Percival Spencer Umfreville Pickering - Percival Spencer Umfreville Pickering
Percival Spencer Umfreville (Spencer) Pickering (6. března 1858 - 5. prosince 1920) byl britský chemik a zahradník .
Pickering se narodila Anne Marii Spencer-Stanhopeové a jejímu manželovi Percivalovi Pickeringovi . Vyrůstala v bohaté rodině a dokázala zahájit vědeckou kariéru vybudováním vlastní laboratoře ve svém soukromém domě. V roce 1881 nastoupil na místo přednášejícího na Bedford College , kde zůstal až do roku 1887. Poté, co přišel o oko při vážné nehodě ve své laboratoři, se jeho zdraví zhoršilo a přestěhoval se na venkov do vesnice Harpenden . Mezi obyvateli vesnice byli již čtyři kolegové z Královské společnosti a Pickering se měl do roku 1890 stát pátým.
Od roku 1894 byl ředitelem experimentální ovocné farmy Woburn , soukromého podniku Pickeringa a vévody z Bedfordu , kde pracoval na zdokonalení zahradnických technik.
V roce 1907 objevil jev, že emulze mohou být stabilizovány malými částicemi místo emulgátorů, v dnešní době označovaných jako Pickeringova stabilizace , ačkoli účinek již uznal Walter Ramsden v roce 1903.
Literatura
- EJ Russell , „Nekrologické oznámení: Percival Spencer Umfreville Pickering“ , Biochemical Journal 15, 1–3 (1921). PMC 1258950
- SU Pickering, "Emulsions", Journal of the Chemical Society 91, 2001-2021 (1907).
- W. Ramsden, Proceedings of the Royal Society (London) B 72, 156-164 (1903).