V červenci Tour of Utah oznámila pole 17 týmů, složené ze šesti ProTeamů (z pěti), pěti UCI Professional kontinentálních týmů (ze čtyř) a šesti UCI kontinentálních týmů (ze sedmi), což dává závod celkem 17 týmů (z 16). K návratu na tuto akci bylo pozváno celkem osm ze 16 týmů, které soutěžily v roce 2011, stejně jako ProTeam, který se spojil do jiného ProTeamu (RadioShack-Nissan-Trek) a tým, který soutěžil v roce 2010, ale nedostal místo v roce 2011 (Bontrager-Livestrong). EPM-UNE sídlí v Kolumbii a čtyři z pěti profesionálních kontinentálních týmů nemají sídlo v USA, pocházejí z Kanady, Číny, Nizozemska a Německa.
Kromě všech posledních čtyř šampionů závodu - ( Jeff Louder (UnitedHealthcare), Francisco Mancebo (Competitive Cyclist) a dvojnásobný obhájce titulu Levi Leipheimer (Omega Pharma-Quick Step)) - závod zahrnoval potenciální uchazeče Tom Danielson (Garmin), Christian Vande Velde (Garmin), David Zabriskie (Garmin) a Chris Horner (RadioShack-Nissan-Trek). Závod se konal během Letních olympijských her 2012 a soutěžilo 11 současných nebo bývalých olympioniků. Ačkoli každému ze 17 týmů bylo povoleno přivést až 8 startujících (maximálně 136), závod zahrnoval pouze 129 startujících, protože 3 z týmů ProTour (BMC, Omega Pharma-Quick Step a Liquigas-Cannondale) přinesly pouze 6 a čtvrtý (Rabobank) přinesl pouze 7.
7. srpna 2012 - Ogden - Ogden , střední horská etapa, 211 km (131 mil)
Poprvé začala Tour Utah plnou etapou místo prologu. Ačkoli trasa zahrnovala pět kategorizovaných stoupání, vybraný 40 peloton se vrátil do centra Ogdenu s náskokem, což vedlo k cíli sprintu. Poté, co bylo zmařeno několik pokusů o únik v posledních kilometrech, Rory Sutherland z UnitedHealthcare outprintoval pole a dokončil několik délek kol před Damianem Carusem z Liquigas – Cannondale , Brentem Bookwalterem z BMC Racing Team a Lawsonem Craddockem z Bontrager – Livestrong . Přestože hlavní balíček skončil ve stejnou dobu, první tři přes cílovou čáru a mezilehlé sprintové rýžovače obdržely časové bonusy, které jim poskytly náskok.
8. srpna 2012 - Miller Motorsports Park , týmová časovka , 21,7 km (21,5 km)
Čas týmu v týmové časovce určil pátý člen týmu k překročení cílové čáry. Etapu snadno vyhrál tým Garmin – Sharp , čímž se do celkového náskoku dostal Američan Christian Vande Velde . Šance Leviho Leipheimeera obhájit jeho mistrovství pravděpodobně na této scéně skončila, protože jeho slabý tým Omega Pharma – Quick-Step , který začínal pouze se šesti jezdci, jednoho jezdce rychle odhodil a poté se opakovaně musel posadit, aby nespadl o sekundu jezdec, který se umístil na posledním místě mezi 17 týmy a ve výsledku ztratil více než dvě minuty.