Cornucopia Institute - Cornucopia Institute
Cornucopia ústavu je národní jídlo a zemědělská politika hlídací skupina pracuje zachovávat celistvost organických , místních a dalších forem alternativního zemědělství. 501 (c) (3) neziskové organizace se sídlem v hojnost, Wisconsin .
Cornucopia vystavila podmínky průmyslového zemědělství v zařízeních na produkci organických vajec, které omezovaly desítky tisíc slepic na budovu s nedostatečným venkovním přístupem, a v ekologických mlékárnách, kde tisíce krav nemají přístup na pastviny v koncentrovaných krmných operacích (CAFO). Jejich pokračující „projekt nadletu“ vyústil ve letecké snímky neetických zařízení pro organický chov zvířat s vysokým rozlišením po celé zemi.
Cornucopia vypracovala zprávy a spotřebitelské srovnávací tabulky, které hodnotí organické a přírodní značky vajec, krmiva pro domácí zvířata, jogurtů, sójových potravin a snídaňových cereálií. Rovněž referovali o potravinářských přídatných látkách karagenan a DHA . Cornucopia navíc vydala bílé knihy a zprávy týkající se aktuálních otázek organických látek, jako je bílá kniha o hydroponii (2015), zpráva o zdraví dětí (2015) a bílá kniha o organické vodě (2011). Rovněž vytvořili přehled ekologických certifikátorů , což jsou organizace odpovědné za zajištění toho, aby ekologičtí producenti dodržovali ekologická pravidla USDA.
Cornucopia Institute také podniká právní kroky v otázkách ekologické integrity, například podáním stížnosti na Dean Foods (White Wave), založenou na použití výrazu organický . To zpochybnil USDA marketingový pořádek v souvislosti s mandlemi a podal stížnost s USDA o některých praktikách Aurora bio mléka , Horizon Organic , hedvábí , a jiní, protože se týkají ekologických norem a předpisů. V roce 2016 společnost Cornucopia podala žalobu proti USDA, v níž tvrdila, že zaměstnanci agropodnikání byli nesprávně jmenováni do míst vyhrazených pro ekologické zemědělce v Národní radě pro ekologické normy .