Elaine's - Elaine's
| Elaine | |
|---|---|
| Informace o restauraci | |
| Založeno | 1963 |
| Zavřeno | 2011 |
| Město | New York City |
| okres | Manhattan |
| Stát | New York |
| Poštovní směrovací číslo | 10128 |
| Země | Spojené státy |
Elaine's byl bar a restaurace v New Yorku, která existovala v letech 1963 až 2011. Navštěvovalo ji mnoho známých osobností, zejména herců a autorů. Byla založena a vlastněna Elaine Kaufmanovou a pojmenována po ní , která byla s restaurací nesmazatelně spojena; Elaine je zavřená několik měsíců poté, co Kaufman zemřel.
Elaine's se nacházelo na Upper East Side , v blízkosti rohu 2. třídy a East 88. ulice na Manhattanu .
Dějiny
Společnost Elaine's byla založena v roce 1963 a je známá jak spisovateli, tak dalšími významnými Newyorčany, jako jsou Nelson W. Aldrich Jr. , Woody Allen , Noel Behn , Candace Bushnell , William J. Bratton , Paul Desmond , Jared Faber , Mia Farrow , Clay Felker , Helen Frankenthaler , Joseph Heller , Peter Maas , Norman Mailer , Robert Motherwell , Chris Noth , George Plimpton , Mario Puzo , Sally Quinn , Daniel Simone , Mark Simone, Gay Talese , Tom Wolfe . Bobby Zarem a Sidney Zion , kteří byli v průběhu let štamgasti, a pro její pozdní řetězovou kouřovou jmenovkyni a majitelku Elaine Kaufman , která provozovala restauraci více než čtyři desetiletí. Mezi další návštěvníky provozovny patřili Leonard Bernstein , Michael Caine , Kirk Douglas , Clint Eastwood , Mick Jagger , Willie Nelson , Don Rickles , Jacqueline Kennedy Onassis , zmocněnec z New Jersey Arthur Maurello (který se později přestěhoval do Jižní Dakoty) a jeho manželka Irene, Luciano Pavarotti , Eli Wallach a Elaine Stritch , kteří v roce 1964 sloužili jako barmani.
Restaurace byla známá svou oscarovou nocí, kde se celebrity a hostující hollywoodské hvězdy shromáždily, aby sledovaly slavnostní předávání cen Akademie .
Kaufmanová byla známá tím, že neztratila její slova, že nabootovala méně oblíbené zákazníky, aby se usadili nově příchozí, a že zakázala podávání hamburgerů v její restauraci. Jednou byla zatčena po fyzické hádce s hostujícím Texanem . Elaine také jednou vedla pěstní souboj s herečkou Tarou Tysonovou a poté tvrdila, že ji tato dívka zapálila zapálenou cigaretou. Také jednou zahnala notoricky známý paparazzo Ron Galella tím, že na něj vrhla dvě víka od popelnic a zvolala : „ Porazte to, plížte se ... obtěžujete mé zákazníky“.
V kultuře
Billy Joel zvěčnil zřízení ve své písni „ Big Shot “ (1978) s textem „Všichni byli ohromeni vašimi šaty Halston a lidmi, které jste znali u Elaine“.
Úvodní večeře scéna z Manhattanu Woodyho Allena (1979) byla natočena v restauraci, stejně jako scéna z jeho pozdější práce Celebrity (1998). Ve filmu Morning Glory (2010) je samotná Elaine Kaufmanová v baru Elaine (kde se producent v podání Rachel McAdams snaží vypátrat televizního moderátora, kterého hraje Harrison Ford , a Elaine vypráví, v jaké době vlevo, odjet). V hitové komedii Big Business (1988), která má odvrátit nesoulad dvojčat (v podání Bette Midler a Lily Tomlin ) od narušení důležitého hlasování akcionářů, Midlerova postava alter-ega nabízí, že je vezme k Elaine.
V americké televizní minisérii The Looming Tower je hlavní postava Johna O'Neilla v podání Jeffa Danielsa často k vidění v Elaine's. Postavu Elaine hraje herečka Barbara Rosenblat v epizodách 1 a 6.
10. května 2014, Můra Radio Hour představoval starých nahraných monology o zkušenostech Museli u Elaine by George Plimpton (uvádět jeho zavedení Jerry Spinelli spisovatelů, redaktorů a režisér Woody Allen na Elaine, dva měsíce před Houghton Mifflin publikoval Spinelliho první knihu) a Plimptonova přítele Josého Torrese (který vyprávěl anekdotu, kterou sdílel u Elaine, o přemožení svého strachu, když se poprvé setkal s bělochem v boxerském ringu).
Ve své autobiografii Party of One: A Memoir in 21 Songs , televizní osobnost a bývalý MTV video žokej (VJ) Dave Holmes uvedl, že žil v bytě nad Elaine, když se v roce 1994 přestěhoval do New Yorku.
Až do jejího uzavření byla Elaine's častým místem večeře v románové sérii Stuarta Woodse s Stone Barringtonem, kde během té doby autor vždy začínal prvním odstavcem „Elaine's. Late“.
Pozdní bar a restaurace jsou tématem svazku AE Hotchner z roku 2013 „Všichni přicházejí do Elaines: Čtyřicet let filmových hvězd, All-Stars, Literary Lions, Financial Scions, Top Cops, Politicians, and Power Brokers at the Legendary Hot Spot “.
Elaine's bylo oblíbeným místem setkávání a stolování pro Stone Barrington a Dino Bacchetti v sérii Stone Barrington napsané Stuartem Woodsem.
Zákaz kouření
V roce 2003 New York City zakázal kouření v restauracích. Kaufman tvrdila, že přestala kouřit před několika lety, ale byla nešťastná z toho, že její zákazníci byli nuceni vzdát se tabáku na svých místech.
Zavírání
Elaine Kaufman zemřela na chronickou obstrukční plicní nemoc (CHOPN) a plicní hypertenzi 3. prosince 2010 ve věku 81 let. Kaufman přenechal provoz dlouhodobé manažerce Diane Beckerové. Becker poté restauraci brzy zavřel; zavřelo se to 26. května 2011. Becker později vysvětlila svůj důvod pro zavření restaurace: „Pravdou je, že bez Elaine neexistuje Elaine ... podnik bez Elaine prostě neexistuje.“
Dědictví
Na konci roku 2013 otevřela své dveře The Writing Room (nyní uzavřená), kterou vlastní Michael a Susy Glickovi, majitelé nedalekého boite, Parlour Steak & Fish (nyní zavřeno) a BB&R (Blonde, Brunette and a Redhead - také zavřeno). ve starém prostoru Elaine s původním známým baldachýnem předchozí restaurace.
Viz také
Reference
externí odkazy
Souřadnice : 40,77918 ° severní šířky 73,95077 ° západní délky 40 ° 46'45 "N 73 ° 57'03" W /