Anthriscus sylvestris -Anthriscus sylvestris
Anthriscus sylvestris | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | Plantae |
Clade : | Tracheofyty |
Clade : | Krytosemenné rostliny |
Clade : | Eudicoti |
Clade : | Asteridy |
Objednat: | Apiales |
Rodina: | Apiaceae |
Rod: | Anthriscus |
Druh: |
A. sylvestris
|
Binomické jméno | |
Anthriscus sylvestris |
|
Synonyma | |
Seznam synonym
|
Anthriscus sylvestris , známý jako kravská petržel , divoká kerblík , divoká zobáková petržel , krajka nebo keck královny Anny , je bylinná dvouletka nebo krátkodobá vytrvalá rostlina z čeledi Apiaceae (Umbelliferae), rod Anthriscus . Někdy se také nazývá matka-zemřít (zejména ve Velké Británii), což je název, který se také používá pro hloh obecný . Je původem z Evropy , západní Asie a severozápadní Afriky ; na jihu jeho rozsahu ve středomořské oblasti je omezen na vyšší nadmořské výšky. Je příbuzný dalším různorodým členům Apiaceae, jako je petržel , mrkev , jedlovec a bolševník . To je často zaměňováno s Daucus carota, který je také známý jako krajka královny Anny nebo divoká mrkev, také člen Apiaceae.
Popis
Dutý stonek dorůstá do výšky 60-170 cm (24-67 V), větvení na umbels malých bílých květů . Doba květu je od poloviny jara do začátku léta.
Tyto tripinnate listy jsou 15-30 cm (5.9-11.8 v) dlouho a mají trojúhelníkový tvar. Tyto letáky jsou vejčité a rozdělil.
Kravská petržel roste na slunných až polostínných stanovištích na loukách a na okrajích živých plotů a lesů. Je to obzvláště běžný pohled na silnici. Je dostatečně běžný a rychle rostoucí, aby byl v zahradách považován za nepříjemný plevel . Schopnost petržele krávy rychle růst oddenky a produkovat velké množství semen během jediného vegetačního období z ní učinila invazivní druh v mnoha oblastech USA. Vermont zařadil kravskou petržel na „Watch List“ invazních druhů, zatímco Massachusetts prodej rostliny zakázal. Je klasifikován jako škodlivý plevel třídy B ve státě Washington od roku 1989, kde je také jeho prodej zakázán. Na Islandu byla kravská petržel klasifikována jako mimozemský invazivní druh.
Využití
Všechny části rostliny kravské petržele jsou jedlé, s chutí ostřejší než zahradní kerblík a jsou popsány jako travní petržel s nádechem lékořice nebo anýzu . Rostlina je invazivní a snadno se šíří po silnicích a okrajích lesů a polí, takže se nepěstuje, ale od února do listopadu se ve volné přírodě pasou . Při shánění kravské petrželky se však doporučuje extrémní opatrnost, protože je snadno zaměnitelná s jinými druhy z čeledi Apiaceae , jako je smrtelně jedovatý jedlovec , kapradina kapustová a petržel . Protože chuť rostliny je považována za nevýraznou a riziko je velké, krmení kravské petrželky ve volné přírodě se obvykle velmi nedoporučuje.
Galerie
Ilustrace z Köhlerových léčivých rostlin
Základ rostliny druhého roku v září a mladá vrstva ( oteplování 1884 )
Reference
externí odkazy
- "Anthriscus sylvestris" . Rostliny pro budoucnost .
- „Divoký kerblík“ . Wild Foods UK.