Huntley & Palmers - Huntley & Palmers

Huntley & Palmers
Typ	Soukromý (1822-1921)
Průmysl	Jídlo
Založený	1822 ; Před 199 lety
Zakladatel	Joseph Huntley
Osud	V roce 1921 se spojil s Peek Freans a vytvořil Associated Biscuits Ltd., kterou získal Nabisco v roce 1982; Provoz obnoven v roce 2006
Hlavní sídlo	, Anglie
Klíčoví lidé
produkty	Sušenky
webová stránka	huntleyandpalmers.com

Huntley & Palmers je britská společnost vyrábějící sušenky původně se sídlem v Readingu, Berkshire . Společnost, kterou vytvořil Joseph Huntley v roce 1822, se stala jednou z prvních světových značek na světě (v čele s Georgem Palmerem, který se připojil v roce 1841) a provozovala kdysi největší světovou továrnu na sušenky. Sušenky se prodávaly v komplikovaně zdobených sušenkových plechovkách . V roce 1900 byly výrobky společnosti prodány ve 172 zemích a díky jejich celosvětovému dosahu byly na jejich reklamních plakátech scény z celého světa. V průběhu let byla společnost známá také jako „J. Huntley & Son“ a „Huntley & Palmer“.

V roce 2006 společnost Huntley & Palmers obnovila provoz a byla obnovena v Sudbury, Suffolk . Od roku 1985 vyrábí novozélandská firma Griffin's Foods sušenky Huntley a Palmers na základě licence.

V roce 2017 našli konzervátoři v artefaktech z mysu Adare 106letý ovocný koláč od společnosti . Věří se, že dort byl součástí dávek expedice Terra Nova kapitána Roberta Falcona Scotta v letech 1910-1913.

Dějiny

Začátky

Původní továrna Huntley & Palmers v Readingu, na obrázku v roce 2011

Huntley & Palmers založil v roce 1822 Joseph Huntley jako J. Huntley & Son . Zpočátku se jednalo o malý pekárenský a cukrářský obchod na čísle 119 London Street, Reading, Berkshire. Modrá plaketa se objeví venku. V budově nyní sídlí společnost Age UK Berkshire. V této době byla London Street hlavní linkovou autobusovou linkou z Londýna do Bristolu , Bath a West Country .

Jedním z hlavních bodů zájmu trenérů na jevišti byl Crown Inn , naproti obchodu Josepha Huntleyho, a začal prodávat své sušenky cestovatelům na autobusech. Protože byly sušenky na cestě trenérem náchylné k rozbití, začal je dávat do kovových plechovek. Z této inovace vyrostly dvě firmy: Josephův obchod se sušenkami, ze kterého se měl stát Huntley & Palmers, a Huntley, Boorne a Stevens, firma výrobců sušenkových cínů, kterou založil jeho mladší syn, také nazývaný Joseph.

George Palmer

Joseph Palmer vstoupil do společnosti poté, co byl Huntley nucen v roce 1838 odejít do důchodu, přičemž mu pomáhali vést jeho bratři a syn

V roce 1838 byl Joseph Huntley kvůli špatnému zdravotnímu stavu nucen odejít do důchodu a předal kontrolu nad obchodem svému staršímu synovi Thomasovi. V roce 1841 vzal Thomas za obchodního partnera George Palmera , vzdáleného bratrance a Quakera . George Palmer se brzy stal hlavní silou jejího úspěchu a založil obchodní zástupce po celé zemi. Společnost brzy přerostla svůj původní obchod a přestěhovala se do továrny na King's Road v roce 1846, poblíž Velké západní železnice . Továrna měla vnitřní železniční systém s vlastními parními lokomotivami a jedna z nich se zachovala poblíž Bradfordu .

Thomas Huntley zemřel v roce 1857, ale George Palmer pokračoval v úspěšném řízení firmy za pomoci jeho bratrů Williama Isaaca Palmera a Samuela Palmera a následně jeho synů jako vedoucích společnosti. Stali se výrobci sušenek pro britskou královskou rodinu a v roce 1865 expandovali na evropský kontinent a obdrželi královské rozkazy od Napoleona III a Leopolda II Belgie . Na svém vrcholu zaměstnávaly přes 5 000 lidí a v roce 1900 byly největší sušenkovou firmou na světě. Počátky úspěchu firmy spočívaly v řadě oblastí. Poskytovaly širokou škálu populárních produktů, do roku 1903 produkovaly 400 různých odrůd, a sériová výroba jim umožnila prudce nacenit jejich výrobky. Jedním zdrojem mouky byl Hambleden Mill , několik mil po Temži. Každý týden člun, Maid of the Mill přinesla mouku proti proudu z mlýna.

Palmersové byli pozoruhodnými místními postavami v Readingu, kteří štědře dávali peníze a pozemky do Readingu, včetně Palmer Parku a město bylo často známé jako „sušenkové město“. Fotbalové mužstvo Reading FC bylo také známé jako „sušenkové muži“.

Vývoz

Reklama na opěrné oplatky c. 1890

Další důležitou součástí jejich úspěchu byla jejich schopnost posílat sušenky do celého světa, perfektně zachované v lokálně vyráběných, komplikovaně zdobených a vysoce sběratelských plechovkách od sušenek . Plechovky se ukázaly být mocným marketingovým nástrojem a podle jejich snadno rozpoznatelného obrazu se sušenky Huntley & Palmers staly symbolem obchodní síly a dosahu britského impéria stejným způsobem, jakým to dělala Coca-Cola pro Spojené státy . V roce 1900 byly sušenky Huntley & Palmers prodány ve 172 zemích. Jejich reklamní plakáty obsahovaly scény z celého světa.

Plech na sušenky Huntley & Palmers na konžském obchodním parníku, řeka Upper Congo, c. 1890

Plechovky si našly cestu tak daleko do zahraničí, jako je srdce Afriky a hory Tibetu ; společnost dokonce poskytla sušenky kapitánovi Scottovi během jeho expedice 1910 na jižní pól . Během první světové války vyráběli sušenky pro válečné úsilí a své zdroje na výrobu cínu věnovali výrobě pouzder na dělostřelecké granáty .

V roce 1921, Huntley & Palmers přijmout pozvání od Londýna ‚s Peek Frean sloučit tak obě firmy tvořil holdingovou společnost ,‚přidruženou Biscuits Výrobci Ltd.‘ s kapitálem 2,5 milionu. V roce 1960 se WR Jacob z Liverpoolu připojil k Associated Biscuits.

V roce 1969, po sloučení skotských sušenkových společností Crawford's, McVitie's a McFarlane Lang (tvořící United Biscuits ) a aby reagovali na tuto tržní konkurenci, tři hlavní anglickí výrobci sušenek Huntley & Palmers, Peek Frean a Jacobs reorganizovali své sušenky produkce jako „Associated Biscuits Ltd“.

Výroba v Readingu byla ukončena v roce 1976. V roce 1982 Nabisco získalo Associated Biscuits. Výroba pokračovala v Huytonu až do roku 1983. Po uzavření továrny Peek Frean v Bermondsey v roce 1989 prodal Nabisco značky Associated Biscuit (Huntley a Palmers, Peek Frean a Jacobs) společnosti Danone .

Firma za ta léta vyrobila přes 400 různých druhů sušenek a inovovala mnoho nových typů sušenek včetně sušenky Nice .

Archiv

Historie společnosti Quaker Enterprise in Biscuits: Huntley & Palmers of Reading, 1822–1972 od TAB Corley, byla vydána v roce 1972 při 150. výročí firmy. Historický firemní archiv je nyní umístěn v Reading Museum , kde je galerie věnovaná společnosti. Některé archivní filmy z továrny Huntley & Palmers jsou k vidění ve speciální galerii Huntley & Palmers v muzeu na radnici. Obchodní archiv je umístěn ve speciálních sbírkách University of Reading .

Skryté obrázky

V 21. století vyšlo najevo, že jeden nezávislý umělec pověřený navrhováním sušenkových plechovek pro Huntley & Palmers (včetně jednoho podle originálního uměleckého díla Kate Greenawayové ) do svých návrhů umístil tajné obrázky, například vyobrazení kopulujících psů, kopulujících lidí. a muž s konopným kloubem .

Znovuzřízení

V roce 2006 společnost Huntley & Palmers obnovila provoz ze Sudbury, Suffolk . Součástí manažerského týmu byl bývalý marketingový ředitel Jacobs Bakery, která kdysi vlastnila společnost, a zakladatel Vibrant, úspěšné společnosti zabývající se návrhem obalů. Zaměřili se na sektor speciálních a jemných potravin.

Od roku 2008 jsou Huntley a Palmers ve vlastnictví rodiny Freemanů, přičemž tři generace mají v oboru sušenek. Jejich cílem je vrátit jméno Huntley a Palmers zpět do hlavního proudu, přičemž několik produktových řad se zaměřuje na různá tržní odvětví a mezi ně patří opět plechovky od sušenek.