Zakladatelské plodiny - Founder crops
Mezi zakladatele plodiny (nebo primární ochočí ) je osm rostlinné druhy , které byly domestikované od počátku neolitu farmářských komunit v jihozápadní Asii , který tvořil základ systematického zemědělství na Středním východě , v severní Africe , Indii , Persii a Evropě . Skládají se ze lnu , tří obilovin a čtyř luštěnin a jsou prvními známými domestikovanými rostlinami na světě. Přestože se domestikované žito ( Secale cereale ) vyskytuje v konečných epipaleolitických vrstvách v Tell Abu Hureyra (nejranější případ domestikovaných druhů rostlin), v období neolitu v jihozápadní Asii byl bezvýznamný a stal se běžným až s rozšířením zemědělství do severní oblasti. Evropa o několik tisíciletí později.
Tento seznam se týká hlavně zemědělství v jihozápadní Asii. Rýže byla pěstována na řece Yangtze ve východní Asii přibližně ve stejnou dobu, v Novém světě byly domestikovány arašídy, tykve a cassavas a v jihozápadní Asii byly použity jiné rostliny, například fíky .
Seznam
Cereálie
- Emmer pšenice ( Triticum dicoccum , pocházející z divokých T. dicoccoides )
- Einkorn pšenice ( Triticum monococcum , pocházející z divoké T. boeoticum )
- Ječmen ( Hordeum vulgare/sativum , pocházející z divokého H. spontánního )
Luštěniny
- Čočka ( Lens culinaris )
- Hrách ( Pisum sativum )
- Cizrna ( Cicer arietinum )
- Hořký vikev ( Vicia ervilia )
jiný
- Len ( Linum usitatissimum )
Viz také
Reference
Další čtení
- Daniel Zohary , Maria Hopf , Ehud Weiss (2012). Domestikace rostlin ve starém světě: Původ a šíření domestikovaných rostlin v jihozápadní Asii, Evropě a Středozemním moři . Čtvrté vydání. Oxford University Press. ISBN 0-19-850356-3