Iva annua -Iva annua
| Iva annua | |
|---|---|
.jpg)
|
|
| Vědecká klasifikace | |
| Království: | |
| (bez hodnocení): | |
| (bez hodnocení): | |
| (bez hodnocení): | |
| Objednat: | |
| Rodina: | |
| Rod: | |
| Druh: |
I. annua
|
| Binomické jméno | |
|
Iva annua
L. 1753
|
|
| Synonyma | |
|
|
Iva annua , roční bahenní bezovec nebo sumpweed , je severoamerická bylinná jednoletá rostlina v rodině slunečnice , kterou historicky pěstovali domorodí Američané pro své jedlé semeno .
Popis
Iva annua je roční bylina vysoká až 150 cm (5 stop). Rostlina produkuje mnoho malých květinových hlav v úzkém, podlouhlém, hrotovitém poli, každá hlava s 11–17 diskovými kvítky, ale bez paprskových kvítků.
Rozdělení
Je původem v severovýchodním Mexiku ( Tamaulipas ) a ve středních a jižních Spojených státech, zejména na Great Plains a v údolí Mississippi až na sever do Severní Dakoty . Ve východních USA žije několik populací, ale zdá se, že představují úvody.
Použití
Iva annua byla pěstována pro své jedlé semeno domorodými Američany asi před 4000 lety ve střední a východní části Spojených států jako součást Východního zemědělského komplexu . Bylo to obzvláště důležité pro domorodé národy kultury v Kansas City Hopewell v dnešním Missouri a Illinois . Jedlé části obsahují 32 procent bílkovin a 45 procent oleje.
Stejně jako jeho relativní ambrózie má ale mučenka mnoho nežádoucích vlastností, mezi něž patří například silný potenciální alergen a nepříjemný zápach. Pravděpodobně z těchto důvodů bylo opuštěno poté, co byly k dispozici příjemnější alternativy (jako je kukuřice ), a v době, kdy Evropané dorazili do Ameriky, dlouho zmizeli jako plodina.