Enzymatická hydrolýza - Enzymatic hydrolysis
Enzymatická hydrolýza je proces, při kterém enzymy usnadňují štěpení vazeb v molekulách přidáním prvků vody . Hraje důležitou roli při trávení potravy.
Může být použit jako pomoc při získávání obnovitelné energie , stejně jako u celulózového ethanolu .
Viz také
Reference
Tento článek o molekulární nebo buněčné biologii je útržek . Wikipedii můžete pomoci rozšířením . |
Tento článek související s enzymy je útržek . Wikipedii můžete pomoci rozšířením . |