Howard Johnson's - Howard Johnson's
  | |
 Howard Johnson hotel v Quincy, MA.
| |
| Průmysl | Hotely |
|---|---|
| Založený | 1925 v Quincy, MA (restaurace) 1954 v Savannah, GA (motoresty) |
| Zakladatel | Howard Deering Johnson |
| Hlavní sídlo |
, NÁS
|
Počet míst |
310 (31. Prosince 2020 ) |
Obsluhované oblasti |
Celosvětově (hotely) |
Klíčoví lidé |
Clement Bence (prezident značky) |
| Rodič | Wyndham Hotels & Resorts |
| webová stránka | www |
Howard Johnson's nebo Howard Johnson by Wyndham je celosvětový americký řetězec hotelů a motelů, který se nachází především v celých Spojených státech. Byl to také řetězec restaurací více než 90 let a byl známý jen tím. Společnost byla založena Howardem Deeringem Johnsonem a byla to největší síť restaurací v USA v 60. a 70. letech minulého století s více než 1 000 kombinovanými společnostmi vlastněnými a franšízovými prodejnami.
Hotely a motely Howard Johnson jsou nyní součástí Wyndham Hotels and Resorts . Restaurace Howarda Johnsona byla franšízována odděleně od hotelové značky počínaje rokem 1986, ale v následujících letech se její počet výrazně zmenšil a na přelomu století téměř zmizel. V roce 2016 zůstala pouze jedna restaurace Howarda Johnsona: v Lake George v New Yorku . Práva na jídlo a nápoje ke značce v současné době vlastní společnost Wyndham Hotels & Resorts. Řada značkových supermarketových mražených potravin, včetně zmrzliny, se již nevyrábí.
Dějiny
Raná léta
V roce 1925 si Howard Deering Johnson půjčil 2 000 dolarů na nákup a provoz malé rohové lékárny ve Wollastonu , sousedství v Quincy, Massachusetts . Poté, co zjistil, že jeho nedávno instalovaná soda se stala nejrušnější částí jeho drogerie, byl Johnson překvapen, že zjistil, že je snadné splatit mu půjčené peníze . V touze zajistit, aby jeho obchod zůstal úspěšný, se Johnson rozhodl vymyslet nový recept na zmrzlinu . Některé zdroje uvádějí, že recept byl založen na domácích zmrzlinách a dezertech jeho matky, zatímco jiné uvádějí, že pocházely od místního německého přistěhovalce , který buď prodal nebo dal Johnsonovi recept na zmrzlinu. Díky novému receptu byla zmrzlina chutnější díky zvýšenému obsahu másla . Nakonec Johnson vytvořil 28 příchutí zmrzliny. Je citován slovy: "Myslel jsem, že jsem měl všechny příchutě na světě. To '28' (příchutě zmrzliny) se stalo mojí ochrannou známkou ."
Skrz léto na konci dvacátých let minulého století Johnson otevřel koncesní stojany na pláži u pobřeží Massachusetts . Ve stáncích se prodávaly nealkoholické nápoje, párky v rohlíku a zmrzlina. Každý stánok byl úspěšný. S tím, jak byl jeho úspěch každým rokem viditelnější, Johnson přesvědčil místní bankéře, aby mu půjčili finanční prostředky na provoz posezení. Byla zahájena jednání a ke konci dekády se v Quincy otevřela první restaurace Howarda Johnsona. To představovalo smažené škeble , pečené fazole, kuřecí koláče, párky, zmrzlinu a nealkoholické nápoje.
Restaurace prvního Howard Johnson získal obrovskou podporu v roce 1929, vzhledem k neobvyklým sadu okolností: starostou poblíž Bostonu , Malcolm Nichols , zakázala výrobu Eugene O'Neill hře ‚s, Strange Interlude v Bostonu. Divadelní cech místo boje se starostou přesunul produkci do Quincy. Pěthodinová hra byla uvedena ve dvou částech s přestávkou na večeři. První restaurace Howarda Johnsona byla poblíž divadla a do restaurace se hrnuly stovky vlivných Bostonanů. Ústně se více Američanů seznámilo se společností Howard Johnson.
Expanze ve 30. a 40. letech 20. století
Johnson chtěl rozšířit svou společnost, ale krach na akciovém trhu v roce 1929 tomu zabránil. Poté, co několik let čekal a udržoval své podnikání, Johnson v roce 1932 přesvědčil známého, aby otevřel druhou restauraci Howarda Johnsona v Orleans v Massachusetts . Druhá restaurace byla franšíza a nebyla ve vlastnictví společnosti. Jednalo se o jednu z prvních amerických franchisingových dohod.
Do konce roku 1936 existovalo dalších 39 franšízových restaurací, čímž vzniklo celkem 41 restaurací Howarda Johnsona. V roce 1939 bylo na amerických dálnicích východního pobřeží 107 restaurací Howarda Johnsona, které generovaly příjmy 10,5 milionu dolarů. Za méně než 14 let Johnson řídil franšízovou síť více než 10 000 zaměstnanců se 170 restauracemi, z nichž mnohé obsluhovaly 1,5 milionu lidí ročně.
Johnsonův úspěch mu dal další příležitost vydělávat na tom, aby získal své jméno. Když ve třicátých letech začala bohatá prominentka Dorothy May Kinnicutt Parish (známá jako Sister Parish) s dekorováním, Johnson ji najal, aby vyzdobila restauraci, kterou postavil v Somerville v New Jersey . Novinářce z The New York Times řekla: „Oblékala jsem číšnice do aqua, dělala stěny do aqua, dělala jsem prostírání do aqua. Asi jsem si myslel, že je to docela šik, ale od té doby jsem v aqua nic neudělal. “ (citováno v A History of Howard Johnson’s by Anthony Mitchell Sammarco).
Unikátní ikony oranžových střech, kopulí a povětrnostních lopatek na nemovitostech Howard Johnson pomohly patronům identifikovat restaurace a motely řetězce. Ochrannou známku restaurace Simple Simon a logo Pieman vytvořil umělec John Alcott ve třicátých letech minulého století, zatímco sklolaminátové nápisy vytesal Charles Pizzano
Když Amerika vstoupila do druhé světové války, bylo zde 200 restaurací Howarda Johnsona .
V roce 1944 zůstalo v podnikání pouze 12 restaurací Howarda Johnsona. Následky válečného přídělu společnost ochromily. Johnsonovi se podařilo udržet své podnikání tím, že vojákům a rekrutům americké armády podával proviantní jídlo . Když byly postaveny silnice Pennsylvania (1940) a později Ohio Turnpike , New Jersey Turnpike a Connecticut Turnpike , Johnson se ucházel a získal výlučná práva obsluhovat řidiče na odbočkách čerpacích stanic prostřednictvím systémů dálnic.
V procesu zotavování se z těchto ztrát zahájila v roce 1947 společnost Howard Johnson Company výstavbu 200 nových restaurací po celém americkém jihovýchodu a středozápadě . Do roku 1951 činily tržby společnosti Howard Johnson Company 115 milionů dolarů.
Vstup do hotelového podnikání
V roce 1954 existovalo 400 restaurací Howarda Johnsona ve 32 státech, z nichž asi 10% tvořily extrémně výnosné podniky vlastnící silnice; zbytek byly franšízy. Jednalo se o jeden z prvních celostátních řetězců restaurací.
Zatímco na mnoha místech se prodávaly „smažené škeble“, byly celé, což americká jídelní veřejnost všeobecně nepřijímala. Howard Johnson popularizoval smažené škeble společnosti Soffron Brothers Clam Company , „nohu“ mořských škeblí s tvrdou skořápkou. Stali se populárními k jídlu tímto způsobem po celé zemi.
V roce 1954 společnost otevřela první motorovou chatu Howarda Johnsona v Savannah ve státě Georgia . Společnost zaměstnávala architekty Rufuse Nimse a Karla Kocha, aby dohlíželi na design místností a vrátnice. Nims dříve pracoval se společností a navrhoval restaurace. V restauraci je ochranná známka společnosti Simple Simon a Pieman teď spojeny Lamplightera charakteru v oblasti marketingu firmy jejích motely. Podle kulturních historiků se řetěz stal synonymem pro cestování mezi americkými motoristy a rekreanty částečně kvůli Johnsonovým všudypřítomným venkovním reklamám.
V roce 1959 předal Howard Deering Johnson, který společnost založil a řídil od roku 1925, kontrolu nad svým synem, tehdy šestadvacetiletým Howardem Brennanem Johnsonem. Starší Johnson pozoroval, jak jeho syn řídí společnost až do své smrti v roce 1972 ve věku 75 let.
Společnost Howard Johnson vstoupila na burzu v roce 1961; tam bylo 605 restaurací, 265 společností vlastněných a 340 franšízových, stejně jako 88 franšízových motorových domků Howarda Johnsona ve 32 státech a na Bahamách .
V roce 1961 Johnson najal newyorské kuchaře Pierra Franeyho a Jacquese Pépina, aby dohlíželi na vývoj potravin v hlavním komisariátu společnosti v Brocktonu ve státě Massachusetts . Franey a Pépin vyvinuli recepty na podpisové pokrmy společnosti, které lze bleskově zmrazit a dodat po celé zemi, což zaručuje konzistentní produkt.
Občanská práva
Zatímco rozhodující rozhodnutí Brown v. Board of Education ze strany Nejvyššího soudu Spojených států v roce 1954 srazilo segregaci ve veřejných školách, segregace a údržba veřejných zařízení pouze pro bělochy pokračovala v dalších oblastech, včetně řetězce Howard Johnson. Segregace v restauracích Howarda Johnsona vyvolala mezinárodní krizi v roce 1957, kdy v jídelně Howarda Johnsona v Doveru Delaware odmítl službu Komle Agbeli Gbedemah , ghanské ministryni financí , což přimělo veřejnou omluvu prezidenta Dwighta D. Eisenhowera . Congress rasové rovnosti , nebo CORE, byl pomocný v organizovat protesty a sit-ins na Howard Johnson místech ve více státech.
Město Durham v Severní Karolíně se stalo pozoruhodným cílem boje proti segregovaným restauracím a hotelům, včetně Howarda Johnsona. Dne 12. srpna 1962 zahájil obhájce a aktivista za občanská práva Floyd McKissick první z několika shromáždění a demonstrací proti segregovaným zařízením v Durhamu, včetně restaurace Howarda Johnsona na bulváru Chapel Hill, která vyvrcholila 18. – 20. Května 1963 několika protesty, což vedlo k masovému zatýkání stejně jako případné sblížení s vládou města. Budoucí senátor a kandidát na prezidenta Bernie Sanders , student Chicagské univerzity v roce 1962, pomohl zorganizovat demonstraci umístění Howarda Johnsona v Ciceru ve státě Illinois během jeho studentského aktivismu v CORE.
Do 7. prosince 1962 vydala společnost Howard Johnson tiskovým prohlášení, v němž se postavila proti rasové segregaci ve svých restauracích, a citovala svou firemní politiku proti diskriminaci: „Kde bylo možné změnit provoz našich společností provozovaných restaurací na jihu tak, aby odpovídaly k naší národní politice služeb bez diskriminace, to bylo provedeno. " Dopis, napsaný ve spojení s CORE a NAACP , chválil organizace a sladil politiku společnosti s jejich výhledem, že segregace „není obhájitelná“.
O restauracích Howarda Johnsona v 60. letech 20. století bylo známo, že jsou vstřícní ke členům komunity LGBTQ , zejména v metropolitním New Yorku. 21. dubna 1966, v Howard Johnson's v sousedství Greenwich Village, Dick Leitsch , Craig Rodwell a John Timmins, všichni členové newyorské kapitoly Mattachine Society , rané americké skupiny pro práva homosexuálů, sponzorovali restauraci jako součást demonstrace „Sip-In“ na protest proti zákonům o alkoholu v New Yorku, které bránily obsluhování homosexuálních zákazníků. Mužům byly v restauraci podávány nápoje bez incidentů; později navštívili Juliusův bar, kde jim byla odepřena služba, což nakonec vedlo ke změnám zákonů. Na konci 60. let 20. století se aktivista za osvobození homosexuálů a sebeidentifikovaná drag queen Marsha P. Johnsonová rozhodla pro název drag queen „Marsha P. Johnson“ a získala Johnsona z restaurace Howarda Johnsona na 42. ulici.
Nové řetězce a měnící se veřejnost
Ve třicátých letech koupil HD Johnson Wayland Red Coach Grill a použil jej jako model pro nový koncept, upscalovanější síť steakhouse restaurací s názvem Red Coach Grills . I když měli určitý úspěch, nebyli dostatečně ziskoví. Nakonec bylo v roce 1983 prodáno posledních 15 Red Coach Grillů vedoucímu společnosti, který je zavřel. V roce 1969 Johnson znovu vyzkoušel nový koncept restaurace Ground Round . Bylo to úspěšné. Přestože se nejednalo o restauraci Howarda Johnsona, řetězec Ground Round byl ve vlastnictví společnosti a měl franšízu, čímž se zvýšil zisk společnosti Howard Johnson Company.
Energetická krize v polovině 70. let přesunula těžiště podnikání. Spíše než propagovat restaurace cestovatelům, vedení vědělo, že se musí zaměřit na blízká populační centra.
28 příchutí cen zmrzliny a cen citlivých na prasátko umožnilo nalákat rodiny. Společnost také zahájila několik akcí vhodných pro děti. Jedním z nich byl klub narozenin. Děti se přihlásily předem a byly jim zaslány přání k narozeninám, které bylo možné vyměnit za jídlo, dort a v některých místech i balónky a lízátka. Stravování rodinných příslušníků bylo účtováno běžnými sazbami. Restaurace Springfield v New Jersey rozeslala ročně 10 000 karet a 50 % návratnost měli ti, kteří přišli využít nabídku narozenin.
Dětská menu byla atraktivním základem Howarda Johnsona. Kromě nabídky jídla vhodného pro děti za nižší ceny vytvořila firma průmyslového designéra Johna Alcotta řadu nabídek, které děti bavily. Některé byly mapy Spojených států, jedna byla průvodcem metrickým systémem. Další nabídku bylo možné převést na masku, pokud byl řetězec přidán doma.
Howard Johnson také uspořádal soutěže. Pokud někdo prostřednictvím odbavovacího kupónu předložil důkaz, že ochutnal všech 28 příchutí zmrzliny, další kužel zmrzliny byl zdarma.
V roce 1975 měla společnost Howard Johnson více než 1 000 restaurací a více než 500 motorových chat ve 42 státech a Kanadě. Společnost dosáhla svého vrcholu v tomto roce, ale koncem 70. let 20. století začala společnost Howard Johnson Company konec. Kvůli ropnému embargu z roku 1974 ztratily restaurace a motoresty Howarda Johnsona, které získaly 85% příjmů od cestovatelů, zisk, když si Američané nemohli dovolit dlouhé cesty nebo časté dovolené. Také model společnosti nabízející hotová jídla s vysoce kvalitními přísadami v tradičních jídelnách byl nákladný ve srovnání s inovacemi zavedenými prodejnami rychlého občerstvení, jako je McDonald's , který navrhl své produkty a restaurace tak, aby oslovily rodiny s mladšími dětmi. Kolem tentokrát řetězec představil „Hojo Cola“ a další limonády soukromých značek, což zklamalo některé zákazníky, kteří dávali přednost známým produktům, jako je Coca-Cola nebo Pepsi.
Společnost trpěla dvěma neslavnými incidenty na nemovitosti v New Orleans Central Business District do 18 měsíců od sebe. První z nich byl požár z července 1971, který založili dva rozzlobení hosté, kteří byli vyvrženi z hotelu, při němž zahynulo šest lidí. Druhé, v lednu 1973, bylo trýznivé celodenní obléhání. Bývalý Black Panther Mark Essex používal střechu hotelu jako ostřelovačské ostří, zabil tři policisty, generálního ředitele a asistenta generálního ředitele hotelu a pár z Virginie , kteří byli na opožděných líbánkách. Zranil také policisty, hasiče a civilisty. Poté, v Jerichu, New York , dne 8. listopadu 1974, zpěvačka a herečka Connie Francis byla znásilněna v Jericho Turnpike Howard Johnson's Lodge. Žalovala řetězec motelů za jejich propadnutí bezpečnosti a vyhrála rozsudek ve výši 2,5 milionu dolarů, což byl v té době jeden z největších takových rozsudků, což vedlo k reformě hotelové bezpečnosti. Její násilník nebyl nikdy nalezen.
HB Johnson se pokusil zefektivnit provoz společnosti a snížit náklady, například podávání levnějších potravin a méně zaměstnanců. Tato strategie byla neúspěšná, protože patroni srovnávali tuto novou éru restaurací a motorových lóží Howarda Johnsona se službami, které dříve poznali. V rámci dalšího úsilí o to, aby byla společnost úspěšnější a ziskovější, vytvořil Johnson další koncepty, například HoJos Campgrounds a 3 Penny Inns pro ubytování, dále Deli Baker Ice Cream Maker a Chatt's pro restaurace. Všechny tyto koncepty selhaly, což přispělo k zániku společnosti.
V pozdní 1990, Howard Johnson Candy Factory a výkonné úřady v Wollaston byly zakoupeny a renovovány Eastern Nazarene College tvořit Adams Executive Center.
Změny ve vlastnictví
V roce 1979 Johnson přijal nabídku akvizice ve výši více než 630 milionů USD od společnosti Imperial Group PLC z Londýna v Anglii. Společnost Imperial získala 1040 restaurací (75% ve vlastnictví společnosti/25% ve franšíze) a 520 motorových lóží (75% ve franšíze/25% ve vlastnictví společnosti). V roce 1981 přijal Imperial G. Michaela Hostage, tehdejšího generálního ředitele společnosti Continental Baking Company a dříve výkonného viceprezidenta společnosti Marriott Corporation, aby nahradil Johnsona jako generálního ředitele. Po čtyřech letech, navzdory pokroku v obratu, Imperial obrátil kurz a prodal společnost. Poté, co Imperial odmítl pobavit návrh rukojmí na vedení výkupu s využitím pákového efektu, zaměstnal Goldman Sachs, který s pomocí rukojmí prodal společnost společnosti Marriott v roce 1986. V rámci současné transakce společnost Marriott prodala obchod s motorem a ochrannou známku Howard Johnson společnosti Prime Motor Inns. , společnost z New Jersey.
Marriott měl zájem o restaurace ve vlastnictví společnosti. Marriott již vlastnil restaurace Big Boy a Roy Rogers . V roce 1982 získala společnost Host International , která provozovala řadu dálničních odpočívadel. Mnoho z etablovaných stránek Howarda Johnsona bylo v hlavních dálničních lokalitách, které bylo možné výhodně převést na Big Boy nebo různé bannery s rychlým občerstvením . Jak Marriott rychle zbořil restaurace vlastněné společností nebo je převedl na řetězec restaurací Bob's Big Boy , počet restaurací Howarda Johnsona zbývajících kolem roku 1985 byl výrazně snížen. Pouze franšízové restaurace zůstaly nedotčené.
Společnost Marriott ponechala nedotčené všechny motorizované lóže vlastněné společností a franšízy, protože dohoda požadovala jejich prodej o rok později (v roce 1986) společnosti Prime Motors Inns, stávajícímu franšízantovi se 63 motely.
Odprodej motorových lóží
Prime Motors Inns pokračovala v ochraně lóží, stejně jako to měl Marriott, dokud slabé hotelové a realitní trhy nezpůsobily, že v roce 1990 rozprodala svá aktiva a ukončila svoji činnost. Ti, kdo byli ve vlastnictví a franšízovaných motorkách, se spojili a vytvořili Howard Johnson Acquisition Corporation. Úspěšně získali všechna práva k provozu a údržbě lóží vlastněných společností a franšízy. Když byla tato práva zachována, změnili svůj název na „Howard Johnson International Incorporated“, která se stala dceřinou společností „Hospitality Franchise Systems Incorporated“, která se nakonec spojila s jinými společnostmi a vytvořila Cendant . V roce 2006 se Cendant rozdělil na společnost Wyndham Worldwide a tři další společnosti.
Wyndham provozoval značku Howard Johnson pod mnoha „úrovněmi“ na základě ceny, úrovně vybavení a nabízených služeb. Pod Cendant/Wyndham se řetěz stal parkovištěm pro franšízové konverze, což byly stávající nezávislé motely, které byly renovovány a přidány do řetězce, aby jim poskytly přístup k národně uznávanému názvu a centrální rezervační infrastruktuře. Protože tyto nemovitosti nebyly původně postaveny jako stránky Howarda Johnsona, postrádaly výraznou architekturu a některé neměly vůbec žádnou restauraci.
Howard Johnson Express Inns, Howard Johnson Inns, Howard Johnson Hotels a Howard Johnson Plaza Hotels se pohybují od motelů s omezenými službami až po nemovitosti s kompletními službami s on-site concierges a obchodními centry. Howard Johnson začal nabízet kontinentální snídani „Rise 'N' Dine“ v některých ekonomicky omezených servisních místech. Řetězec zrušil několik cenových úrovní do roku 2015.
Odprodej značky restaurace
Zatímco motorářské chaty vlastněné a franšízované společností Howard Johnson Company obstály ve zkoušce času od prodeje společností Howard Johnson Company v roce 1979, restaurace ne. Protože Marriott odstranil všechny restaurace vlastněné společností, majitelé franšízových restaurací se obávali eliminace a v roce 1986 se spojili a vytvořili „Franchise Associates Incorporated“ neboli (FAI). V roce 1986 dal Marriott FAI práva provozovat a udržovat restaurace Howarda Johnsona. Když Cendant získal motoresty Howarda Johnsona, nabídli spolupráci s FAI, aby zajistili rozšíření řetězce restaurací.
Již v roce 1987 předseda FAI George Carter uznal, že „Koncept máme, ale zoufale je třeba jej interně i externě modernizovat. Howardovi Johnsonovi bylo dovoleno být unavený a zatuchlý. Musíme se zbavit toho plastického obrazu ... Cokoli lze zachránit, pokud do toho vložíte spoustu času, peněz a úsilí. A Howard Johnson potřebuje všechny tytéž věci. “ Byly provedeny pokusy o předělání 25% nabídky a vytvoření nového značení, ale tyto snahy se ukázaly jako nedostatečné, protože dlouho opomíjený řetězec nadále ztrácel půdu pod nohama na provozech rychlého občerstvení na masovém trhu. V březnu 1995 uvedl oficiální adresář restaurací FAI 84 zbývajících restaurací v USA a Kanadě.
Zatímco řetězec restaurací Howarda Johnsona byl zachován, FAI neměla dost peněz na expanzi do nových míst nebo na přepracování značky. S výjimkou jedné zmrzlinárny Howarda Johnsona v Portoriku FAI nikdy neotevřela novou restauraci ani nerozšířila řetězec. Stávající restaurace v Cantonu, Massachusetts , byla přestavěna jako prototyp nové éry restaurací Howarda Johnsona, ale koncept selhal a po necelém desetiletí provozu byla prototypová restaurace na jaře 2000 uzavřena.
2000s
Do roku 2005 tam bylo méně než osm přeživších restaurací. Kombinace žádné vize, žádné reinvestice kapitálu, stárnoucí restaurace, zastaralé menu, nedostatek marketingu nebo nových nápadů a konkurence ostatních řetězců si vybraly svou daň; restaurace zavíraly dveře. FAI ukončila provoz v roce 2005, ve stejném roce, kdy byla uzavřena Springfield, Vermont , umístění a poslední newyorská restaurace v řetězci.
Cendant získal práva provozovat a udržovat zbývající restaurace Howarda Johnsona. V roce 2006 je Cendant prodal společnosti La Mancha Group LLC, která navrhla agresivní expanzi řetězce restaurací, která se nikdy neuskutečnila. Poté, co se v dubnu 2007 z restaurace Waterbury, Connecticut stala restaurace The Brass House, zůstala pouze tři místa. Cendant se v roce 2006 rozdělil na čtyři menší společnosti; z její hotelové skupiny se stal Wyndham Worldwide, zatímco ostatní kusy byly odděleny odděleně, aby se staly Avis Budget Group , Realogy , Travelport a Affinion Group .
Řada mražených potravin značky Howard Johnson zmizela z obchodů s potravinami poté, co společnost Fairfield Farms Kitchens v roce 2006 zavřela svůj závod Brockton, Massachusetts a Americká kuchyně v Atlantě ve státě Georgia v květnu 2008.
2010s
Na jaře 2012 byla v Lake George uzavřena jedna z posledních tří původních restaurací Howarda Johnsona a byla uvedena na prodej. Televizní osobnost, kuchař a spisovatel Rachael Ray kdysi pracoval na tomto místě, když žil v Lake George jako teenager. Do roku 2013 zůstaly otevřené pouze dvě původní restaurace, ale Bangor (hotel a restaurace) již neměl výraznou oranžovou střechu. Zatímco nejvyšší úroveň v hotelové franšíze (HoJo Hotel Plaza) zahrnuje restauraci, neexistuje žádný požadavek, aby tyto replikované nabídky, formát nebo značky bývalého řetězce restaurací Howard Johnson.
Protože společnost La Mancha Group LLC již není aktivní, společnost Wyndham Hotel Group nyní vlastní práva na obchod s potravinami HoJo a hotelový řetězec Howard Johnson. V roce 2013 Wyndham navrhl obnovu značky Howard Johnson, která by přinesla vybrané příchutě zmrzliny zpět do hotelů, přijala nové logo, vyřadila z provozu více úrovní brandingu a dala vlastnostem facelift a redesign jako řetězec nižší střední třídy začínající v r. 2015.
V srpnu 2014 získala restaurace Lake George jméno Howarda Johnsona, když byla nájemní smlouva převedena z původních vlastníků, společnosti DeSantis Enterprises, na Johna Larocka. Restaurace byla znovu otevřena 10. ledna 2015, čímž se počet míst krátce zvýšil až na tři. Dne 31. března 2015, Lake Placid, NY, Howard Johnson je uzavřen, takže zbývají pouze dvě místa. V září 2016 byla restaurace Bangor uzavřena a restaurace Lake George zůstala posledním místem z původních 1 000.
Poslední zbývající restaurace
Navzdory tomu, že restaurace Lake George Howarda Johnsona vyhlásila odolnost jako „Poslední stojící“, její budoucnost byla zpochybněna. V lednu 2017 byl jeho pozemek prodán a od té doby byly pro toto místo navrženy projekty přestavby. 12. října 2017 byl majitel John Larock zatčen a odsouzen za sexuální obtěžování zaměstnankyň a 31. října 2018 si začal odpykávat šestiměsíční trest odnětí svobody. Restaurace pokračuje v provozu s Larockem jako majitelem, ale má omezené dny a hodiny. Se všemi zaniklými komisaři pro potraviny a bez oficiálního spojení s Wyndhamem funguje restaurace jako nezávislý subjekt. Použití názvu restaurace Howard Johnson je povoleno kvůli klauzuli o dědečkovi. Navzdory zachování původní budovy a názvu ochranné známky, ale s malým až žádným spojením s bývalou franšízou, byla jeho autentičnost jako skutečné restaurace Howarda Johnsona zpochybňována kvůli odlišnému menu a negativním recenzím.
V populární kultuře
K výrobě obrazu Norman Rockwell 1958 The Runaway z roku 1958 představil Rockwell scénu s obědovým pultem v místě Pittsfield, MA . Všechny odkazy na řetězec restaurací, včetně zrcadel Dairy Bar, byly v posledním díle odstraněny.
Film 2001: Vesmírná odysea (1968) byl „jedním z prvních, kdo nesl„ umístění produktů “pro společnosti“, jako je Howard Johnson, jehož loga se objevují na palubě vesmírné stanice. Lampa řetězu byla také aktualizována na „místnost světlíků“ na vesmírné stanici, v salonku Howarda Johnsona pro cestující, kteří letěli raketoplánem Moon. Ve scéně, kde se ruští vědci dělí o drink s dr. Floydem, se ukazuje, že řetězec restaurací obsluhující vesmírnou stanici je Howarda Johnsona. Řetězec představoval v roce 2001 tie-in ve své nabídce pro děti.
Podstatná část epizody 5. série Mad Men , „ Far Away Places “, zahrnuje výlet Dona a Megan Draperových do restaurace Howard Johnson's Restaurant and Motor Lodge v Plattsburghu v New Yorku . Exteriéry však byly skutečně natočeny v Baldwin Parku v Kalifornii . V reakci na to společnost Howard Johnson zahájila propagaci odkazující na vzhled, aby zahrnovala dopis adresovaný postavě Dona Drapera ve stylu hlavičkového papíru používaného v té době.
Ve filmu Blazing Saddles z roku 1974 , který se odehrává v roce 1874, se dělá vtip o znovuvybudování města Rock Ridge „přímo dolů k oranžové střeše na stavení Howarda Johnsona“ a značení chlubícím se „1 příchutí“. Postavu jménem Howard Johnson hrál John Hillerman .
V komediálním filmu 1984 Přísně tajné! , odehrávající se ve východním Německu , špión zařídí setkání s jednou z hlavních postav v Howard Johnson's, který ve východním Německu nikdy neměl žádné místo.
V epizodě 3. série Arrested Development „The Ocean Walker“ George Sr. vypráví, že se oženil s Lucille „protože nějaká levná servírka v HoJo řekla, že použila nitroděložní tělísko“, na což ona odpověděla „Bylo to Stuckeyho “, což přimělo George Sr. ... odseknout „Ale já ti věřil!“
Hotel byl uveden ve filmu Ir z roku 2019 .
V Hitchcockově thrilleru z roku 1964 byly Marnie , Sean Connery a Tippi Hedrenová natočeni při příjezdu do restaurace Howard Johnson's v nákupním centru Springfield v Springfield Township, Delaware County, Pennsylvania, a stolování uvnitř .
1972 NRBQ album fóra představuje píseň s názvem "Howard Johnson dostal Ho-Jo Working" (Terry Adams). Píseň je protestem proti monopolu, který Howard Johnson měl na mnoha dálnicích služebních náměstí po celé zemi, a účtoval směšně vysoké ceny za jídlo.
Reference
Další čtení
- Carayannis, Elias G .; Ziemnowicz, Christopher (2007). „Případ řetězce restaurací Howarda Johnsona: Schumpeterův kreativní podnikatelský začátek a konec bez inovací“. Znovuobjevení Schumpetera . Palgrave Macmillan. ISBN 978-1-4039-4241-8.
- Sammarco, Anthony Mitchell (13. srpna 2013). Historie Howarda Johnsona: Jak se z fontány sody v Massachusetts stala americká ikona . The History Press. ISBN 9781609494285.
externí odkazy
- Oficiální webové stránky
- Americký orientační bod - web Orange Roof HoJo s průvodci po místech stávajících restaurací, historií dřívějších lokalit atd.