Charles Glen King - Charles Glen King
Charles Glen King | |
|---|---|
 Charles Glen King
| |
| narozený | 22. října 1896 |
| Zemřel | 23.01.1988 (ve věku 91) |
| Státní příslušnost |
 Spojené státy
|
| Alma mater | Washingtonská státní univerzita , University of Pittsburgh |
| Známý jako | Výzkum výživy, objev vitaminu C. |
| Ocenění |
Cena Johna Scotta Cena Nicholase Apperta (1955) |
| Vědecká kariéra | |
| Pole | Biochemik |
| Instituce | University of Pittsburgh , Columbia University |
Charles Glen King (22. října 1896 - 23. ledna 1988) byl americký biochemik, který byl průkopníkem v oblasti výzkumu výživy a který izoloval vitamin C současně s Albertem Szent-Györgyim . Biografie krále uvádí, že mnozí mají pocit, že si za objev tohoto vitaminu zaslouží stejnou zásluhu jako Szent-Györgyi.
Život
King se narodil v Entiat ve Washingtonu Charlesi Clement Kingovi a Mary Jane Bookwalterové. Na Washington State University nastoupil dříve, protože jeho místní jednopokojová škola neměla dvanáctý ročník. Byl členem Lambda Chi Alpha . První světová válka přerušila jeho vysokoškolské studium, kde sloužil u 12. pěchoty, kulometné roty. BS v chemii získal až v roce 1918. Okamžitě odešel na University of Pittsburgh a získal MS v roce 1920 a titul Ph.D. v roce 1923. Od samého počátku postgraduálního studia ho rodící se oblast vitamínů zajímala. V Pittsburghu působil jako profesor až do roku 1942, kdy odešel a stal se prvním vědeckým ředitelem Nutrition Foundation, Inc., která pracovala na podpoře vědeckého a veřejného výzkumu v oblasti zdraví v USA i na mezinárodní úrovni.
Králův příspěvek k vědě o výživě se točí kolem jeho izolace vitaminu C v letech 1931-1932 studiem protisorbových aktivit morčat s přípravky z citronové šťávy. Albert Szent-Györgyi prováděl podobný výzkum na univerzitě v Szegedu v Maďarsku se zaměřením na kyselinu hexuronovou . Chemická identita Kingovy účinné látky byla téměř totožná s kyselinou hexuronovou od Szent-Györgyiho, ale výzkum SS Silva prohlásil, že kyselina hexuronová není vitamin C. Avšak na jaře roku 1932, na jaře roku 1932, King nejprve dva týdny po sobě, a poté Szent-Györgyi publikoval články, ve kterých prohlásil, že vitamin C a kyselina hexuronová jsou skutečně stejnou sloučeninou. Szent-Györgyi by později získal Nobelovu cenu za svůj podíl na objevu a stále se vedou diskuse o tom, zda si oba muži zaslouží stejný kredit. King později stanovil důležitou funkční roli vitaminu B a během své 40leté výzkumné kariéry významně přispěl v oblasti tuků , enzymů a vitamínů . King napsal více než 200 článků o správné výživové praxi a pozitivních účincích vitamínů.
Kromě práce s Nadací pro výživu zahrnoval Kingova veřejná služba také vytvoření laboratoře rostlin, půdy a výživy USDA v Ithace v New Yorku . Pomáhal založit Výbor pro výživu a výživu, který se zabýval problémy s potravinami a výživou u vojenského a civilního obyvatelstva, počínaje druhou světovou válkou a trvající až do roku 1970. Pomohl také vytvořit Výbor pro ochranu potravin, Doporučené dietní příspěvky , Protein Advisory Group, a Mezinárodní unie věd o výživě. Působil také v poradní radě Národního ústavu pro artritidu a metabolické nemoci. King oficiálně odešel z Nadace výživy v roce 1963, jen aby zahájil druhou kariéru jako náměstek ředitele Ústavu věd o výživě a konzultant Rockefellerovy nadace.
Reference
- ^ University of Pittsburgh Archived 16. září 2006, v Wayback Machine History 1932, Charles Glen King. „Jako uznání tohoto lékařského průlomu se někteří vědci domnívají, že si král zasloužil Nobelovu cenu.“ Přístup k lednu 2007
- ^ Pohled, Fredrick J .; Stare, Irene M. (1988). „Charles Glen King, 1896–1988“ (PDF) . Journal of Nutrition . 118 (11): 1272–1277. doi : 10,1093 / jn / 118.11.1272 . PMID 3057134 .
- ^ http://jn.nutrition.org/content/118/11/1272.full.pdf
externí odkazy
- Americká národní knihovna medicíny Sbírka článků a biografie Charlese Glen Kinga. Přístup k lednu 2007
- Webové stránky Nobelovy ceny Nobelova cena a objev vitamínů od Kennetha J. Carpentera, 22. června 2004, viz část Szent-Györgyi a vitamin C. Přístup k lednu 2007
- Charles Glen King, 1896 - 1988 Biografická monografie Johna E Halvera a Nevinsa Scrimshawa, National Academy of Sciences Biografické paměti, svazek 88, publikováno 2006 (pdf) Přístup k lednu 2007
- Okun, Stacey (25. ledna 1988), „CG King, 91 let, umírá; Nalezen vitamin C ve studii výživy“ , The New York Times , vyvoláno 4. července 2018 CS1 maint: discouraged parameter ( link )