Společnost Quaker Oats - Quaker Oats Company

Společnost Quaker Oats
Typ Dceřiná společnost
Průmysl Jídlo
Založený 4. září 1877 ; Před 144 lety (jako Quaker Mill Company ) Ravenna, Ohio , USA ( 1877-09-04 )
Zakladatel Henry Parsons Crowell
Hlavní sídlo ,
NÁS
Obsluhovaná oblast
Celosvětově
Klíčoví lidé
Robbert Rietbroek (Senior Vice President & General Manager)
produkty
Rodič PepsiCo
Dceřiné společnosti Gatorade
webová stránka quakeroats.com

Společnost Quaker Oats , známá jako Quaker , je americký potravinářský konglomerát se sídlem v Chicagu . Od roku 2001 ji vlastní společnost PepsiCo .

Dějiny

Předchůdce mlynářských společností

1905 reklama v časopise

V padesátých letech 19. století založili Ferdinand Schumacher a Robert Stuart ovesné mlýny. Schumacher založil německou společnost Mills American Oatmeal Company v Akronu v Ohiu a Stuart založil North Star Mills v kanadském Ontariu . V roce 1870 spustil Schumacher svou první známou reklamu na obiloviny v novinách Akron Beacon Journal. V roce 1877 byla založena společnost Quaker Mill z Ravenny v Ohiu. „Jméno bylo vybráno, když partner Quaker Mill Henry Seymour našel encyklopedický článek o Quakers a rozhodl se, že popsané vlastnosti - integrita, poctivost, čistota - poskytují vhodnou identitu ovesného produktu společnosti.“ Společnost Quaker Mill Company držela ochrannou známku názvu Quaker. V Ravenně, Ohio, dne 4. září 1877, Henry Seymour z Quaker Mill Company požádal o první ochrannou známku pro snídaňové cereálie, „muž v‚ Quaker hávu ‘“.

V roce 1879 se John Stuart a jeho syn Robert spojili s Georgem Douglasem, aby vytvořili Imperial Mill a zahájili provoz v Chicagu ve státě Illinois . V roce 1881 Henry Crowell koupil společnost Quaker Mill Company a následující rok zahájil národní reklamní kampaň pro společnost Quaker Oats zavedením obilné krabice, která umožňovala nakupovat i v jiných než hromadných množstvích. On také koupil zkrachovalý Quaker Oat Mill Company v Ravenně, a zastával klíčové pozice generálního ředitele, prezidenta a předsedy společnosti od roku 1888 do konce roku 1943, se stal známý jako obilný magnát. Více než 70% svého majetku věnoval Crowell Trust .

V roce 1888 vznikla sloučením sedmi hlavních ovesných mlynářů společnost American Cereal Company. Ferdinand Schumacher se stal prezidentem, Henry Crowell, generální ředitel, a John Stuart tajemníkem-pokladníkem. V roce 1889 představila společnost American Cereal Company zkušební velikost půl unce a jako propagaci distribuovala jeden do každého domova v Portlandu ve státě Oregon prostřednictvím chlapců na kolech. Později byla tato propagace rozšířena do dalších měst. Druhá propagace zahrnovala umístění talířů do tehdy běžných (ne kulatých) krabic ovsa.

Společnost Quaker Oats

V roce 1901 byla založena společnost Quaker Oats v New Jersey se sídlem v Chicagu sloučením čtyř ovesných mlýnů : Quaker Mill Company v Ravenně v Ohiu, která držela ochrannou známku názvu Quaker; obilný mlýn v Cedar Rapids , Iowa, který vlastní John Stuart, jeho syn Robert Stuart a jejich partner George Douglas; německý Mills American Oatmeal Company v Akronu v Ohiu, vlastněný Schumacher; The Rob Lewis & Co. American Oats and Barley Oatmeal Corporation. Formálně známá jako okamžitá směs ovesných vloček „Good For Breakfast“. Ve stejném roce celou sloučenou společnost získal Henry Parsons Crowell , který také koupil zkrachovalou společnost Quaker Oat Mill Company, rovněž v Ravenně. Crowell zastával pozice generálního manažera, prezidenta a předsedy společnosti až do konce roku 1943. Stal se známým jako obilný magnát. Více než 70% svého majetku věnoval Crowell Trust .

V roce 1908 Quaker Oats představil na krabici první ze série receptů na sušenky. V roce 1911 koupil Quaker Oats společnost Great Western Cereal Company. Kultovní válcový balíček se poprvé objevil v roce 1915. Později téhož roku nabídl Quaker kupujícím první prémii na obilné krabice. Odesláním jednoho dolaru a vyřezávacím obrázkem „Quaker Man“ získali zákazníci dvojitý kotel na vaření ovesných vloček.

Ve dvacátých letech minulého století představil Quaker „Quaker Quick Oats“ rané praktické jídlo a také nabídl krystalovou rádiovou soupravu využívající válcový balíček. Ve třicátých letech minulého století byla Quaker jednou z mnoha společností, které používaly Dionne Quintuplets k propagačním účelům. Quaker Oats v Cedar Rapids, Iowa, byl během třicátých let fotografován Theodorem Horydczakem , který zdokumentoval budovu, provoz a tovární dělníky v závodě.

Příspěvek společnosti k americkému válečnému úsilí

Během druhé světové války společnost prostřednictvím své dceřiné společnosti QO Ordnance Company provozovala závod Cornhusker Ordnance Plant (šest mil západně od Grand Islandu ) jako vládní pozemek provozovaný dodavatelem o velikosti 11 960 akrů. Stavba byla zahájena v březnu 1942 a výroba skončila 15. srpna 1945. Vyráběly se v ní miliony kusů různé dělostřelecké munice (bylo postaveno 41 skladů a 219 časopisů o celkové ploše 280 800 ft²).

V roce 1946 byl umělec Jim Nash pověřen výrobou čelního portrétu Quaker Man, který se stal základem pro slavnou verzi Haddona Sundbloma z roku 1957. V roce 1972 navrhl John Mills současné logo.

V letech 1946 až 1953 prováděli vědci z Quaker Oats, MIT a Harvard University experimenty na státní škole Waltera E. Fernalda, aby zjistili, jak byly metabolizovány minerály z obilovin. Rodiče mentálně postižených dětí byli požádáni o povolení nechat své děti být členy vědeckého klubu a účastnit se výzkumu. Členství ve Vědeckém klubu dalo dětem zvláštní privilegia. Rodičům bylo řečeno, že děti budou krmeny stravou s vysokým obsahem živin. Nebylo jim však sděleno (a formulář souhlasu neobsahoval žádné informace naznačující), že potraviny, které jejich děti krmí, obsahují radioaktivní vápník a železo . Informace získané z experimentů měly být použity jako součást reklamní kampaně. Společnost byla později kvůli pokusům žalována. Soudní spor byl urovnán 31. prosince 1997.

V roce 1968 byl v Danville ve státě Illinois postaven závod , který nyní vyrábí palačinkové směsi tety Jemimy, ovesné čtverce, obilniny Quaker Oh's , Bumpers, Quisp, obiloviny z přírodní granoly King Vitamin a žvýkací müsli, stejně jako pufovanou rýži. jako přísada do jiných produktů v jiných rostlinách.

V roce 1969 Quaker získal společnost Fisher-Price , společnost vyrábějící hračky. V 70. letech společnost financovala výrobu filmu Willy Wonka a továrna na čokoládu výměnou za získání licence k používání řady názvů produktů uvedených ve filmu pro tyčinky . V roce 1991 Quaker Oats oddělil svou divizi Fisher-Price.

V roce 1982 koupil Quaker Oats US Games , společnost, která vytvořila hry pro Atari 2600 . Po roce to skončilo. Ten stejný rok, Quaker Oats získal Floridu založené pomerančový džus závod Ardmore Farms, který by vlastnil až do prodeje Country Country Foods v roce 1998.

V roce 1983 koupil Quaker Stokely-Van Camp, Inc., výrobce Van Camp's a Gatorade .

Quaker koupil Snapple za 1,7 miliardy dolarů v roce 1994 a prodal jej Triarcovi v roce 1997 za 300 milionů dolarů. V září 2000 jej Triarc prodal Cadbury Schweppes za 1,45 miliardy dolarů. V květnu 2008 byl odštěpen současným majitelům, společnosti Dr Pepper Snapple Group .

V roce 1996 Quaker rozdělil svůj obchod se zmrazenými potravinami a prodal jej společnosti Aurora Foods (kterou koupila společnost Pinnacle Foods v roce 2004).

V srpnu 2001 získala společnost PepsiCo společnost Quaker Oats za 14 miliard dolarů, především za nealkoholický nápoj značky Gatorade . Fúzí vznikla čtvrtá největší společnost zabývající se spotřebním zbožím na světě. Ačkoli hlavní cenou společnosti PepsiCo byl nesycený sportovní nápoj Gatorade, divize Quaker's cereals and snack food doplnila stávající divizi slaných občerstvení Frito-Lay .

Od konce 80. let se herec Wilford Brimley objevil v televizních reklamách, které vychvalovaly přednosti konzumace ovsa, typicky pro malé děti, aby zavedl koncept konzumace ovesných vloček jako dlouhou tradici . V 1990 Nickelodeon animované dětský pořad Rugrats , největší strach z jedné z postav, Chuckie Finster (dále jen „scaredy-cat“ ze svazku), byl „muž na ovesné pole“. V Rugrats in Paris: The Movie Chuckie překonal tento strach, když se stal „Chuckie Chan“. Texty písní jeho transformace obsahovaly řádek „Může se dívat do očí/chlapce z ovesných vloček!“

Hlavní zařízení

Zařízení Quaker Oats v Peterborough

Hlavní kanadské výrobní zařízení pro Quaker Oats se nachází ve městě Peterborough, Ontario . Továrna byla poprvé založena jako American Cereal Company v roce 1902 na břehu řeky Otonabee během období industrializace tohoto města. V té době bylo město díky svým vodním zdrojům známé jako „Elektrické město“, které na místo přilákalo mnoho společností, aby využily výhody tohoto zdroje. Trent-Severn vodní cesta také slíbil poskytnout alternativní přepravní trasy z vnitrozemských oblastí v okolí města, i když se zdá toto bylo nikdy použito v praxi. Dne 11. prosince 1916 továrna téměř úplně shořela. Když se kouř usadil, zemřelo 23 lidí a Quakerovi zůstala škoda 2 000 000 $. Quaker pokračoval v přestavbě zařízení, zahrnující několik oblastí stavby, které nebyly zničeny požárem.

Když PepsiCo koupila Quaker Oats v roce 2001, mnoho značek bylo konsolidováno ze zařízení po celé Kanadě do místa Peterborough, které převzalo novou přezdívku QTG (Quaker Tropicana Gatorade). Místní produkce zahrnuje ovesné vločky Quaker, žvýkací tyčinky Quaker, cereálie Cap'n Crunch, instantní palačinkové směsi a lívanečkové sirupy tety Jemima , cereální produkty Quaker Oat Bran a Corn Bran, sportovní nápoje Gatorade a značku vody Propel fitness, džusy Tropicana a různé svačinky Frito-Lay . Výrobky lze snadno identifikovat podle adresy vyrobeného na obalu. Zařízení Peterborough dodává většinu Kanady a exportuje omezené části do USA . Továrna Quaker prodává vedlejší produkty z produkce obilovin společnostem, které je používají k výrobě požárních kulatin a pelet.

Dárkové předměty v obilných krabicích

Počínaje rokem 1902 byly krabice od ovesných vloček společnosti dodávány s kupónem uplatnitelným za právní listinu na malý pozemek v Milfordu v Connecticutu . Pozemky, někdy malé 10 stop x 10 stop, byly vyřezány z 15 akrového nikdy nevybudovaného dělení s názvem „Liberty Park“. Malý počet dětí (nebo jejich rodičů), často obyvatel žijících poblíž Milfordu, uplatnil své kupóny za bezplatné skutky a začal platit extrémně malé daně z nemovitostí na „šaržích ovesných vloček“. Vývojář budoucího členění doufal, že ho majitelé pozemků najímají na stavbu domů na pozemcích, i když před zahájením stavby bude třeba spojit několik traktů. Právní činy vytvořily velké množství papírování pro výběrčí městských daní, kteří často nemohli najít vlastníky nemovitostí a nedostávali od nich téměř žádné daňové příjmy. V polovině sedmdesátých let město ukončilo šarži ovesných vloček „obecným uzavřením trhu“, které odsoudilo téměř veškerý majetek, který je nyní součástí závodu BiC Corporation .

V roce 1955 Quaker Oats opět rozdal půdu v rámci propagace, která byla spojena se seržantem Prestonem z televizní show Yukon ve Spojených státech. Společnost nabízela ve svých obilných boxech z Puffed Wheat a Puffed Rice pravé listiny k přistání na Klondiku .

The Quaker Oats standing "Quaker Man" logo c.1900

Logo Quaker Oats, počínaje rokem 1877, zobrazovalo postavu kvakerského muže po celé délce, někdy v něm byl svitek s nápisem „Pure“, připomínající klasické dřevoryty Williama Penna (zakladatele Pennsylvánského společenství ). Filozof 17. století a raný Quaker. Reklama Quaker Oats z roku 1909 skutečně identifikovala „Quaker man“ jako William Penn a označovala ho jako „standardního nositele Quakerů a Quaker Oats“.

Box Quaker Oats s logem „Quaker Man“ před rokem 2012

V roce 1946 vytvořil grafický designér Jim Nash černobílý portrét usmívajícího se Quaker Mana a dnes již známý barevný portrét hlavy a ramen Haddona Sundbloma (s použitím kolegy Coca-Coly Harolda W McCauley jako model) debutoval v roce 1957. Monochromatické logo Quaker Oats Company z roku 1969, vytvořené podle ilustrace Sundblom, vytvořil Saul Bass , grafický designér známý svými titulními sekvencemi filmů a firemními logy. V roce 2012 společnost získala firmu Hornall Anderson, aby „Quaker man“ získala štíhlejší, poněkud mladší vzhled. Muž je nyní zasvěcenci z Quaker Oats někdy označován jako „Larry“. A v roce 1965 byl představen nový reklamní slogan: „Nic pro tebe není lepší než já“.

Společnost uvádí, že jejich současné logo „Quaker man“ nepředstavuje skutečnou osobu. Jeho obrazem je muž oblečený v oděvu Quaker , včetně klobouku Quaker , zvoleného proto, že víra Quaker předpokládala hodnoty poctivosti, integrity, čistoty a sílu. "

Společnost nikdy neměla žádné vazby s Náboženskou společností přátel (Quakers). Když byla společnost budována, Quaker podnikatelé byli známí pro svou poctivost ( pravda je často považována za Quaker svědectví ). Straight Dope píše: „Podle dobrých lidí v Quaker Oats byl Quaker Man první americkou registrovanou ochrannou známkou pro snídaňové cereálie, jeho registrace proběhla 4. září 1877.“

Členové Náboženské společnosti přátel občas vyjádřili frustraci ze záměny s reprezentací Quaker Oats. V posledních letech Friends dvakrát protestovali proti tomu, aby se jméno Quaker používalo pro reklamní kampaně vnímané jako propagující násilí. V roce 1990 zahájili někteří Quakers kampaň na psaní dopisů poté, co reklama na Quaker Oats zobrazovala Popeye jako „Quakermana“, který používal násilí proti mimozemšťanům, žralokům a Blutovi . Později toho desetiletí zažehly další písmena hračky Power Rangers obsažené v cereáliích Cap'n Crunch .

Kontroverze informovaného souhlasu, výzkum na dětech

V letech 1946 až 1953 prováděli vědci z Quaker Oats Company, MIT a Harvard University experimenty na státní škole Waltera E. Fernalda, aby zjistili, jak byly metabolizovány minerály z obilovin. Rodiče zdravotně postižených dětí byli požádáni o povolení nechat své děti být členy vědeckého klubu a účastnit se výzkumu. Členství ve Vědeckém klubu dalo dětem zvláštní privilegia. Rodičům bylo řečeno, že děti budou krmeny stravou s vysokým obsahem živin. Nebylo jim řečeno, že jídlo, které jejich děti krmí, obsahuje radioaktivní vápník a železo , a formulář souhlasu neobsahoval žádné informace, které by tomu nasvědčovaly. Informace získané z experimentů měly být použity jako součást reklamní kampaně. Společnost byla později kvůli pokusům žalována. Soudní spor byl urovnán 31. prosince 1997.

Obsah trans tuků a soudní spory

V roce 2010, dva Kalifornie spotřebitelé podali třída akční soudní proces proti Quaker Oats. Žalobci tvrdí, že Quaker prodával své výrobky jako zdravé, přestože obsahovaly nezdravé trans -tuky . Konkrétně tyčinky Quaker Chewy Granola, Instant Oatmeal a Oatmeal to Go obsahovaly trans -tuky, ale jejich balení obsahovalo tvrzení jako „zdravé srdce“, „zdravé“ a „chytrá volba snadná“.

Stížnost žalobců uvádí aktuální vědecké důkazy, že trans -tuky způsobují ischemickou chorobu srdeční a jsou spojeny s vyšším rizikem cukrovky a některých forem rakoviny .

V roce 2014 společnost Quaker souhlasila s odstraněním trans -tuků ze svých produktů za cenu 1,4 milionu dolarů, ačkoli popírají falešné nebo zavádějící označování.

Americké značky

Od roku 2005 jsou to tyto značky produktů prodávané pod názvem Quaker Oats v USA:

Cereálie k snídani

Cap'n Crunch cereálie
Životní obilovina
Televizní reklama z roku 1981 na obilovinu Quaker Corn Bran

Další snídaně

  • Quaker Oatmeal To Go (přejmenována ze Snídaňových čtverců v roce 2006)
  • Teta Jemima Sirupy a mixy (teta Jemima zmrazené potraviny snídaně je ve vlastnictví Pinnacle Foods , kteří používají značku teta Jemima základě licence od společnosti Quaker Oats)
  • Quaker snídaně cookies

Občerstvení

Chewy Granola Bar
  • Quaker Crispy Minis (rýžové chipsy a rýžové dorty) (ve Velké Británii známé jako Snack-a-Jacks )
  • Quakes Rice Snacks
  • Quaker Soy Crisps
  • Snack bary Quaker
  • Žvýkací müsli tyčinky
  • Quaker Mini Delights
  • Jogurtové tyčinky
  • Ovesné sušenky Quaker
  • Řecký jogurt

Mixy

  • Quaker Tortilla Mix
  • Rice-A-Roni
  • Těstoviny Roni
  • Blízký východ

Nápoje

  • Chladiče mléka
  • Ovocné šťávy Tropicana
  • Sunbolt (zaniklý)
  • Osvěžující nápoje Moneng
  • Moneng Oat Power (izotonický nápoj)

Britské značky

Od roku 2008 jsou to tyto značky produktů prodávané pod názvem Quaker Oats ve Velké Británii:

Cereálie k snídani

Horké obiloviny

  • Quaker Oats
  • Oatso Simple (různé příchutě)
  • Kaše Quaker Oats Super Goodness
  • Proteinová kaše Quaker Oats
  • Scott's Porage Oats
  • Scott je tak snadný
    (Scottova značka, dříve soupeř, je nyní také ve vlastnictví Quaker)

Připravené k jídlu obiloviny

  • Harvest Crunch
  • Quaker Zdravá granola
  • Quaker Oat Granola
  • Quaker Oat Muesli
  • Quaker Oat Crisp

Cereální tyčinky

  • Sklizeň Bar
  • Ovesné tyčinky (originální se zlatým sirupem nebo smíšenými příchutěmi)

Občerstvení

  • Nový Quaker Fruit & Oat Squeeze
  • Nová quakerová kaše na cestu
  • Snack-a-Jacks

Nizozemské značky

Toto jsou značky produktů prodávané pod názvem Quaker Oats v Nizozemsku:

Připravené k jídlu obiloviny

  • Quaker Cruesli

Reference

Bibliografie

  • D'Antonio, Michaeli. Státní vzpoura chlapců . New York: Simon & Schuster, 2004.

externí odkazy