Jak vše uvařit -How to Cook Everything
Jak vařit všechno ( John Wiley & Sons , 1998, ISBN 0-02-861010-5 ) je obecný odkaz na vaření, který napsalpotravinářský spisovatel New York Times Mark Bittman a je zaměřen na domácí kuchaře v USA . Jedná se o stěžejní svazek řady knih, které obsahují několik úzce zaměřených knih o záležitostech, jako je praktické vaření a vegetariánská kuchyně , a také druhý díl Jak vše uvařit : vegetariánský , vydaný v roce 2007, a druhé vydání s snížený důraz na profesionální techniky v říjnu 2008. Aplikace pro chytré telefony pro iPhone, iPad a Windows podporuje tuto druhou knihu tím, že všechny její recepty jsou přenosné.
Když bylo v roce 2019 vydáno 20. výročí vydání Jak vařit všechno a Bittmana oslovila Yewande Komolafe v New Yorku, aby oslavila vydání tohoto vydání kuchařky.
externí odkazy
- HowtoCookEverything.com - web Bittman
Reference
 |
Tento článek o kuchařce nebo jiném jídle, pití nebo literatuře faktu související s vařením je útržek . Wikipedii můžete pomoci jejím rozšířením . |