Allium -Allium

Allium
Allium sativum Woodwill 1793.jpg
Allium sativum
Vědecká klasifikace E
Království: Plantae
Clade : Tracheofyty
Clade : Krytosemenné rostliny
Clade : Monocots
Objednat: Asparagales
Rodina: Amaryllidaceae
Podčeleď: Allioideae
Kmen: Allieae
Rod: Allium
L.
Typové druhy
Allium sativum
Evoluční linie

1–3: viz text

Synonyma
Synonyma
  • Cepa Mill.
  • Moly Mill.
  • Porrum Mill.
  • Saturnia Maratti
  • Moenchia Medik. 1790, nelegitimní homonymum ne Ehrh. 1783 ani Roth 1788 ani Wender. ex Steud. 1841
  • Ascalonicum P.Renault
  • Schoenoprasum Kunth
  • Ophioscorodon Wallr.
  • Geboscon Raf.
  • Codonoprasum Rchb.
  • Molium (G.Don) Haw.
  • Nectaroscordum Lindl.
  • Aglitheis Raf.
  • Endotis Raf.
  • Getuonis Raf.
  • Gynodon Raf.
  • Kalabotis Raf.
  • Kepa Tourn. ex Raf.
  • Kromon Raf.
  • Loncostemon Raf.
  • Maligia Raf.
  • Panstenum Raf.
  • Plexistena Raf.
  • Stelmesus Raf.
  • Stemodoxis Raf.
  • Praskoinon Raf.
  • Trigonea Parl.
  • Caloscordum Herb.
  • Berenice Salisb. 1866, nelegitimní homonymum ne Tul. 1857
  • Briseis Salisb.
  • Butomissa Salisb.
  • Calliprena Salisb.
  • Camarilla Salisb.
  • Canidia Salisb.
  • Hexonychia Salisb.
  • Hylogeton Salisb.
  • Iulus Salisb.
  • Molyza Salisb.
  • Phyllodolon Salisb.
  • Raphione Salisb.
  • Schoenissa Salisb.
  • Xylorhiza Salisb. 1866, nelegitimní homonymum ne Nutt. 1840
  • Anguinum Fourr.
  • Rhizirideum Fourr.
  • Scorodon Fourr.
  • Milula Prain
  • Validallium Small
Allium flavum (žlutá) a Allium carinatum (fialová)

Allium je rod jednoděložných kvetoucích rostlin, který zahrnuje stovky druhů, včetně pěstované cibule , česneku , jarní cibulky , šalotky , póru a pažitky . Generický název Allium je latinské slovo pro česnek a druhy typ pro rodu je Allium sativum , které znamená „kultivovaný česnek“.

Carl Linnaeus poprvé popsal rod Allium v roce 1753. Některé zdroje odkazují na řecké ἀλέω (aleo, aby se tomu vyhnuly) kvůli vůni česneku. Různá Allium byla kultivována od nejstarších dob a asi tucet druhů je ekonomicky důležitých jako plodiny nebo zahradní zelenina a rostoucí počet druhů je důležitých jako okrasné rostliny .

Rozhodnutí o zařazení druhu do rodu Allium je taxonomicky obtížné a hranice druhů nejsou jasné. Odhady počtu druhů jsou až 260 a 979.

Allium druhy se vyskytují v mírném podnebí v severní polokouli , s výjimkou několika druhů vyskytujících se v Chile (například A. juncifolium ), Brazílie ( A. sellovianum ) a tropické Africe ( A. spathaceum ). Jejich výška se pohybuje mezi 5 cm a 150 cm. Tyto květiny tvoří okolík na vrcholu bezlistém stonku. Tyto žárovky se liší ve velikosti mezi jednotlivými druhy, od malých (asi 2-3 mm v průměru) na poměrně velké (8-10 cm). Některé druhy (například velšská cibule A. fistulosum a pórek ( A. ampeloprasum )) vytvářejí zesílené listové základny, místo aby vytvářely cibule jako takové.

Rostliny rodu Allium produkují chemické sloučeniny, většinou odvozené od cysteinových sulfoxidů, které jim dodávají charakteristickou cibulovou nebo česnekovou chuť a vůni. Mnoho z nich se používá jako potravinářské rostliny, i když ne všichni členové rodu jsou stejně chutní. Ve většině případů jsou žárovka i listy jedlé. Charakteristická vůně Allium závisí na obsahu síranů v půdě, ve které rostlina roste. Ve vzácném výskytu podmínek růstu bez síry všechny druhy Allium zcela ztrácejí svou obvyklou štiplavost.

V systému klasifikace APG III , Allium se umístí do čeledi Amaryllidaceae , podčeleď Allioideae (dříve rodina Alliaceae). V některých starších klasifikačních systémech bylo Allium umístěno do Liliaceae . Molekulární fylogenetické studie ukázaly, tato omezení z Liliaceae není monophyletic .

Allium je jedním z asi padesáti sedmi rodů kvetoucích rostlin s více než 500 druhy. Je to zdaleka největší rod v Amaryllidaceae a také v Alliaceae v klasifikačních systémech, ve kterých je tato rodina uznávána jako oddělená.

Popis

Rod Allium (alliums) se vyznačuje tím, bylinné geophyte trvalky se skutečnými žárovky , z nichž některé jsou nesou na oddenky , a cibule nebo česneku vůni a chuť.

Cibule jsou osamělé nebo seskupené a pláště a rostliny se perenniaalizují žárovkami, které se každoročně reformují ze základny starých žárovek, nebo se vytvářejí na koncích oddenků nebo u několika druhů na koncích stolonů . Malý počet druhů má hlíznaté kořeny. Vnější pláště žárovek jsou obvykle hnědé nebo šedé, s hladkou strukturou a jsou vláknité nebo s buněčnou síťovinou. Vnitřní obaly žárovek jsou membránové.

Mnoho allium má bazální listy, které běžně chřadnou směrem od špiček dolů před nebo během kvetení rostlin, ale některé druhy mají trvalé listy. Rostliny produkují jeden až 12 listů, většina druhů má lineární, usměrněné nebo ploché listy. Listové čepele jsou rovné nebo různě stočené, ale některé druhy mají široké listy, včetně A. victorialis a A. tricoccum . Listy jsou přisedlé a velmi zřídka zúžené do řapíku .

Květy, které jsou produkovány na stvolech, jsou vzpřímené nebo u některých druhů zavěšené, se šesti okvětními lístky podobnými okvětním lístkům produkovaným ve dvou přeslenech. Květy mají jeden styl a šest epipetalous tyčinek ; se prašníky a pyl se může měnit barvu v závislosti na druhu. Tyto vaječníky jsou lepší, a tři laloky se třemi locules .

Plody jsou tobolky, které se otevírají podélně podél stěny kapsle mezi přepážkami locule. Semena jsou černá a mají zaoblený tvar.

Terete nebo zploštělé rostliny stvoly jsou obvykle trvalé. Květenství jsou umbels , ve kterých nejprve kvetou vnější květiny a kvetení postupuje dovnitř. Některé druhy produkují bulvy uvnitř pupenů a u některých druhů, jako je Allium paradoxum , bulbily nahrazují některé nebo všechny květiny. Umbels jsou podepřeny nápadnými spathe bracts, které jsou běžně srostlé a normálně mají kolem tří žil.

Některá baňatá allium se množí tvorbou malých cibulek nebo „ofsetů“ kolem starého a také semenem . Několik druhů může v květu vytvořit mnoho bulbilů; v takzvané „ stromové cibuli “ nebo egyptské cibuli ( A. ×  proliferum ) je bulbils málo, ale dostatečně velký, aby se dal nakládat .

Mnoho druhů Allium bylo použito jako potravina v celém jejich rozmezí. Existuje několik jedovatých druhů, které jsou svým vzhledem poněkud podobné (např. V Severní Americe, kamaly smrti, Toxicoscordion venenosum ), ale žádný z nich nemá výraznou vůni cibule nebo česneku.

Taxonomie

S více než 850 druhů Allium je jediný rod v Allieae , jedné ze čtyř kmenů z podčeledi Allioideae ( Amaryllidaceae ). Nové druhy i nadále být popsány a Allium je jedním z největších jednoděložných rodů, ale precizní taxonomie z Allium je špatně pochopen, s nesprávné popisy jsou velmi rozšířené. Potíže vyplývají ze skutečnosti, že rod vykazuje značný polymorfismus a přizpůsobil se široké škále stanovišť. Tradiční klasifikace byla navíc založena na homoplastických charakteristikách (nezávislý vývoj podobných znaků u druhů různých linií). Ukázalo se však, že rod je monofyletický a obsahuje tři hlavní clades , ačkoli některé navrhované podrody nejsou. Určitého pokroku je dosaženo pomocí molekulárních fylogenetických metod a oblast interního transkribovaného spaceru (ITS), včetně 5,8S rDNA a dvou spacerů ITS1 a ITS2, je jedním z běžněji používaných markerů při studiu diferenciace Allium druh.

Allium zahrnuje řadu taxonomických skupin, které byly dříve považovány za samostatné rody ( Caloscordum Herb., Milula Prain a Nectaroscordum Lindl.) Allium spicatum bylo mnohými autory považováno za Milula spicata , jediný druh v monospecifickém rodu Milula . V roce 2000 se ukázalo, že je zakotven v Allium .

Fylogeneze

Amaryllidaceae : Podčeleď  Allioideae

Tribe Allieae (monogeneric, Allium )

Kmen Tulbaghieae

Kmeny Gilliesieae , Leucocoryneae

Dějiny

Když Linnaeus ve svém Species Plantarum (1753) dříve popisoval rod Allium , existovalo třicet druhů s tímto názvem. Umístil Allium do skupiny, kterou označoval jako Hexandria monogynia (tj. Šest tyčinek a jeden pestík ) obsahující celkem 51 rodů.

Pododdělení

Linnaeus původně seskupil svých 30 druhů do tří aliancí, např. Foliis caulinis planis . Od té doby bylo učiněno mnoho pokusů rozdělit rostoucí počet rozpoznaných druhů do infragenerických podskupin, nejprve jako sekce a poté jako subgenera dále rozdělené na sekce. Stručnou historii viz Li et al. (2010) Moderní éra fylogenetické analýzy se datuje do roku 1996. V roce 2006 Friesen, Fritsch a Blattner popsali novou klasifikaci s 15 subgenera , 56 sekcemi a asi 780 druhy založenými na interních přepisovaných spacerech nukleárního ribozomálního genu . Některé z podrodů odpovídají kdysi samostatným rodům ( Caloscordum , Milula , Nectaroscordum ) zařazeným do Gilliesieae . Terminologie se měnila, přičemž někteří autoři rozdělili podgenera do sekcí a dalších aliancí. Termín Aliance byl také použit pro podskupiny v rámci druhů, např. Allium nigrum , a pro podsekce.

Následné molekulární fylogenetické studie ukázaly, že klasifikace v roce 2006 je značným zlepšením oproti předchozím klasifikacím, ale některé z jejích podrodů a sekcí pravděpodobně nejsou monofyletické . Mezitím se počet nových druhů stále zvyšoval, do roku 2009 dosáhl 800, a rychlost objevování se nesnížila. Podrobné studie se zaměřily na řadu podrodů, včetně Amerallium . Amerallium je silně podporováno jako monofyletikum. Podrod Melanocrommyum byl také předmětem značného studie (viz níže), zatímco práce na podrodu Allium zaměřila na sekci Allium , včetně Allium ampeloprasum , když vzorkovací nebyl dostatečný k testování monophyly úseku.

Hlavní evoluční linie nebo linie odpovídají třem hlavním kladům. První řádek (nejstarší) se třemi podrody je převážně baňatý, druhý s pěti podrody a třetí se sedmi podrody obsahuje cibulovité i rhizomatózní taxony.

Evoluční linie a podrod

Tři evoluční linie a 15 podrodů představují klasifikační schéma Friesena a kol. (2006) a Li (2010). (počet sekcí/počet druhů)

Cladogram evolučních linií v Allium
Allium

První evoluční linie

Druhá evoluční linie

Třetí evoluční linie

První evoluční linie

Ačkoli tato linie sestává ze tří podrodů, téměř všechny druhy jsou připisovány podrodu Amerallium , třetímu největšímu podrodu Allium . Linie je považována za nejstarší linii v Allium a je jedinou linií, která je čistě baňatá, další dvě mají cibulovité i rhizomatózní taxony. V rámci linie je Amerallium sesterskou skupinou dalších dvou podrodů ( Microscordum + Nectaroscordum ).

Druhá evoluční linie

Téměř všechny druhy v této linii pěti podrodů jsou tvořeny podrodem Melanocrommyum , který je fylogeneticky nejvíce spojen s podrodem Vvedenskya a Porphyroprason . Tyto tři rody mají pozdní větvení, zatímco zbývající dva podskupiny, Caloscordum a Anguinum , jsou rané větvení.

Třetí evoluční linie

Třetí evoluční linie obsahuje největší počet sekcí (sedm) a také největší podrod rodu Allium : podrod Allium , který zahrnuje typové druhy rodu Allium sativum . Tento podrod také obsahuje většinu druhů v jeho linii. V rámci linie je fylogeneze složitá. Dva malé podrody, Butomissa a Cyathophora, tvoří sesterský kladu zbývajících pěti podrodů, přičemž Butomissa je první rozvětvující se skupinou. Ze zbývajících pěti podrodů tvoří Rhizirideum středně velký podrod, který je sestrou dalších čtyř větších podrodů. Tato linie nemusí být monofyletická.

Distribuce a lokalita

Divoké allium v ​​Behbahanu, Írán
Divoké allium v Behbahanu , Írán

Většina druhů Allium pochází ze severní polokoule a je rozšířena po celé holarktické oblasti, od suchých subtropů po boreální zónu, převážně v Asii. Z toho 138 druhů se vyskytuje v Číně, asi šestina všech druhů Allium , což představuje pět podrodů. Několik druhů pochází z Afriky a Střední a Jižní Ameriky. Jedinou známou výjimkou je Allium dregeanum, která se vyskytuje na jižní polokouli (Jižní Afrika). Existují dvě centra rozmanitosti , hlavní od Středomoří po střední Asii a Pákistán , zatímco menší se nachází v západní Severní Americe. Rod je zvláště rozmanitý ve východním Středomoří .

Ekologie

Druhy rostou v různých podmínkách od suchých, dobře odvodněných minerálních půd po vlhké, organické půdy; většina roste na slunných místech, ale řada roste také v lesích (např. A. ursinum ), nebo dokonce v bažinách nebo ve vodě.

Různé Allium druhy jsou používány jako rostliny jídla larvami z pórku můry a cibulkou létat stejně jako některé motýlů včetně zelí můra , rorýs obecný můra (zaznamenaných na česneku), zahrada šipky můra, Osenice Šťovíková můra, muškátový oříšek můra, Setaceous Hebrew můra postava, můra tuřín a Schinia rosea , můra, která se živí výhradně druhy Allium .

Genetika

Rod Allium má velmi velké rozdíly mezi druhy ve velikosti jejich genomu, které nejsou doprovázeny změnami v ploidické úrovni. Tato pozoruhodná variace byla zaznamenána v diskusi o vývoji nevyžádané DNA a vyústila v cibulový test , „kontrolu reality pro každého, kdo si myslí, že přišel s univerzální funkcí pro nevyžádanou DNA“. Velikosti genomu se pohybují mezi 7,5 Gb v A. schoenoprasum a 30,9 Gb v A. ursinum , oba jsou diploidní .

Pěstování

Výběr kultivovaných alliumů vystavených na živé živé show BBC Gardeners 'World

Mnoho druhů Allium bylo sklizeno v lidské historii, ale jen asi tucet je dnes stále ekonomicky důležitých jako plodiny nebo zahradní zelenina .

Ornamentální

Mnoho druhů a hybridů Allium se pěstuje jako okrasné rostliny . Patří sem A. cristophii a A. giganteum , které se používají jako hraniční rostliny pro své okrasné květiny, a jejich „architektonické“ vlastnosti. Bylo vyšlechtěno nebo vybráno několik hybridů s bohatými fialovými květy. A. hollandicum 'Purple Sensation' je jedním z nejpopulárnějších a byl oceněn Cenou za zahradní zásluhy (H4). Tyto okrasné cibule produkují na jaře a v létě kulovité pupeny na jednotlivých stoncích, v široké škále velikostí a barev, od bílé ( Allium 'Mont Blanc'), modré ( A. caeruleum ) po žlutou ( A. flavum ) a purpurovou ( A. giganteum ). Naproti tomu jiné druhy (například invazivní A. triquetrum a A. ursinum ) se mohou stát obtížným zahradním plevelem .

Následující kultivary, nejistého nebo smíšeného původu, získaly Royal Horticultural Society ‚s Award of Merit zahrady :

  • 'Velvyslanec'
  • 'Beau Regard'
  • 'Gladiátor'
  • 'Globemaster'
  • 'Michael H' Hoog '( A. rosenorum )
  • 'Round' n 'Purple'
  • 'Vesmír'

Toxicita

Psi a kočky jsou po konzumaci určitých druhů velmi náchylní k otravě.

Využití

Rod zahrnuje mnoho ekonomicky důležitých druhů. Patří sem cibule ( A. cepa ), francouzská šalotka ( A. oschaninii ), pórek ( A. ampeloprasum ), jarní cibulka (různé druhy Allium ) a bylinky jako česnek ( A. sativum ) a pažitka ( A. schoenoprasum ). Některé byly použity jako tradiční léky.

Tento rod také zahrnuje konvenčně divoké druhy, jako je divoký česnek ( Allium ursinum ) a rampy ( Allium tricoccum ).

Reference

Bibliografie

Knihy

Kapitoly

Články

Webové stránky

externí odkazy