Peet's Coffee - Peet's Coffee

Peet's Coffee
Typ Veřejnost
Průmysl Káva
Založený 1966 ; Před 55 lety Berkeley, Kalifornie ( 1966 )
Zakladatel Alfred Peet (1920-2007)
Hlavní sídlo Emeryville, Kalifornie
Klíčoví lidé
Shawn Conway (generální ředitel)

Doug Welsh (Roastmaster)
Jim Reynolds (Roastmaster emeritní)

Jerry Baldwin (člen představenstva)
produkty Kávová zrna , kávové nápoje, čajejídlo
Příjmy 983 milionů $ (FY 2019)
Počet zaměstnanců
5 000
Rodič JAB Holding Company
(2012 -současnost)
Dceřiné společnosti Stumptown Coffee Roasters
Intelligentsia Káva a čaj
Mocný listový čaj
webová stránka peets.com

Peet je káva je San Francisco Bay Area založené specialita kávy pražírna a prodejce ve vlastnictví JAB Holding Company . Společnost Peet's, založená v roce 1966 Alfredem Peetem v Berkeley v Kalifornii , představila USA svou tmavěji praženou kávu Arabica ve směsích včetně French Roast a jakostí vhodných pro espresso nápoje. Peet's nabízí čerstvě pražená fazole, vařenou kávu a nápoje espresso a také lahvové studené vaření. V roce 2007 společnost Peet's otevřela první pražírnu LEED Gold Certified ve Spojených státech. Peetova káva se prodává ve více než 14 000 obchodech s potravinami po celých Spojených státech.

Dějiny

Peetův původní obchod v North Berkeley v Kalifornii

Alfred Peet vyrostl v Nizozemsku , kde jeho otec vlastnil a provozoval káva velkoobchod a kávové zrno Brusírna. Peet trénoval se svým otcem na pražení a mletí kávy. V roce 1938 se ve věku 18 let přestěhoval do Londýna, kde byl zaměstnán kávovou a čajovou společností Twinings . On také strávil nějaký čas na Novém Zélandu a Indonésii, než se stěhoval do San Franciska v roce 1955, kde pracoval pro dovozce kávy a čaje .

V roce 1966 Peet otevřel první „Peet's Coffee, Tea & Spices“ v Berkeley v Kalifornii na Vine Street poblíž kampusu University of California v Berkeley . Původně prodávala kávová zrna, ne šálky kávy. Jeho kávová zrna byla ručně pražena v malých dávkách. Společnost se rozrostla na čtyři místa a stala se známá jako „Peet's Coffee and Tea“. Peet chtěl přinést na americký trh lepší kávu a stal se známým jako „kmotr gurmánské kávy v USA“ Původní umístění u Vine a Walnut zůstává otevřené. Druhé místo Peet's Coffee bylo v Menlo Park, CA.

Peet prodal svůj podnik Sal Bonavitě v roce 1979, ale zůstal ve společnosti jako kupec kávy a konzultant až do roku 1983. V roce 1984 Jerry Baldwin , zakladatel Starbucks , koupil od Sal Bonavity čtyři místa Peeta. V roce 1987 Baldwin a jeho spoluinvestoři Starbucks prodali Starbucks, aby se zaměřili na Peet's. Howard Schultz , nový majitel Starbucks, uzavřel v Bay Area čtyřletou smlouvu o nekonkurování.

V roce 2001 byla společnost začleněna jako Peet's Coffee and Tea Company a měla svou první veřejnou nabídku . Společnost byla uvedena na Nasdaq pod symbolem PEET a 3,3 milionu akcií bylo prodáno za 8 USD za akcii. Akcie se vyšplhaly na 9,38 USD a společnost získala 26,4 milionu USD.

Společnost Peet's otevřela pražírnu v Alamedě v roce 2007. Toto nové místo nahradilo dřívější provoz v Emeryville v Kalifornii a je první pražírnou certifikovanou zlatou certifikací LEED.

V roce 2012 vytvořili zaměstnanci pobočky Peet v Chicagu skupinu Peet's Worker Group, která měla řešit obavy z odškodnění, nepravidelného plánování, pracovní neschopnosti a pracovních podmínek, které vedly k častým poraněním zápěstí. Tři zástupci společnosti Peet navštívili jejich prodejnu, kde připisovali stížnosti zaměstnanců na výkon manažera v tomto místě, a odmítli diskutovat o dalších obavách kromě schůzek jeden na jednoho. Skupina následně ztratila hybnost a hlavní organizátor byl vyhozen poté, co se potřetí v jednom roce dostal pozdě. Zbývající členové skupiny Peet's Worker's Group přisuzovali její střelbu selektivnímu prosazování zásad zpoždění společnosti.

V roce 2012 byl Peet's převzat do soukromého vlastnictví, když jej získal Joh. Benckiser , německá investiční skupina, za 977,6 milionu USD, neboli 73,50 USD za akcii. V té době byla akvizice jednou z největších cen zaplacených za společnost založenou v Berkeley. JAB Holding (Joh. A Benckiser) také vlastní menšinové podíly ve společnostech Reckitt Benckiser , Coty, Inc. a ovládá luxusní značky Bally , Belstaff a Jimmy Choo . JAB Holding později získal část Caribou Coffee .

V srpnu 2014 získala společnost Peet ve spolupráci se společností Next World Group Mighty Leaf Tea , speciální značku čaje se sídlem v Bay Area. V říjnu 2015 bylo oznámeno, že Stumptown Coffee Roasters se stane stoprocentní dceřinou společností Peet's. Později ten samý měsíc, Peet to oznámila, že získání většinového podílu v Chicagu na bázi inteligence Káva a čaj .

V prosinci 2016 společnost Peet's oznámila, že staví druhou pražírnu v Suffolku ve Virginii . Zařízení o rozloze 175 000 čtverečních stop bude stát 58 milionů dolarů a mělo být otevřeno v roce 2018. V té době pražírna Alameda vyráběla přibližně 1 milion liber kávy každý týden.

Peet je otevřela svůj první místo v Šanghaji , Číně , v říjnu 2017.

Od fiskálního roku 2019 vzrostly tržby společnosti Peet na 983 milionů USD.

29. května 2020 společnost JDE Peet's, majitel společnosti Peet's Coffee, získala 2,5 miliardy dolarů tím, že společnost zveřejnila na burze Euronext Amsterdam v dohodě, která společnost ocenila na 17,3 miliardy dolarů. Navzdory pandemii koronaviru a ekonomickému zpomalení to byla největší počáteční veřejná nabídka v Evropě během prvních pěti měsíců roku 2020 a druhé největší IPO na světě.

Místa

Do roku 2018 provozuje společnost Peet's přes 200 maloobchodních prodejen v 11 státech: Kalifornie , Washington DC , Virginie , Tennessee , Nevada , Washington , Oregon , Colorado , Illinois a Maryland a rozšířila se do Číny a otevřela pobočku v Šanghaji.

Peet's dříve působil v Pensylvánii , Ohiu a Michiganu , ale Peet v roce 2014 uzavřel tyto obchody, aby se zaměřil na oblasti, kde roste.

V prosinci 2016 byla Peetova káva prodána ve 14 000 obchodech s potravinami, univerzitách a velkoobchodech po celých Spojených státech. V té době měli více než tucet kaváren v Chicagu a Bostonu a 23 v oblasti Washingtonu DC.

Licencovaná partnerství

Peet to má výstupy na mnoha tranzitních středisek, včetně několika letištích, jako je William P. Hobby letiště , George Bush Intercontinental Airport , mezinárodní letiště Reno-Tahoe , John F. Kennedy mezinárodní letiště , Philadelphia mezinárodní letiště , mezinárodní letiště v Sacramentu , Phoenix Sky Harbor International Airport , Letiště Hollywood Burbank a všechna tři hlavní letiště v oblasti San Francisco Bay .

V roce 2003 byl v budově Clarkova centra na Stanfordově univerzitě otevřen první full-service Peet's coffeebar na univerzitním kampusu . Peetova káva se v současné době také podává ve všech stanfordských restauracích. V roce 2005 UC Berkeley otevřela vlastní Peetovu franšízu na akademické půdě v Dwinelle Hall a jako kampusovou restauraci poblíž stávající jídelny. Podobně v roce 2009 se kávovary otevřely v UW – Madison 's Memorial Union , Villanova University a UC San Diego .

Společnost Peet's věnovala 250 000 dolarů University of California, Davis, aby v září 2016 spustila Coffee Center, výzkumné centrum věnované multidisciplinárnímu studiu kávy. UC Davis je první univerzitou na světě, která věnuje přísné akademické zaměření posklizňové kávě . Program spolupracoval s Speciality Coffee Association of America, aby potenciálním absolventům poskytl přístup k grantům a stipendiím. V dubnu 2017 podepsal Peet's dohodu s UC Berkeley's University Partnership Program o pomoci financovat studentské programy včetně studentských cestovních grantů, stipendií a placených stáží.

produkty

V září 2015 společnost Peet's oznámila, že do svého menu přidává možnosti celodenní snídaně. Tato změna bude implementována na chicagském trhu a nakonec bude přidána na všech místech.

Společnost Peet's Coffee začala formulovat směs v roce 2014 a poprvé ji přidala do svého coffeebarového menu v létě 2015. V červenci 2016 společnost Peet's vydala doplňkovou řadu balené studené vařené kávy do 400 míst v oblasti San Franciska, včetně Peetových kávovarů a obchodů s potravinami. Peet's coldbrew byl původně nabízen ve třech příchutích: Baridi Black, Coffee au Lait a Dark Chocolate. Mandlové mléko bylo přidáno do řady lahvových studených nápojů v květnu 2017.

V prosinci 2016 přidal Peet's ke svému nejnovějšímu DC coffeebaru Slow Bar s francouzským tiskem, metodami přelévání a sifonu.

Vliv

Když se tři zakladatelé Starbucks snažili založit svou společnost, kontaktovali Peeta, který se jim „stal rádcem otce“. Nechal tři mladé muže kopírovat rozvržení jeho obchodu a sdílel své dodavatele.

Peet to má fanoušku, někdy známý jako "Peetniks", což je portmanteau ze Peets a beatniks .

Peet's byl jedním z prvních maloobchodníků s kávovými zrny a uvařenou kávou, kteří nabízeli kávu speciální kvality a zrna pražili déle a vytvářeli tak alkohol, který je tmavší, hořčí a s menší kyselou chutí kávy nabízené v USA. čas. Peet's je běžně považován za jeden ze zakládajících podniků v obchodu s gurmánskou kávou.

Dva britští muži, kteří pracovali v Peet's na začátku devadesátých let, později založili Union Coffee Roasters ve Spojeném království .

Viz také

Reference

externí odkazy