Hugh Johnson (spisovatel vína) - Hugh Johnson (wine writer)

Hugh Johnson Ó BÝT
Hugh Johnson v roce 2003
narozený	Hugh Eric Allan Johnson 10. března 1939 (věk 82) Londýn , Anglie ( 10.03.1939 )
obsazení	Spisovatel
Národnost	britský
Předmět	Víno, zahradnictví

Hugh Eric Allan Johnson OBE (narozen 10. března 1939 v Londýně ) je britský autor a expert na víno. Je považován za světově nejprodávanějšího spisovatele vína. Víno, které ochutnal v roce 1964, 1540 Steinwein z německé vinice Würzburger Stein , je považováno za jedno z nejstarších, jaké kdy bylo ochutnáno.

Časný život

Narodil se jako syn Guy F. Johnsona a Grace Kittel, vzdělaný na Rugby School a čtení angličtiny na King's College v Cambridge .

Kariéra

Johnson se stal členem Cambridge University Wine and Food Society, zatímco vysokoškolský student v roce 1950. Při popisu svého úvodu do ochutnávky vín si Johnson připomněl:

... můj spolubydlící Adrian Cowell, člen výboru University of Wine & Food Society, přišel po večeři se dvěma skleničkami a řekl: "No tak, Hughu, jsou stejní? Nebo odlišní?" Jsem si jistý, že oba byli červení burgundští, ale jeden byl magický a druhý obyčejný. To mě zaujalo. Byl to můj damascénský okamžik .

Johnson píše o víně od roku 1960, po ukončení studia se stal spisovatelem pro Condé Nast Publications a začal pracovat na časopisech Vogue a House & Garden , kde se v roce 1962 stal redaktorem časopisu Wine & Food a ve stejném roce korespondentem pro víno The Sunday Times , z nichž se v roce 1967 stal redaktorem Travel. V letech 1968 až 1970 redigoval časopis Queen po sobě Jocelyn Stevens .

Vydal celou řadu knih, počínaje vydáním Wine v roce 1966. Atlas světa (1971) byl považován za první vážný pokus zmapovat světové vinařské oblasti, který ředitel INAO popsal jako „hlavní událost ve vinařské literatuře “.

Od svého uvedení na trh v roce 1973 je Johnson prezidentem Sunday Sunday Wine Club, který je součástí Laithwaites, nyní největšího světového zásilkového obchodníka s vínem. V letech 1986 až 2001 byl ředitelem Bordeaux First Growth Chateau Latour a v roce 1990 byl spoluzakladatelem Royal Tokaji Wine Company ve snaze po komunismu znovu vybudovat tokajský průmysl. V roce 1986 založil Hugh Johnson Collection, která prodávala (do roku 2010) sklenice na víno a další artefakty související s vínem, zejména na Dálném východě, s obchodem na ulici St James v Londýně.

Jeho kniha Vintage: The Story of Wine , autoritativní 500stránkové kompendium, byla poprvé vydána v roce 1989 společností Octopus a znovu vydána v roce 2004 jako plně ilustrované vydání vydané Mitchell Beazley. Rovněž z něj vznikl třináctidílný televizní seriál pro Channel 4 a Boston PBS, který byl poprvé vysílán v roce 1989. Od roku 1977 sestavuje svou výroční kapesní knihu vín , prodává mnoho milionů výtisků až ve 14 jazycích.

V roce 1973 Johnson napsal Mezinárodní knihu stromů . V roce 1975 se stal redakčním ředitelem časopisu Royal Horticultural Society ( The Garde n) a jeho redaktora „Tradescant“. „Trad's Diary“, nyní 37. rok, se objevuje online a v časopise Hortus . V roce 1979 vydal The Principles of Gardening a v roce 2010 nové přepsané vydání Stromů . „Trad's Diary“ byl dvakrát antologizován, například Hugh Johnson v Gardening (1993) a Hugh Johnson v Garden (2009).

V roce 1995 byl vybrán jako Decanter Man of the Year a v roce 2004 byl povýšen na důstojníka francouzského řádu Nationale du Mérite a na důstojníka Řádu britského impéria (OBE) v roce 2007 „za služby vinařství a zahradnictví“. V roce 2000 mu byla udělena pamětní medaile Veitch Královské zahradnické společnosti.

Johnson je známý jako jeden z nejhlasitějších oponentů vinařského světa při udělování číselných skóre vínu. V autobiografii A Life Uncorked také vyjádřil lítost nad vlivem kritika vína Roberta Parkera na svět vína, který podle jeho názoru posunul vinařství v mnoha regionech k jednotnějšímu, většímu a bohatšímu stylu. V roce 2005 Johnson uvedl: „Imperiální hegemonie žije ve Washingtonu a diktátor vkusu v Baltimoru“.

Vybrané publikace

• Víno (1966)
• Atlas světa (1971, osm vydání; od roku 2004 spoluautorem Jancis Robinson )
• Stromy - Životní cesta lesy, lesy a zahradami (2010)
• Hugh Johnson's Pocket Wine Book (1977, od vydání každoročně)
• Principy zahradnictví (1979), Mitchell Beazley Publishers (UK) / Simon & Schuster, Inc. (USA)
• Hugh Johnson's Wine Companion (1983, šest vydání)
• The Story of Wine (1989), and illustrated reed edition (2004), Mitchell Beazley / Octopus, London, UK, 2020 edition, Academie du Vin Library, London, UK
• Umění a věda o víně (1992, spoluautor s Jamesem Hallidayem )
• A Life Uncorked (2006, autobiografie, anekdoty a názory)
• Průvodce vínem Hugha Johnsona 2012 , aplikace pro iPhone (2010)

Televize

• Vinobraní: Historie vína (1989)

Viz také

• Seznam osobností vína

Reference

Poznámky pod čarou