Albarola - Albarola
Albarola je bílá italská odrůda vinné révy pěstovaná v severozápadní Itálii . Nejběžněji se vyskytuje v regionu Ligurie, kde jej producenti v Cinqueterre Denominazione di origine controllata (DOC) používají jako směšovací složku. Expert na víno Jancis Robinson popisuje víno vyrobené z Albaroly jako poměrně „neutrální“ z hlediska profilu. Mimo Ligurii se hrozny historicky pěstovaly na Sicílii, ale po většinu 20. století klesá výsadba spolu s dalšími starými sicilskými odrůdami, jako jsou Albanello , Damaschino , Minella bianca a Montonico bianco .
Vinařské oblasti
Většina dnešních výsadeb Albaroly se nachází v oblasti Ligurie v oblastech Cinqueterre a La Spezia, kde se hrozny běžně mísí s jinými ligurskými odrůdami, jako jsou Bosco a Vermentino .
Podle předpisů DOC pro Cinque Terre musí být Albarola určená pro toto víno sklizena s výnosem nejvýše 9 tun / hektar a spolu s Vermentinem nesmí představovat více než 40% směsi, přičemž Bosco musí představovat alespoň 60% víno. Ve víně DOC od Colline di Levanto lze Albarolu sklízet s maximálním výnosem 11 tun / ha a tvořit kdekoli od 20 do 55% směsi.
Synonyma
Mezi synonyma, která Albarola je známá, patří Albarola bianca, Albarola di Lavagna, Albarola trebbiana, Bianchetta Genovese, Calcatella, Calcatella di Sarzana, Erbarola, Temosci, Trebbiano di Sarzana a Trebbiano.