École des trois gourmandes - École des trois gourmandes
L'école des trois gourmandes (Škola tří srdečných jedlíků ) byla škola vaření, kterou v padesátých letech minulého století založili v Paříži ve Francii Julia Child , Simone Beck a Louisette Bertholle . Práce školy byla později rozšířena do dvousvazkového seriálu Mastering the Art of French Cooking , publikovaného v letech 1961 a 1970, a Child nosila logo školy jako odznak pro většinu své televizní kariéry.
Reference
- ^ „Nášivka, L'Ecole Des Trois Gourmandes“ . Národní muzeum americké historie . Citováno 4. listopadu 2020 .
- ^ a b Schrambling, Regina (13. srpna 2004). „Julia Child, francouzská kuchařka národa Jell-O, umírá v 91 letech“ . The New York Times . Citováno 15. srpna 2013 .
 |
Tento článek o vaření o metodách přípravy jídla a pití je útržek . Wikipedii můžete pomoci rozšířením . |