Esenciální olej - Essential oil

Silice je koncentrovaný hydrofobní kapalina obsahující těkavé (snadno odpaří za normálních teplot) chemické sloučeniny z rostlin . Esenciální oleje jsou také známé jako těkavé oleje , éterické oleje , aetheroleum nebo jednoduše jako olej z rostliny, ze které byly extrahovány, jako je například hřebíčkový olej . Esenciální olej je „esenciální“ v tom smyslu, že obsahuje „esenci“ vůně rostliny - charakteristickou vůni rostliny, ze které pochází. Zde používaný výraz „esenciální“ neznamená nepostradatelný nebo použitelný lidským tělem, jako u termínů esenciální aminokyselina nebo esenciální mastná kyselina , které jsou tak nazývány, protože jsou daným živým organismem nutričně vyžadovány.

Esenciální oleje se obecně extrahují destilací , často pomocí páry . Mezi další procesy patří exprese , extrakce rozpouštědlem , sfumatura , absolutní extrakce oleje, odpich pryskyřice, vkládání vosku a lisování za studena. Používají se do parfémů , kosmetiky , mýdel , osvěžovačů vzduchu a dalších produktů, k aromatizaci potravin a nápojů a k přidávání vůní do kadidel a domácích čistících prostředků. Esenciální oleje by neměly být zaměňovány s parfémy, vůněmi atd., Protože ty obvykle obsahují čisté chemické složky, zatímco silice pocházejí z rostlin.

Esenciální oleje se často používají pro aromaterapii , což je forma alternativní medicíny, v níž jsou aromatické sloučeniny připisovány léčivé účinky. Aromaterapie může být užitečná k navození relaxace, ale neexistuje dostatečný důkaz, že éterické oleje mohou účinně léčit jakýkoli stav. Nesprávné používání éterických olejů může způsobit poškození, včetně alergických reakcí, zánětů a podráždění pokožky, a děti mohou být obzvláště citlivé na toxické účinky nesprávného použití.

Dějiny

Esenciální oleje byly v lidovém léčitelství používány po celou historii. Perský lékař Ibn Sina , v Evropě známý jako Avicenna, byl první, kdo odvodil oděv květin z destilace, zatímco nejstarší zaznamenaná zmínka o technikách a metodách používaných k výrobě esenciálních olejů je údajně Ibn al-Baitar (1188- 1248), arabský al-andaluský (muslimské Španělsko) lékař , lékárník a chemik .

Spíše než o samotných éterických olejích moderní práce obvykle pojednávají o konkrétních chemických sloučeninách, ze kterých jsou esenciální oleje složeny, jako například o methylsalicylátu než o „oleji ze zimáku“.

Zájem o esenciální oleje se v posledních desetiletích obnovil díky popularitě aromaterapie , odvětví alternativní medicíny, které využívá silice a další aromatické sloučeniny. Oleje se vypařují, ředí se v nosném oleji a používají se při masáži, rozptylují se ve vzduchu rozprašovačem nebo difuzérem, zahřívají se nad plamenem svíčky nebo se spalují jako kadidlo.

Lékařské aplikace navržené těmi, kdo prodávají léčivé oleje, se pohybují od ošetření pokožky až po léky na rakovinu a často jsou založeny pouze na historických záznamech o používání esenciálních olejů pro tyto účely. Nároky na účinnost lékařských ošetření, a zejména léčby rakoviny, nyní podléhají regulaci ve většině zemí.

Výroba

Destilace

Destilují se nejběžnější esenciální oleje, jako je levandule , máta peprná , olej z čajovníku , pačuli a eukalyptus . Surový rostlinný materiál, skládající se z květů , listů , dřeva , kůry , kořenů , semen nebo kůry , se vloží do alembic (destilačního zařízení) nad vodou. Jak se voda ohřívá, pára prochází rostlinným materiálem a odpařuje těkavé sloučeniny. Páry proudí cívkou, kde kondenzují zpět na kapalinu, která se pak shromažďuje v přijímací nádobě.

Většina olejů je destilována v jednom procesu. Jednou výjimkou je ylang-ylang ( Cananga odorata ), který se čistí frakční destilací .

Rekondenzovaná voda se označuje jako hydrosol, hydrolát, bylinný destilát nebo rostlinná vodní esence, které lze prodávat jako další vonný produkt. Hydrosols zahrnují růžová voda , levandulová voda, meduňky , Clary Sage , a pomerančový květ vody . Používání bylinných destilátů v kosmetice se zvyšuje.

Výraz

Většina olejů z kůry citrusů se vyjadřuje mechanicky nebo lisováním za studena (podobně jako při extrakci olivovým olejem ). Vzhledem k relativně velkému množství oleje v citrusové kůře a nízkým nákladům na pěstování a sklizeň surovin jsou oleje z citrusových plodů levnější než většina ostatních esenciálních olejů. Citronové nebo sladké pomerančové oleje se získávají jako vedlejší produkty citrusového průmyslu.

Před objevením destilace byly všechny esenciální oleje extrahovány lisováním.

Extrakce rozpouštědlem

Většina květin obsahuje příliš málo těkavých olejů na to, aby se mohly projevit, ale jejich chemické složky jsou příliš jemné a snadno denaturované vysokým teplem používaným při parní destilaci. Místo toho se k extrakci olejů používá rozpouštědlo, jako je hexan nebo superkritický oxid uhličitý . Extrakty z hexanu a jiných hydrofobních rozpouštědel se nazývají betony , což jsou směsi silic, vosků , pryskyřic a jiného lipofilního (v oleji rozpustného) rostlinného materiálu.

Přestože jsou velmi vonné, obsahují velké množství nevoňavých vosků a pryskyřic. K extrakci vonného oleje z betonu se často používá jiné rozpouštědlo, například ethylalkohol . Alkoholový roztok se chladí na -18 ° C (0 ° F) déle než 48 hodin, což způsobí vysrážení vosků a lipidů . Sraženiny se poté odfiltrují a ethanol se odstraní ze zbývajícího roztoku odpařením, vakuovým proplachem nebo obojí, přičemž se ponechá absolut .

Nadkritický oxid uhličitý se používá jako rozpouštědlo při extrakci nadkritickou tekutinou. Tato metoda může zabránit petrochemickým zbytkům ve výrobku a ztrátě některých „špičkových tónů“ při použití parní destilace. Neposkytuje absolutně přímo. Nadkritický oxid uhličitý extrahuje jak vosky, tak esenciální oleje, které tvoří beton. Následné zpracování kapalným oxidem uhličitým, dosažené ve stejném extraktoru pouhým snížením teploty extrakce, oddělí vosky od esenciálních olejů. Tento proces s nižší teplotou brání rozkladu a denaturaci sloučenin. Když je extrakce dokončena, tlak se sníží na teplotu okolí a oxid uhličitý se vrátí na plyn a nezanechá žádné zbytky.

Extrakce florasolů

Florasol 134a je další rozpouštědlo používané k získávání esenciálních olejů. Původně byl vyvinut jako chladivo, které nahradilo Freon. Přestože je Florasol produktem „šetrným k ozónu“, má vysoký potenciál globálního oteplování (GWP; 100letý GWP = 1430). Evropská unie zakázala jeho používání, přičemž postupné vyřazování, které začalo v roce 2011, bude dokončeno v roce 2017. Jednou z výhod Florasolu je, že k extrakci esenciálních olejů dochází při pokojové teplotě nebo pod ní, takže degradace vysokoteplotními extrémy neprobíhá nastat. Esenciální oleje jsou většinou čisté a obsahují malé nebo žádné cizí látky.

Výrobní množství

Odhady celkové produkce esenciálních olejů je obtížné získat. Jeden odhad, sestavený z údajů z let 1989, 1990 a 1994 z různých zdrojů, uvádí následující celkovou produkci esenciálních olejů, v tunách, pro které bylo vyrobeno více než 1 000 tun, v tunách.

Olej Tun
Sladký pomeranč 12 000
Mentha arvensis 4800
Máta peprná 3 200
Cedrové dřevo 2600
Citrón 2300
Eucalyptus globulus 2070
Litsea cubeba 2 000
Hřebíček (list) 2 000
Máta peprná 1300

Použití a upozornění

Užíváno ústy, mnoho éterických olejů může být ve vysokých koncentracích nebezpečných. Typické efekty začínají pocitem pálení, po kterém následuje slinění. Různé esenciální oleje mohou mít drasticky odlišnou farmakologii. Některé působí jako lokální anestetikum counterirritants , a tím vyvíjet antitusický účinek. Mnoho éterických olejů, zejména olej z čajovníku , může způsobit kontaktní dermatitidu . Mentol a některé další vyvolávají pocit chladu, po kterém následuje pocit pálení.

V Austrálii esenciální oleje stále častěji způsobují případy otravy, většinou dětí. V období 2014–2018 bylo v Novém Jižním Walesu hlášeno 4 412 případů otravy .

Použití v aromaterapii

Esenciální oleje se v aromaterapii používají jako součást například difuzérů esenciálních olejů.

Aromaterapie je forma alternativní medicíny, ve které jsou aromatické sloučeniny v éterických olejích a dalších rostlinných extraktech připisovány léčivé účinky. Aromaterapie může být užitečná k navození relaxace, ale neexistuje dostatečný důkaz, že éterické oleje mohou účinně léčit jakýkoli stav. Vědecký výzkum naznačuje, že éterické oleje nemohou léčit ani léčit žádné chronické nemoci ani jiná onemocnění. Velká část výzkumu používání éterických olejů pro zdravotní účely obsahuje závažné metodologické chyby. V systémovém přehledu 201 publikovaných studií o éterických olejích jako alternativních léčivech bylo shledáno, že pouze 10 má přijatelnou metodologickou kvalitu, a dokonce těchto 10 bylo stále slabých ve vztahu k vědeckým normám. Použití éterických olejů může způsobit poškození, včetně alergických reakcí a podráždění pokožky; byl zaznamenán nejméně jeden případ úmrtí.

Použití jako pesticid

Výzkum ukázal, že esenciální oleje mají potenciál jako přírodní pesticid . V případových studiích bylo prokázáno, že některé oleje mají řadu odstrašujících účinků na škůdce, konkrétně na hmyz a vybrané členovce. Tyto efekty mohou zahrnovat odpuzování, inhibici trávení, zastavení růstu, snížení rychlosti reprodukce nebo smrt škůdců, kteří konzumují olej. Molekuly v olejích, které způsobují tyto účinky, jsou však normálně pro savce netoxické. Tato specifická působení molekul umožňují široké využití těchto zelených pesticidů bez škodlivých účinků na cokoli jiného než na škůdce. Mezi zkoumané esenciální oleje patří růže, citronová tráva, levandule, tymián, máta peprná a eukalyptus.

Přestože nemusí být esenciální oleje dokonalou náhradou všech syntetických pesticidů, mají vyhlídky na ochranu plodin nebo pokojových rostlin, ochranu před městskými škůdci a na trhu uváděné repelenty proti hmyzu, jako je sprej proti hmyzu. Některé esenciální oleje ve studiích prokázaly účinnost srovnatelnou, ne -li vyšší, než DEET , který je v současné době prodáván jako nejúčinnější repelent proti komárům. Ačkoli jsou éterické oleje účinné jako pesticidy, jsou -li poprvé aplikovány na použití, jako je repelent proti komárům aplikovaný na kůži, jsou účinné pouze ve fázi páry. Protože toto stádium je relativně krátkodobé, používají se krémy a směsi polymerů, aby se prodloužila parní doba účinné repelence.

V jakékoli formě má používání silic jako zelených pesticidů spíše než syntetických pesticidů ekologické výhody, jako je snížení zbytkových účinků. Kromě toho by zvýšené používání éterických olejů jako ochrana proti škůdcům mohlo mít nejen ekologické, ale i ekonomické výhody, protože trh s éterickými oleji se diverzifikuje a popularita roste mezi ekologickými zemědělci a spotřebiteli, kteří dbají na ochranu životního prostředí. Od roku 2012 jsou v Evropské unii povoleny a používány některé EO : melaleukový olej jako fungicid , citronellový olej jako herbicid , olej Syzygium aromaticum jako fungicid a baktericid, olej Mentha spicata jako regulátor růstu rostlin ; Olej Citrus sinensis (pouze ve Francii) pro Bemisia tabaci na Cucurbita pepo a Trialeurodes vaporariorum na Solanum lycopersicum ; a čeká se na schválení olejů Thymus , C. sinensis a Tagetes jako insekticidů.

Použití v potravinách

V souvislosti s jejich potravinářskými aplikacemi, ačkoli tyto oleje byly používány v celé historii jako konzervační látky pro potraviny, to bylo ve 20. století, kdy byly EO považovány za obecně uznávané jako bezpečné (GRAS) Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA).

Látky GRAS podle FDA

Běžné jméno Botanický název rostlinného zdroje
Vojtěška Medicago sativa L.
Nové koření Pimenta officinalis Lindl.
Mandle , hořké (čisté z kyseliny prusové) Prunnus amygdalus Batsch, Prussun armeniaca L. nebo Prunnus persica (L.) Batsch.
Ambrette (osivo) Hibiscus moschatus Moench.
Kořen Angelica Angelica archangelica L.
Angelica semeno Angelica archangelica L.
Kmen Angelica Angelica archangelica L.
Angostura ( kůra cusparia ) Galipea officinalis Hancock, Angostura trifoliata
Anýz Pimpinella anisum L.
Asafetida Ferula assa-foetida L. a související spp. z Ferula.
Balzám ( meduňka ) Melissa officinalis L.
Peruánský balzám Myroxylon pereirae Klotzsch.
Bazalka Ocimum basilicum L.
Bobkový list Laurus nobilis L.
Bay (olej z myrcie) Pimenta racemosa (Mill.) JW Moore.
Bergamot (bergamot pomeranč) Citrus aurantium L. subsp. bergamia Wright et Arn.
Hořký mandl (bez kyseliny prusové) Prunus amygdalus Batsch, Prunus armeniaca L. nebo Prunus persica (L.) Batsch.
Bois de rose Aniba rosaeodora Ducke.
Kakao Theobroma cacao L.
Heřmánkové (heřmánkové) květiny , německé nebo maďarské Matricaria chamomilla L.
Heřmánkové (heřmánkové) květiny , římské nebo anglické Anthemis nobilis L.
Cananga Háček Cananga odorata. F. a Thoms.
Paprika Capsicum frutescens L. a Capsicum annuum L.
Kmín Carum carvi L.
Kardamonové semeno (kardamon) Elettaria cardamomum Maton.
Rohovník Ceratonia siliqua L.
Mrkev Daucus carota L.
Cascarilla kůra Croton eluteria Benn.
Cassia kůra, Číňan Cinnamomum cassia Blume.
Cassia kůra, Padang nebo Batavia Cinnamomum burmanni Blume.
Cassia kůra, Saigon Cinnamomum loureirii Nees.
Celerové semeno Apium graveolens L.
Třešeň, divoká kůra Prunus serotina Ehrh.
Kerblík Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Čekanka Cichorium intybus L.
Skořicová kůra, Cejlon Cinnamomum zeylanicum Nees.
Skořicová kůra, čínská Cinnamomum cassia Blume.
Skořicová kůra, Saigon Cinnamomum loureirii Nees.
Skořicový list, Cejlon Cinnamomum zeylanicum Nees.
Skořicový list , čínský Cinnamomum cassia Blume.
Skořicový list , Saigon Cinnamomum loureirii Nees.
Citronella Cymbopogon nardus Rendle.
Citrusové slupky Citrus spp.
Clary (šalvěj muškátová) Salvia sclarea L.
Jetel Trifolium spp.
Coca (decocainized) Erythroxylum coca Lam. a další spp. Erythroxylum.
Káva Coffea spp.
Ořech cola Cola acuminata Schott a Endl. A další spp. z Coly.
Koriandr Coriandrum sativum L.
Kmín (cummin) Cuminium cyminum L.
Curacao pomerančová kůra (pomerančová, hořká kůra) Citrus aurantium L.
Cusparia kůra Galipea officinalis Hancock.
Pampeliška Taraxacum officinale Weber a T. laevigatum DC.
Kořen pampelišky Taraxacum officinale Weber a T. laevigatum DC.
Psí tráva (quackgrass, triticum) Agropyron repens (L.) Beauv.
Bezové květiny Sambucus canadensis L. a S. nigra I.
Estragole (esdragol, esdragon, estragon) Artemisia dracunculus L.
Estragon (estragon) Artemisia dracunculus L.
Fenykl , sladký Foeniculum vulgare Mill.
Pískavice řecké seno Trigonella foenum-graecum L.
Galanga (galangal) Alpinia officinarum Hance.
Pelargónie Pelargonium spp.
Geranium, východoindický Cymbopogon martini Stapf.
Geranium, růže Pelargonium graveolens L'Her.
Zrzavý Zingiber officinale Rosc.
Grapefruit Citrus paradisi Macf.
Guava Psidium spp.
Hikorová kůra Carya spp.
Horehound (jinovatka) Marrubium vulgare L.
Chmel Humulus lupulus L.
Horsemint Monarda punctata L.
Yzop Hyssopus officinalis L.
Immortelle Helichrysum augustifolium DC.
Jasmín Jasminum officinale L. a další spp. z Jasmina.
Jalovec (bobule) Juniperus communis L.
Kola ořech Cola acuminata Schott a Endl. A další spp. z Coly.
Vavřínové bobule Laurus nobilis L.
Laurel odejde Laurus spp.
Levandule Lavandula officinalis Chaix.
Levandule, špice Lavandula latifolia Vill.
Lavandin Hybridy mezi Lavandula officinalis Chaix a Lavandula latifolin Vill.
Citrón Citrus limon (L.) Burm. F.
Meduňka (viz balzám) Melissa officinalis L.
Citronová tráva Cymbopogon citratus DC. a Cymbopogon lexuosus Stapf.
Citronová kůra Citrus limon (L.) Burm. F.
Limetka Citrus aurantifolia Swingle.
Lipové květiny Tilia spp.
Svatojánský chléb Ceratonia siliqua L,
Lupulin Humulus lupulus L.
Žezlo Myristica fragrans Houtt.
Mandarinka Citrus reticulata Blanco.
Majoránka , sladká Majorana hortensis Moench.
Yerba Mate Ilex paraguariensis St. Hil.
Melissa (viz balzám)
Mentol Mentha spp.
Menthylacetát Dělat.
Melasa (extrakt) Saccharum officinarum L.
Hořčice Brassica spp.
Naringin Citrus paradisi Macf.
Neroli, bigarade Citrus aurantium L.
Muškátový oříšek Myristica fragrans Houtt.
Cibule Allium cepa L.
Oranžová, hořká, květiny Citrus aurantium L.
Pomerančová, hořká, slupka Dělat.
Pomerančový list Citrus sinensis (L.) Osbeck.
Oranžová, sladká Dělat.
Oranžové, sladké, květiny Dělat.
Pomerančová, sladká, kůra Dělat.
Origanum Origanum spp.
Palmarosa Cymbopogon martini Stapf.
Paprika Capsicum annuum L.
Petržel Petroselinum crispum (Mill.) Mansf.
Pepř, černý Piper nigrum L.
Pepř, bílý Dělat.
Máta peprná Mentha piperita L.
Peruánský balzám Myroxylon pereirae Klotzsch.
Petitgrain Citrus aurantium L.
Petitgrain citron Citrus limon (L.) Burm. F.
Petitgrain mandarinka nebo mandarinka Citrus reticulata Blanco.
Pimenta Pimenta officinalis Lindl.
List Pimenta Pimenta officinalis Lindl.
Listy Pipsissewa Chimaphila umbellata Nutt.
Granátové jablko Punica granatum L.
Pichlavá kůra popela Xanthoxylum (nebo Zanthoxylum) Americanum Mill. nebo Xanthoxylum clava-herculis L.
Rose absolutní Rosa alba L., Rosa centifolia L., Rosa damascena Mill., Rosa gallica L. a vars. těchto spp.
Rose (otto růží, attar růží) Dělat.
Poupata růží Dělat.
Růžové květy Dělat.
Růžové ovoce (boky) Dělat.
Rose pelargónie Pelargonium graveolens L'Her.
Růžové listy Rosa spp.
Rosemary Rosmarinus officinalis L.
Šafrán Crocus sativus L.
Šalvěj Salvia officinalis L.
Sage , Řek Salvia triloba L.
Šalvěj, španělština Salvia lavandulaefolia Vahl.
Třezalka chléb Ceratonia siliqua L.
Pikantní, léto Satureia hortensis L.
Pikantní , zimní Satureia montana L.
Schinus molle Schinus molle L.
Sloe bobule (trnky) Prunus spinosa L.
Máta peprná Mentha spicata L.
Spike levandule Lavandula latifolia Vill.
Tamarind Tamarindus indica L.
Mandarinka Citrus reticulata Blanco.
Estragon Artemisia dracunculus L.
Čaj Thea sinensis L.
Tymián Thymus vulgaris L. a Thymus zygis var. gracilis Boiss.
Tymián , bílý Dělat.
Tymián , divoký nebo plazivý Thymus serpyllum L.
Triticum (viz psí tráva) Elymus repens
Tuberóza Polianthes tuberosa L.
Kurkuma Curcuma longa L.
Vanilka Vanilla planifolia Andr. nebo Vanilla tahitensis JW Moore.
Fialové květiny Viola odorata L.
Fialové listy Viola odorata L.
Fialové listy absolutní Viola odorata L.
Kůra divokých třešní Prunus serotina Ehrh.
Ylang-ylang Háček Cananga odorata. F. a Thoms.
Kůra Zedoary Curcuma zedoaria Rosc.

Jako antimikrobiální látky

Nejběžněji používané EO s antimikrobiálním účinku jsou: β-karyofylen , eugenol , eugenol acetát , karvakrol , linalool , thymol , geraniol , geranylacetát , bicyclogermacrene , skořicový aldehyd , geranial , neral , 1,8-cineol , methyl-chavikol , methyl-cinnamát , methyl eugenol , gáfor , α-thujon , viridiflorol , limonen , ( Z ) -linalool oxid , a-pinen , p -cymen , ( E ) -karyofylen , y-terpinen .

Některé esenciální oleje jsou účinné antimikrobiální látky a byly hodnoceny z hlediska inkorporace potravin in vitro . Skutečné nasazení je však vzácné, protože ve skutečných potravinách jsou požadovány mnohem vyšší koncentrace. Část nebo celá tato nižší účinnost je dána velkými rozdíly mezi kultivačním médiem a potravinami v: chemii (zejména obsah lipidů), viskozitě a délce inokulace/skladování.

Ředění

Esenciální oleje jsou obvykle lipofilní (doslova: „olejomilné“ ) sloučeniny, které jsou nemísitelné ( nemísitelné ) s vodou. Lze je ředit v rozpouštědlech, jako je čistý ethanol a polyethylenglykol .

Suroviny

Esenciální oleje se získávají z částí rostlin. Některé rostliny, jako hořký pomeranč , jsou zdrojem několika druhů esenciálních olejů.

Kůra
Bobule
Květiny
Listy
Kůra
Pryskyřice
Oddenek
Kořeny
Semena
Les

Peruánský balzám

Peruánský balzám , esenciální olej získaný z myroxylonu , se používá v potravinách a nápojích k aromatizaci, v parfémech a toaletních potřebách pro vůně a v medicíně a farmaceutických výrobcích pro léčebné vlastnosti. Řada národních a mezinárodních průzkumů však identifikovala peruánský balzám jako „pět nejlepších“ alergenů, které nejčastěji způsobují alergické reakce na patch testy u osob uvedených na dermatologických klinikách.

Česnekový olej

Česnekový olej je esenciální olej získávaný z česneku .

Eukalyptový olej

Většina eukalyptového oleje na trhu se vyrábí z listů Eucalyptus globulus . Parní destilovaný eukalyptový olej se používá v Asii, Africe, Latinské Americe a Jižní Americe jako primární čisticí/dezinfekční prostředek přidávaný do mýdlových mopů a čisticích roztoků desek; má také vlastnosti pro kontrolu hmyzu a omezenou havěť. Všimněte si však, že existují stovky druhů eukalyptu a možná několik desítek je v různé míře používáno jako zdroje esenciálních olejů. Produkty různých druhů se nejen velmi liší vlastnostmi a účinky, ale také produkty stejného stromu se mohou velmi lišit.

Levandulový olej

Levandulový esenciální olej prodávaný na trhu ve Francii .

Levandulový olej se již dlouho používá při výrobě parfémů . Může však být estrogenní a antiandrogenní, což způsobuje problémy zejména předpubertálním chlapcům a těhotným ženám. Levandulový esenciální olej se také používá jako repelent proti hmyzu.

Růžový olej

Růžový olej se vyrábí z okvětních lístků Rosa damascena a Rosa centifolia . Parní destilovaný růžový olej je známý jako „růže otto“, zatímco produkt extrahovaný rozpouštědlem je známý jako „růžový absolut“.

Nebezpečí

Potenciální nebezpečí esenciálního oleje je někdy relativní k jeho úrovni nebo stupni čistoty a někdy souvisí s toxicitou konkrétních chemických složek oleje. Mnoho éterických olejů je navrženo výhradně pro jejich aromaterapeutickou kvalitu; tyto éterické oleje by obecně neměly být nanášeny přímo na kůži v nezředěné nebo „úhledné“ formě. Některé mohou způsobit silné podráždění, vyvolat alergickou reakci a postupem času se ukázat jako hepatotoxické .

Některé esenciální oleje, včetně mnoha olejů z kůry citrusů , jsou fotosenzibilizátory , což zvyšuje náchylnost pokožky ke slunečnímu záření.

Průmysloví uživatelé esenciálních olejů by měli nahlédnout do bezpečnostních listů, aby určili nebezpečí a požadavky na zacházení s konkrétními oleji. Dokonce i některé oleje terapeutické kvality mohou představovat potenciální hrozbu pro osoby s epilepsií nebo těhotné ženy.

Používání esenciálních olejů u dětí může představovat nebezpečí při nesprávném použití kvůli jejich tenké kůži a nezralým játrům. To by mohlo způsobit, že budou náchylnější k toxickým účinkům než dospělí. 

Hořlavost

Bod vzplanutí každého esenciálního oleje je jiný. Mnoho běžných éterických olejů, jako je čajovník, levandule a citrusové oleje, je klasifikováno jako hořlavé kapaliny třídy 3 , protože mají bod vzplanutí 50–60 ° C.

Gynekomastie

Estrogenní a antiandrogenní aktivita byla hlášena in vitro studií oleje z čajovníku a esenciálních olejů z levandule . Dvě publikované kazuistiky naznačují, že levandulový olej může být zapleten do některých případů gynekomastie , abnormálního růstu prsní tkáně u prepubescentních chlapců. Vědecký výbor Evropské komise pro bezpečnost spotřebitelů zamítl tvrzení proti oleji z čajovníku jako nepravděpodobná, ale k levandulovému oleji se nevyjádřil. V roce 2018 zpráva BBC o studii uvedla, že oleje z čajovníku a levandule obsahují osm látek, které při testování v experimentech s tkáňovou kulturou zvyšují hladinu estrogenu a snižují hladinu testosteronu . Některé z těchto látek se nacházejí v „nejméně 65 dalších éterických olejích“. Studie nezahrnovala testování na zvířatech ani na lidech.

Zacházení

Expozice éterickým olejům může způsobit kontaktní dermatitidu . Esenciální oleje mohou být agresivní vůči kaučukům a plastům, proto je třeba dávat pozor na výběr správného manipulačního zařízení. Skleněné stříkačky se často používají, ale mají hrubé odměrné stupnice. Chemické stříkačky jsou ideální, protože odolávají esenciálním olejům, jsou dostatečně dlouhé, aby se dostaly do hlubokých nádob, a mají jemné odstupňování, což usnadňuje kontrolu kvality. Na rozdíl od tradičních pipet, které mají potíže se zacházením s viskózními tekutinami, má chemická stříkačka, známá také jako objemová pipeta, uspořádání těsnění a pístu, které klouže dovnitř pipety a setírá esenciální olej ze stěny pipety.

Požití

Některé esenciální oleje se kvalifikují jako aromatizační činidla GRAS pro použití v potravinách, nápojích a cukrovinkách podle přísných správných výrobních postupů a standardů aromat . Je třeba dodržovat standardy lékopisů pro léčivé oleje. Některé oleje mohou být toxické pro některá domácí zvířata, zejména pro kočky. Vnitřní použití esenciálních olejů může představovat nebezpečí pro těhotné ženy, protože některé mohou být potraty v dávce 0,5–10 ml, a proto by neměly být používány během těhotenství.

Rezidua pesticidů

Existují určité obavy ohledně reziduí pesticidů v esenciálních olejích, zejména těch, které se používají terapeuticky. Z tohoto důvodu si mnoho praktikujících aromaterapie kupuje organicky vyráběné oleje. Nejenže jsou pesticidy přítomny ve stopových množstvích, ale také samotné oleje se používají v malých množstvích a obvykle ve vysokých ředěních. Tam, kde existují obavy ohledně reziduí pesticidů v potravinářských éterických olejích, jako jsou máty nebo pomerančové oleje, není správným kritériem pouze to, zda je materiál ekologicky vyráběn, ale zda splňuje vládní standardy založené na skutečné analýze jeho obsahu pesticidů.

Těhotenství

Některé esenciální oleje mohou obsahovat nečistoty a přísady, které mohou být škodlivé pro těhotné ženy. Některé esenciální oleje lze v těhotenství bezpečně používat, ale výběru kvality a značky je třeba věnovat pozornost. Citlivost na určité pachy může způsobit, že těhotné ženy budou mít při používání esenciálních olejů nežádoucí vedlejší účinky, jako je bolest hlavy, vertigo a nevolnost. Těhotné ženy často hlásí abnormální citlivost na vůně a chuť a éterické oleje mohou při požití způsobit podráždění a nevolnost. Před použitím se vždy poraďte s lékařem.

Toxikologie

Následující tabulka uvádí LD 50 nebo střední smrtelnou dávku pro běžné oleje; to je dávka potřebná k zabití poloviny členů testované zvířecí populace. LD 50 je pouze orientační a udávané hodnoty se mohou značně lišit v důsledku rozdílů v testovaných druzích a testovacích podmínkách.

Běžné jméno Orální LD 50 Dermální LD 50 Poznámky
Neem 14 g/kg > 2 g/kg
Citronová myrta 2,43 g/kg 2,25 g/kg
Kadidlo > 5 g/kg > 5 g/kg Boswellia carterii
Kadidlo > 2 g/kg > 2 g/kg Boswellia sacra
Indické kadidlo > 2 g/kg > 2 g/kg Boswellia serrata
Ylang-ylang > 5 g/kg > 5 g/kg
Cedrové dřevo > 5 g/kg > 5 g/kg
Heřmánek římský > 5 g/kg > 5 g/kg
Bílý kafr > 5 g/kg > 5 g/kg Cinnamomum camphora , extrahovaný z listů
Žlutý kafr 3,73 g/kg > 5 g/kg Cinnamomum camphora , extrahované z kůry
Horký olej 3,80 g/kg > 5 g/kg Cinnamomum camphora , olej extrahovaný z listů
Cassia 2,80 g/kg 0,32 g/kg

Standardizace odvozených produktů

V roce 2002 ISO publikovala ISO 4720, ve které jsou standardizovány botanické názvy příslušných rostlin. Zbývající standardy týkající se tohoto tématu lze nalézt v části ICS 71.100.60

Viz také

Reference

Další čtení

  • Baser, KHC & G. Buchbauer (2010). Příručka esenciálních olejů: věda, technologie a aplikace . CRC Press, Boca Raton, Londýn, New York. ISBN 978-1-4200-6315-8.
  • Schnaubelt, Kurt (1999). Advanced Aromatherapy: The Science of Essential Oil Therapy . Healing Arts Press. ISBN 978-0-89281-743-6.
  • Sellar, Wanda (2001). Adresář esenciálních olejů (dotisk ed.). Essex: The CW Daniel Company, Ltd. ISBN 978-0-85207-346-9.
  • Tisserand, Robert (1995). Bezpečnost esenciálních olejů: Průvodce pro odborníky ve zdravotnictví . Churchill Livingstone. ISBN 978-0-443-05260-6.