Lagrein - Lagrein

Lagrein
Hroznové víno ( Vitis )
Klastry hroznů Lagrein na Gisborne Peak.jpg
Hrozny Lagrein rostoucí na Novém Zélandu.
Barva bobulové slupky Červené
Pozoruhodné regiony Trentino-Alto Adige/Südtirol
Pozoruhodná vína Lagrein Scuro, Lagrein Dunkel, Lagrein Rosato, Lagrein Kretzer
Číslo VIVC 6666

Lagrein (vyslovováno lah-GRAH'EEN, lah-GRINE nebo lah-GRI'NE) je odrůda červeného vína pocházející z údolí Jižního Tyrolska v severní Itálii. Spolu s Marzeminem je potomkem Teroldega a souvisí se Syrah , Pinot noir a Dureza .

Název napovídá, že jeho původ leží v údolí Lagarina v Trentinu. To bylo zmíněno již v 17. století, v záznamech opatství Muri poblíž Bolzana.

Vinařské oblasti

Pěstováním Lagreinu v Jižním Tyrolsku obvykle vznikají tříslová červená vína Lagrein Scuro nebo Lagrein Dunkel nebo vonná růžová vína Lagrein Rosato nebo Lagrein Kretzer. V posledních letech se techniky vinařství změnily, zkrátily se doby macerace a dub používal k dosažení méně agresivních chutí.

V Austrálii získává na popularitě, od nuly na začátku století až po současných 40 producentů, většinou v chladnějších částech jihovýchodních států. Lagrein byl propagován v Austrálii Peter květnu Melbourne University ‚s Burnley kampusu , který objevil několik vinic v‚révy knihovny‘z Commonwealth vědecký a průmyslový výzkumný ústav na Merbein v severovýchodní Victoria , a částečně ovlivněn výzkumu Richarda Smarta a Peter Dry, zasadili odrůdu ve své zahradní vinici v Kynetonu v roce 1988.

Existuje malé množství Lagrein pěstovaných na centrálním pobřeží Kalifornie, kde produkuje jedno odrůdové víno a je také smícháno se Syrah a Petite Sirah a další produkční vinicí v Umpqua Valley AVA, která má vysázeno 2,0 akru. Mezi další výsadby patří malá výměra v údolí Willamette, pěstovaná výhradně společností Montinore Estate

Styly

Lagrein produkuje víno s vysokou kyselostí, které je vysoce tříslové . Eric Asimov poznamenává, že Lagrein vyrábí

... příjemná, přímočará vína, která mohou být lahodně švestková, zemitá a žvýkací, tmavá a plná, ale ne těžká, s výrazným minerálním nádechem.

Reference

externí odkazy