Kuchyně Julie Childové - Julia Child's kitchen

Julie Dětská kuchyně je historický artefakt na displeji v přízemí z Smithsonian Institution ‚s Národním muzeu americké historie : Kenneth E. Behring Center, který se nachází ve Washingtonu, DC , na National Mall . Kuchyně není replikou, ale je skutečnou kuchyní, kterou používá známá autorka kuchařských knih 20. století a hostitelka kuchařské show Julia Child , která se objevuje jako pozadí několika jejích televizních pořadů .

Dějiny

Kuchyně, která byla postavena v dětském domě na ulici Irving Street v Cambridge v Massachusetts v roce 1961, byla navržena jejím manželem Paulem Cushingem Childem s 38palcovými vysokými deskami, nikoli standardní výškou 36 palců, pro její 6 stop 2 palce rám. Paul také vybral světle modrozelené barevné schéma dominující kuchyňským panelům .

Jednalo se o nastavení pro tři jejích televizních pořadů: In Juliin Kuchyň s kuchařskými mistry , Pečení S Julia , a Julia a Jacques vaření doma s Jacques Pepin . Kuchyně byla plně přeměněna na funkční sadu s osvětlením v TV, tři kamery umístěné tak, aby zachytily všechny úhly v místnosti, a mohutný středový ostrov s plynovou varnou deskou na jedné straně a elektrickou varnou deskou na druhé straně, ale samotný zbytek dětských spotřebičů, včetně „nástěnné trouby s vrzajícími dvířky“. Během nahrávání byl kuchyňský stůl a židle odstraněn a nahrazen kuchyňským ostrůvkem, který měl vestavěnou varnou desku a povrchy pro přípravu jídla. Tato kuchyňská kulisa hostila téměř všechny dětské televizní seriály z 90. let.

V srpnu 2001 se zástupci Smithsonian Institution setkali s Childem v jejím domě, kde souhlasila s darováním své kuchyně instituci, kde je nyní vystavena. Krátce po 90. narozeninách dítěte, 18. a 19. srpna 2002, se dítě zúčastnilo otevření expozice své kuchyně. Její ikonické měděné hrnce a pánve byly vystaveny v Copii v Napě v Kalifornii až do srpna 2009, kdy byly smířeny s její kuchyní v Národním muzeu amerických dějin.

Reference

externí odkazy

• „Kuchyně Julie Childové u Smithsoniana“ . Národní muzeum americké historie . Citováno 21. srpna 2010 .