Rozsáhlé zemědělství - Extensive farming

Ovce Herdwick v rozsáhlém zemědělském systému v kopcích , Lake District , Anglie. Ovce mohou volně stoupat do neoplocené horské oblasti.

Rozsáhlé zemědělství nebo extenzivní zemědělství (na rozdíl od intenzivního zemědělství ) je systém zemědělské výroby, který využívá malé vstupy práce , hnojiv a kapitálu v poměru k zemědělské ploše.

Systémy

Nepřetržitá pastva ovcí nebo skotu je rozšířeným rozsáhlým zemědělským systémem s nízkými vstupy a výstupy.

Rozsáhlé zemědělství nejčastěji znamená chov ovcí a skotu v oblastech s nízkou zemědělskou produktivitou, ale zahrnuje rozsáhlé pěstování pšenice , ječmene , olejů na vaření a dalších obilnin v oblastech, jako je Murray-Darling Basin v Austrálii . Zde jsou kvůli extrémnímu věku a chudobě půd výnosy z hektaru velmi nízké, ale rovinatý terén a velmi velké velikosti farem znamenají výnosy na jednotku práce vysoké. Nomádské stádo je extrémním příkladem extenzivního zemědělství, kde pastevci přesouvají svá zvířata, aby používali krmivo z občasného slunečního záření.

Zeměpis

Rozsáhlé zemědělství se vyskytuje v částech střední šířky většiny kontinentů, stejně jako v pouštních oblastech, kde není k dispozici voda pro plodiny. Povaha extenzivního zemědělství znamená, že vyžaduje méně srážek než intenzivní zemědělství. Farma je obvykle velká ve srovnání s počty pracujících a penězi vynaloženými na ni. V roce 1957 měla většina částí západní Austrálie pastviny tak chudé, že mohla být podporována pouze jedna ovce na čtvereční míli

Stejně jako poptávka vedla k základnímu rozdělení plodin a pastoračních aktivit, lze tyto oblasti také rozdělit v závislosti na srážkách regionu, typu vegetace a zemědělské činnosti v dané oblasti a mnoha dalších závorkách souvisejících s těmito údaji.

Výhody

Rozsáhlé zemědělství má oproti intenzivnímu zemědělství řadu výhod:

  1. K obhospodařování velkých ploch je zapotřebí méně práce na jednotku plochy, zejména proto, že zcela chybí nákladné úpravy půdy (například terasování).
  2. Mechanizaci lze efektivněji využívat na velkých plochých plochách.
  3. Vyšší efektivita práce znamená obecně nižší ceny produktů.
  4. Dobré životní podmínky zvířat se obecně zlepšují, protože zvířata nejsou chována v dusných podmínkách.
  5. Nižší požadavky na vstupy, jako jsou hnojiva .
  6. Pokud se zvířata pasou na pastvinách původních z dané lokality, je méně pravděpodobné, že nastanou problémy s exotickými druhy.
  7. Místní prostředí a půda nejsou poškozeny nadměrným používáním chemikálií.
  8. Využívání strojů a vědecké metody zemědělství produkují velké množství plodin.
  9. Zvířata chovaná na větších plochách se vyvíjejí efektivněji.

Nevýhody

Rozsáhlé zemědělství může mít následující problémy:

  1. Výnosy bývají krátkodobě mnohem nižší než u intenzivního zemědělství .
  2. Velké požadavky na půdu omezují stanoviště divokých druhů (v některých případech mohou být nebezpečné i velmi nízké míry osazení), jako je tomu v případě intenzivního zemědělství .

Kdysi se předpokládalo, že rozsáhlé zemědělství produkuje více metanu a oxidu dusného na kg mléka než intenzivní zemědělství. Jedna studie odhadovala, že uhlíková „stopa“ na miliardu kg (2,2 miliardy lb) mléka vyrobeného v roce 2007 byla 37 procent oproti ekvivalentní produkci mléka v roce 1944. Novější studie CIRAD však zjistila, že rozsáhlé systémy chovu hospodářských zvířat ovlivňují životní prostředí méně než intenzivní systémy.

Viz také

Reference