Centrum pro agroekologii a udržitelné potravinové systémy - Center for Agroecology & Sustainable Food Systems
Centrum pro Agroekologie a udržitelné Food Systems (CASFS) je zemědělství výzkumné středisko v rámci odboru sociálních věd na University of California, Santa Cruz .
CASFS byla založena v roce 1967 Alanem Chadwickem . Univerzita si najala, aby vytvořila projekt Student Garden (nyní zahrada Alana Chadwicka) v novém kampusu. CASFS spravuje zahradu o rozloze 3 akrů a farmu o rozloze 30 akrů, která se nachází v základně kampusu UCSC.
Centrum CASFS je známé svým programem učňovského vzdělávání v ekologickém zahradnictví, který poskytuje školení v koncepcích a postupech ekologického zahradnictví a drobného zemědělství . Mezi další programy, které CASFS nabízí, patří vysokoškolské stáže, výzkum na farmě, prohlídky farem, zahradnické dílny a programy pro studenty K-12.
Reference
externí odkazy
- Centrum pro agroekologii a udržitelné potravinové systémy, UCSC
- Fotografie farmy UC Santa Cruz a zahrady Alana Chadwicka z digitálních sbírek knihovny UC Santa Cruz