Gaglioppo - Gaglioppo
| Gaglioppo | |
|---|---|
| Hroznová ( Vitis ) | |
 | |
| Barva bobule | Noir |
| Druh | Vitis vinifera |
| Původ | Itálie |
| Pozoruhodné regiony | Kalábrie |
| Číslo VIVC | 4306 |
Gaglioppo je červené vinné hrozno, které se pěstuje v jižní Itálii , zejména v okolí Kalábrie . Réva funguje dobře v suchu, ale je citlivá na oidium a peronospora . Z hroznů se vyrábí víno plné, s vysokým obsahem alkoholu a tříslovin, které vyžaduje značnou dobu, aby lahvička změkčila svůj charakter. Někdy se mísí s až 10% bílým vínem.
Původ
Gaglioppo se dříve považovalo za řecký původ, ale nedávné studie využívající profilování DNA místo toho naznačují italský původ. O hroznu se předpokládá, že je potomkem kalábrijského vinného hroznu Mantonico bianco . Dříve se tvrdilo, že byl do jižní Itálie přivezen přibližně ve stejnou dobu jako réva Aglianico .
Italská studie publikovaná v roce 2008 s využitím typizace DNA ukázala úzký genetický vztah mezi Sangiovese na jedné straně a deseti dalšími italskými odrůdami vinné révy na straně druhé, včetně Gaglioppo. Je tedy pravděpodobné, že Gaglioppo je křížením Sangiovese a jiné, dosud neidentifikované odrůdy.
Synonyma
Gaglioppo je také známý pod synonymy Aglianico di Cassano, Arvino, Gaglioppa, Gaglioppa nera, Gaglioppo di Ciro, Gaglioppo nero, Gaglioppo Paesano, Gagliuoppo, Gaioppo, Galaffa, Galloffa, Galloppo, Galloppolo, Galoffa, Galoffa Latifolia, Maghioccu nero, Magliocco, Magliocco Antico, Magliocco Dolce, Magliocco Tondo, Magliocolo nero, Maioppa, Mantonico nero, Montonico nero a Uva Navarra.