Billfish - Billfish

Billfish
Časová řada: Pozdní křída - přítomna
Největší billfish, atlantický modrý marlin váží až 820 kg (1800 lb) a byl klasifikován jako zranitelný druh. [1] [2]
Největší billfish, atlantický modrý marlin váží až 820 kg (1800 lb) a byl klasifikován jako zranitelný druh .
Vědecká klasifikace Upravit tuto klasifikaci
Království: Animalia
Kmen: Chordata
Třída: Actinopterygii
Clade : Percomorpha
Objednat: Istiophoriformes
Betancur-R a kol. , 2013
Skupiny v ceně
Kladisticky zahrnuty, ale tradičně vyloučeny taxony

Termín billfish odkazuje na skupinu dravých ryb charakterizovaných prominentními účty nebo rostrou a jejich velkou velikostí; některé jsou delší než 4 m (13 ft). Mezi billfish patří plachetnice a marlin , které tvoří rodinu Istiophoridae , a mečoun obecný , jediný člen rodiny Xiphiidae . Jsou to vrcholní dravci, kteří se živí širokou škálou menších ryb, korýšů a hlavonožců . Tyto dvě rodiny jsou někdy klasifikovány jako patřící do řádu Istiophoriformes , což je skupina s původem v pozdní křídě přibližně před 71 miliony let, přičemž tyto dvě rodiny se v pozdním miocénu rozcházely zhruba před 15 miliony let. Jsou však také klasifikovány jako úzce související s makrelami a tuňáky v podřádu Scombroidei řádu Perciformes . 5. vydání Ryby světa však uznává Istiophoriformes jako platný řád, i když včetně Sphyraenidae , barakud .

Billfish jsou pelagické a vysoce stěhovavé . Vyskytují se ve všech oceánech, i když obvykle obývají tropické a subtropické vody; mečouny se vyskytují také v mírných vodách. Billfish používá své dlouhé oštěpy nebo horní zobáky podobné mečům, aby při krmení sekl a omráčil kořist. Jejich účty mohou být také použity k oštěpu kořisti a je známo, že kopí čluny (pravděpodobně náhodně), ale obvykle se tímto způsobem nepoužívají. Oni jsou velmi ceněny jako gamefish ze strany sportovních rybářů .

Druh

Viz také: Billfish v Indickém oceánu

Termín billfish odkazuje na ryby z čeledí Xiphiidae a Istiophoridae. Tyto velké ryby jsou „charakterizovány prodloužením horní čelisti, daleko za dolní čelistí, do dlouhého pódia, které je ploché a mečové (mečouny) nebo zaoblené a kopí podobné (sailfishes, spearfishes a marlins).“

Pravý billfish

12 druhů pravých billfishů je rozděleno do dvou rodin a pěti rodů. Jedna rodina, Xiphiidae, obsahuje pouze jeden druh, mečouna Xiphias gladius a druhá rodina, Istiophoridae, obsahuje 11 druhů ve čtyřech rodech, včetně marlin , spearfish a plachetník . Spory se vedou o tom, zda indicko-pacifický modrý marlin, Makaira mazara , je stejný druh jako atlantický modrý marlin, M. nigricans . FishBase sleduje Nakamuru (1985) v rozpoznávání M. mazara jako odlišného druhu, „hlavně kvůli rozdílům ve vzoru systému laterální linie“.

Druhy billfishů
Rodina Rod Běžné jméno Odborný název Maximální
délka 		Běžná
délka 		Maximální
hmotnost 		Maximální
věk 		Trofická
úroveň 		FishBase FAO Stav IUCN
Xiphiidae Xiphias Mečoun Xiphias gladius (Linnaeus, 1758) 455 cm 300 cm 650 kg let 4.49 LC IUCN 3 1. sv Nejméně znepokojení
Istiophoridae Istiophorus
Sailfish 		Atlantické plachetnice Istiophorus albicans (Latreille, 1804) 315 cm cm 58,1 kg 17 let 4,50 Nehodnoceno
Indo-pacifické plachetnice Istiophorus platypterus (Shaw, 1792) 340 cm cm 100 kg let 4,50 LC IUCN 3 1. sv Nejméně znepokojení
Istiompax Černý marlin Istiompax indica (Cuvier, 1832) 465 cm 380 cm 750 kg let 4,50 DD IUCN 3 1. sv Nedostatek dat
Makaira Indicko-pacifický modrý marlin Makaira mazara (Jordan and Snyder, 1901) 500 cm 350 cm 625 kg 4,5 - 6 let 4.46 VU IUCN 3 1. sv Zranitelný
Atlantik modrý marlin Makaira nigricans (Lacépède, 1802) 500 cm 290 cm 820 kg let 4,50 VU IUCN 3 1. sv Zranitelný
Tetrapturus Bílý marlin Tetrapturus albidus / Kajikia albida Poey, 1860 300 cm 210 cm 82,5 kg let 4.48 VU IUCN 3 1. sv Zranitelný
Shortbill spearfish Tetrapturus angustirostris Tanaka, 1915 200 cm cm 52 kg let 4,50 DD IUCN 3 1. sv Nedostatek dat
Pruhovaný marlin Tetrapturus audax / Kajikia audax (Philippi, 1887) 350 cm cm 200 kg let 4.58 NT IUCN 3 1. sv Blízko ohrožení
Oštěp kulatý Tetrapturus georgii Lowe, 1841 184 cm cm 24 kg let 4.37 DD IUCN 3 1. sv Nedostatek dat
Oštěp středomořský Tetrapturus belone Rafinesque, 1810 240 cm 200 cm 70 kg let 4,50 LC IUCN 3 1. sv Nejméně znepokojení
Longbill spearfish Tetrapturus pfluegeri Robins and de Sylva, 1963 254 cm 165 cm 58 kg let 4.28 LC IUCN 3 1. sv Nejméně znepokojení
Tento článek je součástí série o
Komerční ryby
Blue walleye.jpg
Velký pelagický
Krmivo
Při dně
Smíšený
Pravý billfish

Ryby podobné billfishům

Řada dalších ryb má výrazné účty nebo zobáky a někdy se jim říká billfish, přestože to není pravda. Halfbeaks vypadají spíše jako miniaturní billfish a sawfish a pilonosi , které jsou paryby s dlouhým, zoubkované Tribuny . Needlefish jsou někdy zaměňováni s billfish, ale oni jsou "snadno odlišit od skutečných billfish tím, že má obě čelisti prodloužené, hřbetní a řitní ploutve oba jednoduché a podobné ve velikosti a tvaru, a pánevní ploutve vložené daleko za prsní svaly." Paddlefish mají podlouhlá pódia obsahující elektroreceptory, které dokážou detekovat slabá elektrická pole . Paddlefish jsou krmítka filtrů a mohou používat své pódium k detekci zooplanktonu .

Struktura a funkce účtu

Billfish mají dlouhý, kostnatý účet ve tvaru kopí, někdy nazývaný čenich , zobák nebo pódium . Mečoun má nejdelší účet, asi jednu třetinu délky těla. Jako pravý meč je hladký, plochý, špičatý a ostrý. Účty jiných billfishů jsou kratší a kulatější, spíše jako oštěpy.

Billfish obvykle používá své účty k sekání ryb při výuce . Plavou rybářskou školou vysokou rychlostí, sekají doleva a doprava a pak krouží zpět, aby jedli ryby, které omráčili. Dospělí mečouni nemají žádné zuby a ostatní billfish mají jen malé zuby podobné pilníkům. Spolknou svůj úlovek celý, první hlavou. Billfish za normálních okolností nehraje svými bankovkami, ačkoli marlin občas převrátí rybu do vzduchu a bajonetuje ji. Vzhledem k rychlosti a síle těchto ryb mohou být jejich výsledky, když dělají kopí, dramatické. Byli nalezeni predátoři billfishů, jako jsou velcí bílí a mako žraloci, v nichž jsou zakořeněni oštěpy billfish. Pelagické ryby jsou obecně fascinovány plovoucími předměty a shromažďují se kolem nich. Billfish může omylem napíchnout čluny a jiné plovoucí předměty, když pronásledují malé ryby, které se kolem nich hromadí. Při pokusu o vylodění zaháklého billfish je nutná opatrnost. Mnoho rybářů bylo zraněno, někteří vážně, billfishem, který rozbil svůj účet.

Další vlastnosti

Externí video
ikona videa Striped Marlin Bait Ball YouTube

Billfish jsou velké rychlí predátoři , který tráví většinu svého času v epipelagic zóně na otevřeném oceánu . Žravě se živí menšími pelagickými rybami , korýši a malými olihněmi . Některé druhy billfishů také loví ryby žijící při dně na mořském dně, zatímco jiné pravidelně klesají do mezopelagických hloubek. Když se v létě objeví, mohou se přiblížit k pobřeží . Jejich vajíčka a larvy jsou pelagické, to znamená, že volně plují ve vodním sloupci. Mnoho z nich dorůstá přes tři metry (10 stop) a modrý marlin může dorůst až pět metrů (16 stop). Ženy jsou obvykle větší než muži.

Stejně jako scombroids (tuňák, bonito a makrela), billfish mají jak schopnost migrovat na dlouhé vzdálenosti, účinně plavat při nízkých rychlostech, tak i schopnost generovat rychlé výbuchy rychlosti. Tyto rychlostní záblesky mohou být docela úžasné a indicko-pacifické plachetnice byly zaznamenány při rychlosti 68 mil za hodinu (110 km / h), téměř nejvyšší rychlosti u geparda a nejvyšší rychlosti, která kdy byla u ryby zaznamenána.

Některé billfish také sestupují do značných mezopelagických hloubek. Mají propracované plavecké měchýře, které jim umožňují rychle kompenzovat změny tlaku, jak se mění hloubka. To znamená, že když plavou hluboko, mohou se bez problémů rychle vrátit na hladinu. „Stejně jako velký tuňák si i někteří tuňáci udržují tělesnou teplotu několik stupňů nad teplotou okolní vody; tato zvýšená tělesná teplota zvyšuje účinnost plaveckých svalů, zejména při výletech do studené vody pod termoklinem .“

V roce 1936 vytvořil britský zoolog James Gray hlavolam, který se stal známým jako Grayův paradox . Problém, který představoval, byl v tom, jak mohou delfíni plavat a zrychlovat tak rychle, když se zdálo, že jejich svalům chybí potřebná síla. Pokud je to problém s delfíny, pak je to ještě větší problém s billfish, jako je mečoun, který plave a zrychluje rychleji než delfíni. V roce 2009 představili tchajwanští vědci z Národní univerzity Chung Hsing novou koncepci „unesených profilů křídel a cirkulujícího výkonu“, aby vysvětlili plavecké schopnosti mečouna. Vědci tvrdí, že tato analýza také „řeší nejistotu delfínova Grayova paradoxu“. Tvrdí také, že mečouny „používají citlivé senzory pódia / postranní čáry k detekci nadcházejícího / okolního tlaku vody a dosahují nejlepšího úhlu náběhu k zachycení síly vztlaku těla pomocí dopředu vychýlené hřbetní ploutve k vyrovnání většiny síly vodního odporu . “

Billfish má prominentní hřbetní ploutve . Jako tuňák, makrela a další scombroids, billfish usměrnit sebe tím, že zatáhne jejich hřbetní ploutve do drážky v těle, když plavou. Tvar, velikost, poloha a barva hřbetní ploutve se liší podle typu billfish a může být jednoduchým způsobem k identifikaci druhu billfish. Například bílý marlin má hřbetní ploutev se zakřiveným předním okrajem a je pokryt černými skvrnami. Obrovská hřbetní ploutev neboli plachta plachetníků je většinu času udržována zatažená. Plachetníci je chovají, pokud chtějí chovat hejno malých ryb, a také po období vysoké aktivity, pravděpodobně kvůli ochlazení.

Distribuce a migrace

Billfish se vyskytují po celém světě v mírných a tropických vodách. Jsou to vysoce stěhovavé oceánské ryby , které tráví většinu času v epipelagické zóně mezinárodní vody sledující hlavní oceánské proudy . Migrace souvisí se sezónními vzory povrchových teplot moře. Někdy jsou označovány jako „druhy vzácných událostí“, protože oblasti, kde se potulují na otevřeném moři, jsou tak velké, že je vědci obtížně lokalizují. O jejich pohybech a životních historii se ví jen málo, takže posouzení toho, jak je lze udržitelně zvládnout, není snadné.

Na rozdíl od pobřežních ryb se billfish obvykle vyhýbá pobřežním vodám, pokud v blízkosti pevniny nedojde k hlubokému poklesu. Místo toho plavou podél okraje kontinentálního šelfu, kde mohou studené živiny bohaté na živiny zásobovat velké hejna pícnin . Billfish lze nalézt zde, plavba a krmení "nad skalnatým dnem jako jestřábi plachtící podél hřebenové linie".

Komerční rybolov

Celosvětový komerční odlov billfishů hlášený FAO v tunách v letech 1950–2009
Obchodní úlovek marlinů v Jimbaran v Indonésii

V částech Tichého a Indického oceánu , jako jsou Maledivy, je billfishing, zejména pro mečouny, důležitou součástí soběstačného rybolovu .

Rekreační rybolov

V průběhu let se turnaje billfish změnily ve velké obchodní podniky. Mnoho prestižních turnajů má nyní obrovské kalkulačky a peněženky, stejně jako velký počet zúčastněných rybářů. S obrovskými peněženkami a egem na lince často vyvstává obava, zda všichni účastníci dodržují literu pravidel. 
 - ředitel ochrany IGFA , Jason Schratwieser
Viz také: Lov velkých ryb a rybolov Marlin

Billfish patří mezi nejvyhledávanější z velkých lovných ryb a hlavní rekreační rybolov uspokojuje poptávku. V Severní Americe je „vrcholem pronásledování slanou vodou billfishing, pátrání po nepolapitelném modrém marlinovi a plachetnicích v temně modré vodě asi 60 mil daleko“. Na činnost je věnováno velké množství zdrojů, zejména při stavbě soukromých a charterových billfishingových člunů pro účast na turnaji billfishingového turnaje. Jedná se o nákladná účelová pobřežní plavidla se silně poháněnými hlubinnými trupy. Často jsou postaveny podle luxusních standardů a vybaveny mnoha technologiemi, které ulehčují život hlubinným rekreačním rybářům, včetně podpěr, létajících mostů a bojových židlí a nejmodernějších hledačů ryb a navigační elektroniky.

Lodě se plavou podél okraje kontinentálního šelfu, kde se billfish nachází až 200 metrů (600 ft), někdy poblíž linií plevelů na povrchu a podmořských kaňonů a hřebenů hlouběji dolů. Komerční rybáři k lovu billfishů obvykle používají unášené sítě nebo dlouhé lovné šňůry, ale rekreační rybáři obvykle unášejí návnady nebo trolly nebo návnady nebo návnady. Billfish jsou chyceni hlouběji do vodního sloupce unášením živými rybami s návnadou, jako je ballyhoo , parmice pruhovaná nebo bonito . Alternativně je lze chytit trollováním na povrchu pomocí mrtvé návnady nebo trollováním návnad určených k napodobování návnadových ryb.

Většina rekreačních rybářů nyní označuje a uvolňuje billfish. Studie z roku 2003 zkoumala 317 000 billfishů, o nichž je známo, že byly označeny a uvolněny od roku 1954. Z nich bylo 4122 získáno. Studie dospěla k závěru, že i když mají programy pro vydávání a vydávání omezení, poskytovaly důležité informace o billfishech, které v současné době nelze získat jinými metodami.

  • Zahnutý pruhovaný marlin
  • Zahnutý billfish může efektně vyskočit z vody
  • MegabyteSST.jpg
  • Xiphias gladius.jpg
  • Dva muži drží čerstvě chycenou plachetnici.jpg

Jako jídlo

Billfish dělá dobře jíst ryby a má vysoký obsah omega-3 olejů . Modrý marlin má obzvláště vysoký obsah oleje.

Surový mečoun
Nutriční hodnota na 100 g (3,5 oz)
Energie 144 kJ (34 kcal)
6,65 g
19,66 g
Vitamíny Množství % DV †
Vitamin A 120 IU
Vitamín D
93%
558 IU
Minerály Množství % DV †
Vápník
1%
5 mg
Žehlička
3%
0,38 mg
Hořčík
8%
29 mg
Fosfor
36%
255 mg
Draslík
9%
418 mg
Sodík
5%
81 mg
Zinek
7%
0,66 mg
Ostatní složky Množství
Voda 73,38 g
† Procenta jsou zhruba aproximována pomocí amerických doporučení pro dospělé.
Zdroj: USDA FoodData Central

Billfish se primárně prodává v Japonsku, kde se konzumují syrové jako sashimi . Jsou uváděny na trh čerstvé, zmrazené, konzervované, vařené a uzené. Obvykle není dobrý nápad smažit billfish. Mečoun a marlin se nejlépe grilují nebo pečou, nebo se konzumují syrové jako v sashimi. Plachetník a oštěp jsou poněkud houževnaté a lépe se vaří na dřevěném uhlí nebo se kouří.

Billfish jako jídlo

  • Aukce mečouna na rybím trhu Vigo

  • Plátek atlantického modrého marlina

  • Mečoun marináda

  • Smažená plachetnice s nudlovým salátem

Rtuť

Hlavní článek: Rtuť v rybách

Protože však billfish mají vysoké trofické úrovně , v horní části potravní sítě , obsahují také významné hladiny rtuti a dalších toxinů. Podle Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv Spojených států je mečoun jedním ze čtyř ryb, spolu s kachlemi , žraloky a kranasami , kterým by se děti a těhotné ženy měly vyhýbat kvůli vysokému obsahu metylortuti v těchto rybách a následnému riziku rtuti otrava .

Zachování

Billfish jsou využívány jako jídlo i jako ryby. Marlin a plachetnice se jedí v mnoha částech světa a na tyto druhy se zaměřuje mnoho sportovních rybolovů. Mečouny jsou vystaveny obzvláště silným tlakům na rybolov, ai když jejich přežití není celosvětově ohroženo, jsou nyní na mnoha místech, kde se jich kdy dříve hojně vyskytovalo, poměrně vzácné. Istiophorid billfishes (marlin a spearfish) také trpí intenzivními rybářskými tlaky. K vysoké úrovni úmrtnosti dochází, když jsou náhodně chyceni lovem pomocí dlouhých lovných šňůr zaměřených na jiné ryby. Nadměrný rybolov nadále „u některých druhů dále tlačí tyto poklesy“. Kvůli těmto obavám z úbytku populací nyní sportovní rybáři a ochránci přírody spolupracují na shromažďování informací o populacích billfishů a provádějí programy, jako je chycení a vypuštění , kdy se ryby po ulovení vracejí do moře. Proces jejich chytání je však může nechat příliš traumatizovanými, aby se vzpamatovali. Studie ukázaly, že kruhové rybářské háčky způsobují mnohem menší poškození billfishů než tradiční J-háčky , přesto jsou stejně účinné při chytání billfishů. To je dobré pro zachování, protože to zvyšuje míru přežití po propuštění.

Populace jednotlivých druhů při lovu na dlouhou lovnou šňůru mohou „vzkvétat“, a to kompenzačními způsoby. Například atlantický úlovek modrého marlina klesl v 60. letech. To bylo doprovázeno zvýšením úlovků plachetníků. Úlovek plachetníků poté od konce 70. let do konce 80. let klesal, což bylo kompenzováno nárůstem úlovků mečouna. Ve výsledku zůstaly celkové úlovky billfishů celkem stabilní.

„Mnoho světových rybářů pracuje v prostředí s nedostatečnými daty, které vylučuje předpovědi o tom, jak různé řídící akce ovlivní jednotlivé druhy a ekosystém jako celek.“ V posledních letech se ke sledování billfishů používají vyskakovací satelitní archivní značky . Schopnost těchto značek obnovit užitečná data se zlepšuje a jejich použití by mělo vést k přesnějšímu vyhodnocení zásob. V roce 2011 skupina vědců tvrdila, že poprvé standardizovala všechna dostupná data o scombridech a billfishech, takže je ve formě vhodné pro hodnocení ohrožení těchto druhů. Syntéza ukazuje, že ty druhy, které kombinují dlouhý život s vysokou ekonomickou hodnotou, jako je atlantický modrý marlin a bílý marlin , jsou obecně ohroženy. Kombinace staví takové druhy do „dvojitého ohrožení“.

Viz také

Reference

Další čtení

externí odkazy