Whisky Fireball Cinnamon - Fireball Cinnamon Whisky
 Chutná jako nebe, hoří jako peklo
| |
| Typ | Kanadská whisky s příchutí skořice |
|---|---|
| Výrobce | Společnost Sazerac |
| Země původu | Kanada |
| Představeno | 1984 |
| Objem alkoholu | 33% objemových (66 důkazů) |
| Příchuť | Skořice |
| Ingredience |
Kanadská whisky Skořicová sladidla |
| webová stránka | fireballwhisky |
Fireball Cinnamon Whisky je směs kanadské whisky , skořicové příchuti a sladidel, kterou vyrábí společnost Sazerac Company . Jeho základem je kanadská whisky a chuť jinak připomíná bonbóny s podobným názvem, cukrovinky „Atomic Fireball“ společnosti Ferrara Candy Company . Je stáčen do 33% objemových alkoholu (66 US proof ).
Podle oficiálních webových stránek Fireball byl produkt vyvinut v Kanadě v polovině 80. let minulého století a mimo Kanadu byl dlouho málo znám.
Od roku 2018 je Fireball jednou z nejprodávanějších značek souvisejících s whisky ve Spojených státech . Kromě Spojených států a Kanady je Fireball nyní k dispozici také v dalších zemích.
Dějiny
Fireball byl původně součástí řady ochucených pálenek vyvinutých společností Seagram v polovině 80. let minulého století. Příběh výrobce je částečně v tom, že to byl výsledek úsilí kanadského barmana zahřát se po výbuchu v Arktidě . Společnost Sazerac koupila práva na značku a vzorec od společnosti Seagram v roce 1989.
To bylo prodáváno jako „ Dr. McGillicuddy's Fireball Whisky“. Zdánlivě jmenovaným lékařem byl Dr. Aloysius Percival McGillicuddy, údajně častěji označovaný jako „zastřelený lékař“, který se „narodil“ v roce 1808. Později, v roce 2007, byl výrobek přejmenován na „Fireball Cinnamon Whisky“.
Článek z dubna 2014 v Bloomberg Business Week řekl: „Je to také jedna z nejúspěšnějších značek lihovin za poslední desetiletí. V roce 2011 se Fireball podílel na tržbách v amerických čerpacích stanicích, večerkách a supermarketech pouhých 1,9 milionu USD, uvádí IRI, Firma zabývající se průzkumem trhu v Chicagu. V roce 2013 tržby přeskočily na 61 milionů dolarů, čímž se překonala irská whisky Jameson a tequila Patrón . “ V letech 2012 a 2013 zaznamenal produkt nárůst popularity, kterého společnost dosáhla pomocí sociálních médií, pěstováním barmanů, ústního podnětu a relativně malým rozpočtem na reklamu. Říká se, že prudký nárůst tržeb na počátku jeho oživení (konec roku 2011/začátek roku 2012) lze přičíst úsilí kořenů společnosti Beer Can Alley, baru Des Moines, Iowa Country . Během této doby vystoupilo při vzniku několik národních aktů country hudby a inspirovalo mnoho odkazů v mnoha populárních písních. V roce 2013 se stal jedním z deseti nejoblíbenějších likérů a vytlačil tequilu Jose Cuervo . V roce 2016 Bloomberg oznámil, že s odhadovanými tržbami nejméně 150 milionů $ v roce 2015 značka předstihla Jägermeister v popularitě a stala se nejprodávanějším likérem ve Spojených státech.
Štítek značky navrhl Ross Sutherland, který také navrhl etikety pro rum Black Magic, Wheatley Vodka a některé další značky.
Porce
Fireball se obvykle konzumuje jako „ přímý výstřel “ nebo na kameny . Web Sazerac uvádí, že „skořicová příchuť se často používá pro střelce, ale může míchanému nápoji dodat charakter“.
Existují však různé koktejly, které používají Fireball jako přísadu, a společnost povzbudila řadu takových koktejlů prostřednictvím svých oficiálních webových stránek a kanálů sociálních médií. Patří mezi ně „Cinna-Rita“, „Fire Nut Ball“, „Hot Cherry Fizz“, „Red Apple Spice“ a „Ring-of-Fire“. Další je směs irské kávy s názvem „Fire Starter Coffee“. Mixér „Angry Balls“ je kombinací cideru Angry Orchard a Fireball.
Mezi další směsi vyrobené z Fireball patří:
- The Hotter Toddy (s čajem , medem a citronem )
- Ciderball (s tvrdým ciderem )
- Opilý dezert (s horkou čokoládou )
- The Ultimate French Toast Shot (s likérem Butterscotch a Baileys Irish Cream )
- The Cinnamon Toast Crunch (s RumChata )
- F-Bomb (s Red Bull ).
Druhý jmenovaný výstřel bomby z energetického nápoje lze přirovnat k Jägerbomb .
Ocenění a ocenění
- 2010 Mezinárodní soutěž vína a destilátů v Los Angeles : Bronzová medaile
- San Francisco World Spirits Competition : Zlatá medaile
- Soutěž o BTI Best Buy Bar: Stříbrná medaile, „vysoce doporučeno“
- Mezinárodní recenze lihovin: stříbrná medaile, „vysoce doporučeno“
- San Francisco World Spirits Competition: Bronzová medaile
- Mezinárodní soutěž vína a destilátů: bronzová medaile
- Tři přidružené kmeny: Nejlepší alkoholická mini láhev
Obavy o zdraví
V roce 2014 Finsko a Švédsko oznámily, že Fireball obsahoval množství propylenglykolu, které překonalo omezení EU na 1 g/kg. Přestože Norsko není součástí EU, také se rozhodlo výrobek stáhnout. Společnost reagovala prohlášením, že výrobek je „naprosto bezpečný k pití“, a označila jej za „malý problém s dodržováním předpisů v souvislosti s recepty“ související s rozdílem v předpisech mezi severoamerickým a evropským trhem. Vyvolané šarže byly nahrazeny vyhovujícím výrobkem a bylo povoleno pokračovat v prodeji pro formulaci vyhovující EU.
Od roku 2018 společnost Fireball nepoužívá propylenglykol v žádném ze svých produktů.
Podobné produkty
Existuje celá řada produktů z likéru s příchutí skořice a jsou oblíbenou formou ochuceného alkoholu . Patří mezi ně skořicová vodka , tequila a bourbon .
Soudní spory
Na začátku roku 2012 společnost Sazerac žalovala společnost Hood River Distillers kvůli údajně matoucímu obchodnímu názvu a marketingu svého produktu SinFire Cinnamon Whisky . Případ byl urovnán v roce 2013 a SinFire Cinnamon Whisky nadále existuje.
V roce 2015 společnost Sazerac podala žalobu, ve které si stěžovala, že divize společnosti Jack Daniel's společnosti Brown-Forman porušila její ochrannou známku Fireball při uvádění na trh Tennessee Fire , whisky Tennessee s příchutí skořice . Žaloba byla zrušena později ten rok.