Malcolm Gluck - Malcolm Gluck
Malcolm Gluck je britský autor, hlasatel a publicista v oboru vína.
Kariéra
Zpočátku reklamní textař pro Collett Dickenson Pearce , Doyle Dane Bernbach , zakladatel společnosti Abbott Mead Vickers BBDO a později kreativní ředitel pro Lintas , byl Gluck šestnáct let vinařským korespondentem The Guardian se sloupkem „Superplonk“. Kromě příspěvků do dalších publikací, včetně Harpers Magazine , byl do roku 2011 vinařským kritikem The Oldie a autorem 36 knih o víně. Mezi jeho tituly patří Superplonk , Streetplonk , Brave New World a The Great Wine Swindle, tento prohlásil, že se stane jeho poslední knihou kvůli očekávané negativní reakci lidí ve vinařském průmyslu. On také vystupoval v BBC programu Gluck, Gluck, Gluck .
Gluck byl popsán jako „samozvaný šampión obyčejného pijáka vína, bojující proti vnímanému snobství a ucpání světa vína“.
V listopadu 2008 byl zveřejněn průzkum poradenské firmy vinařského průmyslu Wine Intelligence , který oslovil názory více než 1 500 pravidelných konzumentů vína ve Velké Británii. Výsledky ukazují, že Gluck byl pátým nejuznávanějším kritikem vína ve Velké Británii.
Kontroverze
Objevit se v Channel 4 epizody odešle s názvem „Co je ve vaší víno?“ v roce 2008 Gluck prohlásil: „Mnoho, mnoho vín není o nic lepší než druh alkoholické coly. Získáte umělé kvasinky , enzymy, cukr, výtažky, třísloviny, vše možné přidáno“, prohlášení široce přijímané s pobouřením vína průmysl.
Mezi další kontroverzní výroky Glucka patří: „ Terroir je nesmysl. Je to naprostý naprostý balderdash od první slabiky jeho domýšlivého a lživého projevu až po jeho poslední.“ V souvislosti s jeho opozicí vůči korkovým zátkám Gluck uvedl: „Lepení korku vyrobeného ze stromové kůry ve víně vyrobeném v roce 1999 je jako výroba moderního automobilu se startovací rukojetí“, a prohlásil, že korkový zápach „je sériovým vrahem“ dobrého vína “.
V knize The Great Wine Swindle Gluck tvrdí, že vinařský průmysl je „obýván lháři, scroungery a cheatmi, spravován šarlatány a prodejcem hadího oleje a běží na systému zkreslování a rituálních podvodů“.
Gluck se také podílel na veřejném sporu s autorem Salmanem Rushdiem ohledně toho, kdo je rychlejším autorkou knih.
V lednu 2009 učinil Gluck řadu sporů o povaze pijáků piva na stránkách „The Word of Mouth“ časopisu The Guardian v článku, který tvrdí rostoucí počet pijáků vína v Británii a uvádí, že „pivo pijí pouze poražení a sadsacks, unsexy lidé, kteří se nestarají o svou mysl nebo o své tělo, "a" jsou také hrozní milenci, hrozní manželé a neuklizení spolubydlící ". Tato prohlášení vyvolala pohotové reakce spisovatelů piva Rogera Protze a Melissy Coleové, přičemž Gluck byl Cole vyzván, aby se objevil na akci spojující pivo a jídlo .
Dobročinná činnost
Gluck hostil hluchoslepých charitu smysl je vůbec první slepé aukce vín v říjnu 2006, vedení hosté přes širokou škálu vín, když ochutnali nápoje v naprosté tmě. Akce se konala v londýnské restauraci Dans Le Noir, kde zákazníci jedí ve tmě, což je jeden z korporátních partnerů Sense.
Viz také
Reference
- Profil Malcolma Glucka The Guardian
- Poznámky pod čarou