Rybaření na kormorány - Cormorant fishing
Rybaření na kormorány je tradiční způsob rybolovu, při kterém rybáři používají k lovu v řekách cvičené kormorány . Historicky se lov kormoránů odehrával v Japonsku a Číně , dále v Řecku, Severní Makedonii a krátce také v Anglii a Francii. Poprvé je doložen jako metoda, kterou používali staří Japonci v Knize Sui , oficiální historii čínské dynastie Sui , dokončené v roce 636 n. L. Tato technika byla použita také v jiných zemích, ale v současné době je v Číně ohrožena.
Chcete -li ovládat ptáky, rybáři přivazují léčku poblíž základny ptačího hrdla. To brání ptákům polykat větší ryby, které jsou drženy v krku, ale ptáci mohou polykat menší ryby. Když kormorán chytil rybu v krku, rybář přivede ptáka zpět na loď a nechá ptáka plivnout. Ačkoli kdysi byl rybolov kormoránů úspěšným průmyslem, dnes je jeho primárním využitím služba turistickému průmyslu.
Použité typy kormoránů se liší podle umístění. V Gifu , Japonsku , The Japanese kormorána ( Phalacrocorax capillatus ) se používá; Čínští rybáři často používají velké kormorány ( P. carbo ). K této rybářské technice se příležitostně používají také darteri (ptáci z rodu Anhinga ), kteří jsou blízkými příbuznými kormoránů.
Místa
Japonsko
Kormorán rybaření, nazvaný Ukai (鵜飼) v japonštině , se koná ve 13 městech v Japonsku. Nejznámějším místem je Gifu, prefektura Gifu , která je domovem lovu kormoránů na řece Nagara , který nepřetržitě pokračuje již 1300 let. Rybaření kormorána v Seki probíhá také na řece Nagara , ale říká se mu „rybaření na korejských ostrovech “ (小 瀬 鵜 飼Oze Ukai ). Pouze mistři lovící kormorány v Gifu a Seki jsou zaměstnáni císařem a nazývají se císařskými rybáři Královské agentury pro domácnost .
- Fuefuki , prefektura Yamanashi ( řeka Fuefuki )
- Gifu, prefektura Gifu (řeka Nagara)
- Seki, prefektura Gifu (řeka Nagara)
- Inujama , prefektura Aiči ( řeka Kiso )
- Uji , prefektura Kjóto ( řeka Uji )
- Kjóto , prefektura Kjóto ( řeka Ōi )
- Arida , prefektura Wakayama (řeka Arida)
- Miyoshi , prefektura Hirošima (řeka Basen)
- Masuda , prefektura Shimane ( řeka Takatsu )
- Iwakuni , prefektura Yamaguchi ( řeka Nishiki )
- Ōzu , prefektura Ehime (řeka Hiji)
- Hita , prefektura Ōita (řeka Mikuma)
- Asakura , prefektura Fukuoka ( řeka Chikugo )
Čína
V Guilinu v Guangxi jsou ptáci kormorána proslulí rybolovem na mělké řece Lijiang . Jinde v jižní Číně využívali lidé z Bai od 9. století lov kormoránů na břehu jezera Erhai . Lov kormoránů, který se tradičně provozuje pro výživu, se nyní primárně provozuje pro turisty.
Evropa
Lov kormorána je v Řecku a Severní Makedonii starou tradicí , zejména na jezeře Doiran, který leží na hranici obou zemí, a někteří tradiční rybáři jej provozují dodnes. V západní Evropě lov kormoránů probíhal krátce od 16. do 17. století, především v Anglii a ve Francii .
Peru
Existují tvrzení o lovu kormorána v Peru během 5. století, o 100 let dříve než v Japonsku.