Formy ovocných stromů - Fruit tree forms
Ovocné stromy se pěstují v různých tvarech, někdy pro potěšení oka, ale hlavně pro podporu produkce ovoce. S tvarem nebo tvarem ovocných stromů lze manipulovat prořezáváním a výcvikem. Tvarování a podpora konkrétní formy stromu se provádí za účelem uvedení rostliny do konkrétní situace za určitých podmínek prostředí, ke zvýšení výnosu ovoce a ke zlepšení kvality ovoce. Například prořezávání stromu do tvaru pyramidy umožňuje vysazování stromů blíže k sobě. Otevřená forma misky nebo šálku pomáhá slunečnímu světlu proniknout do vrchlíku, čímž podporuje vysoký výnos ovoce a zároveň udržuje strom krátký a přístupný pro sklizeň. Jiné tvary, jako jsou kordony , špalíři a vějíři, nabízejí příležitosti pro dvojrozměrné pěstování stromů proti stěnám nebo plotům, nebo je lze trénovat jako bariéry.
formuláře
Některé z následujících forem ovocných stromů vyžadují školení vázáním větví do požadované formy. Většina vyžaduje prořezávání, aby si udržela požadovanou strukturu. Ne všechny druhy ovocných stromů jsou však vhodné pro všechny formy; jablka a hrušky se dobře hodí například kordonům a špalírům, zatímco třešně jsou vhodnější pro vějířovitou formu.
Keř
Koruna s otevřeným středem na krátkém kmeni menším než 1 metr (3 ft 3 v). Jedná se o tradiční a populární formu jabloní. Bushové stromy se snadno udržují a přinášejí ovoce v mladém věku. Konečná výška je mezi 2 metry a 5,5 metry, v závislosti na použitém podnoži .
Standard
Větší než Bush, s kmeny 2 metry (6 ft 7 v) nebo více. Standardní stromy mohou dosáhnout celkové výšky 8 metrů (26 ft). Nakonec produkují vysoké výnosy, ale protože jsou velkými stromy, není snadné je udržovat.
Pyramida
Podobně jako forma křoví, i když hlavnímu výstřelu je dovoleno udržet si dominanci, což má za následek pyramidový tvar.
Spindlebush
Varianta pyramidové formy, ve které jsou boční větve svázány dolů do vodorovné polohy. Je navržen pro husté sady Otto Schmitz-Hübschem a Heinrichsem v Německu v roce 1936 a je v současné době nejpopulárnějším školicím systémem pro zakrslé jabloně a hrušky.
Kordon
Jednokmenné stromy vysazené pod úhlem (obvykle 45 °), s plodícími ostruhami podporovanými k formování podél kmene. Jakékoli boční větve jsou odstraněny prořezáváním. Kordony zabírají méně místa a plodiny dříve než většina ostatních forem, takže v daném prostoru lze pěstovat více odrůd, ale výnosy jsou u každého stromu menší. Speciální nastavení kordonu je systém Bouché-Thomas.
Espalier
Centrální vertikální kmen se třemi nebo čtyřmi vodorovnými větvemi na každé straně. Zvláštním špalírem v této skupině je systém LePage.
Fanoušek
Krátký centrální kmen s několika vyzařujícími větvemi vyrůstajícími z koruny.
Překročení špalír
Espaliers s pouze jednou vrstvou vodorovných větví 30 cm od země. Ty vytvářejí nový a produktivní okraj zeleninové zápletky.
Studie o mangových stromech v sadech v Nelspruit v Jižní Africe srovnávala otevřenou vázu, uzavřenou vázu, centrální vůdce, palmetové a standardní prořezávací systémy a doporučila upravenou pyramidu někde mezi centrálním vůdcem a uzavřeným vázovým systémem pro mangové sady s vysokou hustotou . Studie také hodnotila jak prořezávání plodů, tak prořezávání po sklizni, což naznačuje, že pozdní kultivary manga mají prospěch z prořezávání, zatímco se rodí na konci podzimu, zatímco časné kultivary lze nejlépe stříhat ihned po sklizni.
Výnos a rozteč
Jablka a hrušky | Výtěžek | Vzdálenost | ||
---|---|---|---|---|
Jablka | Hrušky | V řádcích | Řádky od sebe | |
Keř | 25–50 kg | 20–45 kg | 4–5 m | 4–5 m |
Trpasličí keř | 15–25 kg | 10–20 kg | 2,5–5 m | 2,5–5 m |
Trpasličí pyramida | 5–7 kg | 3–5 kg | 1,5–2 m | 2 m |
Espalier (dvoustupňový) | 10–12 kg | 7–10 kg | 3–6 m | 2 m |
Fanoušek | 5–15 kg | 5–15 kg | 4–5 m | - |
Jeden kordon | 2–4 kg | 2–3 kg | 0,5–1 m | 2 m |
Standard | 50–200 kg | 40–100 kg | 6–10 m | 6–10 m |
Ostatní plody stromů | Výtěžek | Vzdálenost | |
---|---|---|---|
V řádcích | Řádky od sebe | ||
Bush (višně) | 15–20 kg | 4–5 m | 4–5 m |
Bush (švestka a broskev) | 15–30 kg | 4–5 m | 4–5 m |
Bush, standardní (sweet cherry) | 15–50 kg | 5–12 m | 5–12 m |
Ventilátor (všechny peckoviny) | 7–15 kg | 4–5 m | - |
Ventilátor (sweet cherry) | 6–15 kg | 5–7,5 m | - |
Pyramida (švestka) | 15–25 kg | 3–4 m | 3–4 m |
Standard (švestka, broskev a meruňka) | 15–50 kg | 5–7,5 m | 5–7,5 m |
snímky
Viz také
Reference
Knihy a publikace
- Burvenich, Frederik (1879). Snoei der Fruitbomen .