Rozsáhlé zemědělství - Extensive farming
Rozsáhlé zemědělství nebo extenzivní zemědělství (na rozdíl od intenzivního zemědělství ) je systém zemědělské výroby, který využívá malé vstupy práce , hnojiv a kapitálu v poměru k zemědělské ploše.
Systémy
Rozsáhlé zemědělství nejčastěji znamená chov ovcí a skotu v oblastech s nízkou zemědělskou produktivitou, ale zahrnuje rozsáhlé pěstování pšenice , ječmene , olejů na vaření a dalších obilnin v oblastech, jako je Murray-Darling Basin v Austrálii . Zde jsou kvůli extrémnímu věku a chudobě půd výnosy z hektaru velmi nízké, ale rovinatý terén a velmi velké velikosti farem znamenají výnosy na jednotku práce vysoké. Nomádské stádo je extrémním příkladem extenzivního zemědělství, kde pastevci přesouvají svá zvířata, aby používali krmivo z občasného slunečního záření.
Zeměpis
Rozsáhlé zemědělství se vyskytuje v částech střední šířky většiny kontinentů, stejně jako v pouštních oblastech, kde není k dispozici voda pro plodiny. Povaha extenzivního zemědělství znamená, že vyžaduje méně srážek než intenzivní zemědělství. Farma je obvykle velká ve srovnání s počty pracujících a penězi vynaloženými na ni. V roce 1957 měla většina částí západní Austrálie pastviny tak chudé, že mohla být podporována pouze jedna ovce na čtvereční míli
Stejně jako poptávka vedla k základnímu rozdělení plodin a pastoračních aktivit, lze tyto oblasti také rozdělit v závislosti na srážkách regionu, typu vegetace a zemědělské činnosti v dané oblasti a mnoha dalších závorkách souvisejících s těmito údaji.
Výhody
Rozsáhlé zemědělství má oproti intenzivnímu zemědělství řadu výhod:
- K obhospodařování velkých ploch je zapotřebí méně práce na jednotku plochy, zejména proto, že zcela chybí nákladné úpravy půdy (například terasování).
- Mechanizaci lze efektivněji využívat na velkých plochých plochách.
- Vyšší efektivita práce znamená obecně nižší ceny produktů.
- Dobré životní podmínky zvířat se obecně zlepšují, protože zvířata nejsou chována v dusných podmínkách.
- Nižší požadavky na vstupy, jako jsou hnojiva .
- Pokud se zvířata pasou na pastvinách původních z dané lokality, je méně pravděpodobné, že nastanou problémy s exotickými druhy.
- Místní prostředí a půda nejsou poškozeny nadměrným používáním chemikálií.
- Využívání strojů a vědecké metody zemědělství produkují velké množství plodin.
- Zvířata chovaná na větších plochách se vyvíjejí efektivněji.
Nevýhody
Rozsáhlé zemědělství může mít následující problémy:
- Výnosy bývají krátkodobě mnohem nižší než u intenzivního zemědělství .
- Velké požadavky na půdu omezují stanoviště divokých druhů (v některých případech mohou být nebezpečné i velmi nízké míry osazení), jako je tomu v případě intenzivního zemědělství .
Kdysi se předpokládalo, že rozsáhlé zemědělství produkuje více metanu a oxidu dusného na kg mléka než intenzivní zemědělství. Jedna studie odhadovala, že uhlíková „stopa“ na miliardu kg (2,2 miliardy lb) mléka vyrobeného v roce 2007 byla 37 procent oproti ekvivalentní produkci mléka v roce 1944. Novější studie CIRAD však zjistila, že rozsáhlé systémy chovu hospodářských zvířat ovlivňují životní prostředí méně než intenzivní systémy.
Viz také
- Dehesa ve Španělsku nebo montado v Portugalsku s korkovým dubem a černým iberským prasetem .
- Stádo
- Pastevectví
- Polykultura
- Farmaření
- Zničte zemědělství
- Taungya v Myanmaru
- Transhumance