Amaranthus palmeri -Amaranthus palmeri
| Amaranthus palmeri | |
|---|---|
|
|
Vědecká klasifikace 
|
|
| Království: | Plantae |
| Clade : | Tracheofyty |
| Clade : | Krytosemenné rostliny |
| Clade : | Eudicoti |
| Objednat: | Caryophyllales |
| Rodina: | Amaranthaceae |
| Rod: | Amaranthus |
| Druh: |
A. palmeri
|
| Binomické jméno | |
|
Amaranthus palmeri |
|
Amaranthus palmeri je druh jedlé kvetoucí rostliny zrodu amarantů . Má několik běžných jmen, včetně bezstarostného , dvoudomého amarantu , Palmerova amarantu , Palmerova amarantu a Palmerova pigweed .
Je původem z většiny jižní poloviny Severní Ameriky. Populace na východě USA jsou pravděpodobně naturalizované . Byl také představen v Evropě, Austrálii a dalších oblastech. Rostlina je rychle rostoucí a vysoce konkurenceschopná.
Využití
Listy, stonky a semena palmerového amarantu, stejně jako listy jiných amarantů , jsou jedlé a vysoce výživné. Palmerový amarant byl kdysi široce pěstován a konzumován domorodými Američany v celé Severní Americe, a to jak pro hojná semena, tak i jako vařená nebo sušená zelená zelenina. Další příbuzné druhy Amaranthus se pěstují jako plodiny pro jejich zeleninu a semena po tisíce let v Mexiku, Jižní Americe, Karibiku, Africe, Indii a Číně.
Rostlina může být toxická pro hospodářská zvířata kvůli přítomnosti dusičnanů v listech. Amarant Palmer má tendenci absorbovat přebytečný půdní dusík , a pokud je pěstován v příliš oplodněných půdách, může obsahovat nadměrné množství dusičnanů, a to i pro člověka. Stejně jako špenát a mnoho dalších listových zelených listů obsahují listy amarantu také kyselinu šťavelovou , která může být při nadměrné konzumaci škodlivá pro jedince s problémy s ledvinami.
Vzhledem ke své toxicitě pro hospodářská zvířata a omezené obeznámenosti s používáním amarantů ve Spojených státech ve Spojených státech je amarant Palmer od roku 2020 zřídka konzumován, a to navzdory své všudypřítomnosti a odolnosti vůči suchu . Na rozdíl od obilných a listových amarantů jiných regionů nebyl v nedávném zemědělském šlechtění pěstován ani dále vylepšován . Výsledkem je, že primární ekonomický význam amarantu Palmer pro americké farmáře byl spíše jako škodlivý plevel a konkurent více obchodovatelným plodinám, než jako plodina sama o sobě.
Jako plevel
Amarant Palmer je považován za hrozbu, která je nejvíce specifická pro produkci bavlny a sóji na jihu USA. V roce 2001 byl v jižní čtvrti Illinois nalezen amarant Palmer a v roce 2006 se zdálo, že se stěhuje do severního Illinois.
Odolnost vůči herbicidům
Na mnoha místech si rostlina vyvinula odolnost přinejmenším od roku 2006 vůči glyfosátu , široce používanému širokospektrálnímu herbicidu . Vepřovice odolné vůči glyfosátu dominují nejen na bavlníkových polích, ale mají také široké účinky na jiné plodiny a produkce.
V roce 2014 ministerstvo zemědělství v Texasu požádalo americkou agenturu pro ochranu životního prostředí o povolení používat omezený chemický propazin na 3 miliony akrů (1,2 milionu hektarů) bavlny ohrožené palmerovým amarantem. (Žádost byla zamítnuta z důvodu nepřijatelných rizik pro pitnou vodu.)
V roce 2019 vědci z Kansaské státní univerzity zdokumentovali populaci amarantu Palmer s odolností vůči 2,4-D a Dicamba v Kansasu. Dříve si palmerský amarant v Kansasu vyvinul rezistenci na herbicidy ALS, atrazin, glyfosát a HPPD - mesotrion, Huskie, Laudis, Impact a Armezon - a ponechal pěstitelům jen velmi málo postemergentních možností, jak tento plevel zvládnout.
Arkansas populace vyvinula fomesafen odpor.
Technologie genového pohonu by mohly poskytnout protiopatření: Agent genového pohonu by mohl připravit A. palmeri, aby se znovu stal citlivým na glyfosát. Takovou rozsáhlou aplikaci technologie je však třeba pečlivě zvážit.
Růst
Amarant Palmer může být nejagresivnějším druhem chřástala s ohledem na rychlost růstu a konkurenceschopnost. Zejména amarant Palmer je vysoce konkurenční. Přeroste z bavlny a je mnohem efektivnější. Pěstitelé plodin nebyli schopni zajistit dostatečnou vlhkost k vyrovnání dlouhodobých teplot nad 29 ° C (85 ° F) s tepelným indexem 112 ° F (44 ° C) . V těchto podmínkách se mnoho herbicidů časem rozpadne a amarant Palmer bude nadále růst. Může růst od 2 do 5 palců (51 až 127 mm) za tři dny nebo méně. Za pouhých několik týdnů může růst od 12 do 18 palců (300 až 460 mm) ve srovnání s bavlnou na 5 až 8 palců (130 až 200 mm).
Rozpětí
Pyl se nejčastěji šíří větrem. Samec produkuje pyl a samičí rostlina produkuje semeno. Vítr přenáší pyl z odolných samčích rostlin na samičí rostliny. Kromě toho se semeno šíří tradičními způsoby, jako je sklizeň, nedostatečné čištění zařízení a šíření napadeného materiálu, jako je hnůj.
V roce 2014 byl „ND Weed Control Guide“ Státní univerzity Severní Dakoty vybrán Amaranthus palmeri jako „plevel roku“, aby se zvýšilo povědomí o jeho „potenciálně zničujícím dopadu“. V roce 2015 byl amarant Palmer zvolen druhým rokem po sobě jako „plevel roku“ jako „proaktivní přístup k zabránění vzniku Palmerova amarantu v Severní Dakotě“. Jako mimozemšťan byl tento druh poprvé nalezen v Jižní Africe v březnu 2018 s dalšími záznamy v různých regionech země a také v severní Botswaně v březnu 2020. Je považován za naturalizovaný plevel, který napadá ruderální i segetální (rostoucí v kukuřičných polích) rostlinná společenstva.