The Hershey Company -The Hershey Company

Souřadnice : 40,286933°N 76,648742°W 40°17′13″N 76°38′55″Z /  / 40,286933; -76,648742

Společnost Hershey
Hershey's
Dříve
Typ Veřejnost
ISIN US4278661081
Průmysl Zpracování potravin
Předchůdce Společnost Lancaster Caramel Company
Založený 8. února 1894 ; Před 128 lety (jako Hershey Chocolate Company) v Lancasteru , Pennsylvania , Spojené státy americké ( 1894-02-08 )
Zakladatel Milton S. Hershey
Hlavní sídlo
19 E. Chocolate Avenue, Hershey , Pennsylvania
,
Počet míst
19 rostlin (2022)
Obsluhovaná oblast
Celosvětově
Klíčoví lidé
produkty Seznam produktů vyráběných The Hershey Company
Značky
Příjmy Zvýšit8,0 miliard USD (2019)
Zvýšit1,275 miliardy USD (2019)
Pokles1,5 miliardy USD (2019)
Celková aktiva Zvýšit8,140 miliard USD (2019)
Celkový vlastní kapitál Zvýšit1,72 miliardy USD (2019)
Majitel Hershey Trust Company (menšinový vlastník, ale vlastní většinu akcií s hlasovacím právem)
Počet zaměstnanců
16 140 (na plný úvazek) (2019)
webová stránka thehersheycompany.com

The Hershey Company , běžně známá jako Hershey's , je americká nadnárodní společnost a jeden z největších výrobců čokolády na světě. Vyrábí také pečivo, jako jsou sušenky a koláče, a prodává nápoje jako mléčné koktejly a další produkty. Jeho ředitelství je v Hershey, Pennsylvania , Spojené státy , který je také domov pro Hersheypark a Hersheyův čokoládový svět . Založil ji Milton S. Hershey v roce 1894 jako Hershey Chocolate Company, která je dceřinou společností jeho Lancaster Caramel Company . Hershey Trust Company vlastní menšinový podíl, ale ponechává si většinu hlasovacích práv ve společnosti.

Čokoláda Hershey's je dostupná po celých Spojených státech a ve více než 60 zemích světa. Má tři velká distribuční centra s moderními systémy řízení práce. Kromě toho je Hershey členem World Cocoa Foundation . To je také spojeno se stadionem Hersheypark a Giant Center .

Dějiny

Raná léta

Milton Hershey, zakladatel

Po vyučení cukrářem v roce 1873 si Milton S. Hershey otevřel cukrárnu ve Philadelphii v Pensylvánii . Tento obchod byl otevřený šest let, poté se Hershey vyučil u jiného cukráře v Denveru, kde se naučil vyrábět karamel . Po dalším neúspěšném obchodním pokusu v New Yorku se Hershey vrátil do Pensylvánie, kde v roce 1886 založil Lancaster Caramel Company .

Použití čerstvého mléka v karamelech se osvědčilo a v roce 1900, poté, co poprvé viděl stroje na výrobu čokolády na světové kolumbijské výstavě v Chicagu v roce 1893, Hershey prodal svou karamelovou společnost za 1 000 000 $ (dnes se rovná 32 572 000 $) a soustředil se na čokoláda. Lidem, kteří se ho ptali, řekl: "Karamely jsou jen módní záležitostí, ale čokoláda je trvalá věc."

V roce 1896 postavil Hershey závod na zpracování mléka, aby mohl vytvořit a vylepšit recept na své bonbóny z mléčné čokolády. V roce 1899 vyvinul Hersheyův proces, který je méně citlivý na kvalitu mléka než tradiční metody. V roce 1900 začal vyrábět čokoládové tyčinky Hershey's Milk Chocolate Bars , známé také jako tyčinky Hershey's nebo Hershey Bars.

Rozšíření

Čokoládový obal, 1903

V roce 1903 Hershey zahájil stavbu továrny na čokoládu ve svém rodném městě Derry Church v Pensylvánii, později známém jako Hershey, Pennsylvania . Město bylo levné místo pro život dělníků a jejich rodin, i když továrna byla postavena bez oken, aby zaměstnanci nebyli rozptylováni. Aby zvýšila morálku zaměstnanců, Hershey poskytoval volnočasové aktivity a vytvořil to, co se později stalo Hersheyparkem . Tyčinky mléčné čokolády z tohoto závodu se ukázaly být populární a společnost rychle rostla.

V roce 1907 představil nový bonbón: kónické kousky čokolády s plochým dnem, které pojmenoval „ Hershey's Kiss “. Nejprve se každý balil ručně do čtverce alobalu. Zavedení strojového balení v roce 1921 urychlilo proces a přidalo na horní stranu balení malou papírovou stuhu, což naznačuje, že se jedná o pravý produkt Hershey. Dnes se denně vyrobí přes 70 milionů bonbonů.

Mezi další představené produkty patřily Mr. Goodbar (1925) (arašídy v mléčné čokoládě), Hershey's Sirup (1926), polosladké čokoládové lupínky (1928) a tyčinka Krackel s křupavou rýží (1938).

Reese's Peanut Butter Cups

Harry Burnett Reese vynalezl Reese's Peanut Butter Cups po založení společnosti HB Reese Candy Company v roce 1923. Reese zemřel 16. května 1956 ve West Palm Beach na Floridě , přičemž společnost zanechal svým šesti synům. 2. července 1963 se společnost HB Reese Candy Company sloučila s Hershey Chocolate Corporation v nezdaněné fúzi akcií za akcie. V roce 1969, pouhých šest let po fúzi Reese/Hershey, se Reese's Peanut Butter Cups staly nejprodávanějším The Hershey Company. K 20. září 2012 byla Reese's nejprodávanější značkou cukrovinek ve Spojených státech s tržbami 2,603 ​​miliardy dolarů a čtvrtou nejprodávanější značkou na celém světě s tržbami 2,679 miliardy dolarů. V roce 2022, po 59 letech rozdělení akcií, původních 666 316 kmenových akcií Hershey obdržených rodinou Reese představovalo 16 milionů akcií Hershey v hodnotě více než 3,6 miliardy dolarů, které vyplácely roční hotovostní dividendy ve výši 66,3 milionu dolarů.

Unionizace

Dělnické nepokoje přišly do Hershey na konci třicátých let, když se odbory podporované Kongresem průmyslových organizací pokusily zorganizovat tovární dělníky. Neúspěšná stávka v roce 1937 skončila násilím; loajální dělníci a místní farmáři zbili mnoho stávkujících, když se pokoušeli opustit závod. Do roku 1940 pobočka Americké federace práce úspěšně zorganizovala Hersheyovy pracovníky pod vedením Johna Shearera , který se stal prvním prezidentem místní kapitoly číslo 464 Mezinárodní unie pekařství, cukrovinek, tabákových dělníků a obilných mlynářů . Místní 464 stále zastupuje pracovní sílu Hershey.

M&M's

Čokolády M&M ve tvaru knoflíku (vlevo) byly vyvinuty společnostmi Hershey a Mars ve 30. letech 20. století, zatímco bonbony Rolo (vpravo) vyráběla Hershey v licenci.

Krátce před druhou světovou válkou uzavřel Bruce Murrie , syn dlouholetého prezidenta Hershey's Williama FR Murrieho, dohodu s Forrestem Marsem o vytvoření tvrdé pocukrované čokolády, která by se jmenovala M&M's (pro Mars a Murrie). Murrie měl 20% podíl na produktu, který používal čokoládu Hershey během druhé světové války přidělování . V roce 1948 Mars koupil Murrie a stal se jedním z hlavních konkurentů Hershey.

Kit Kat a Rolo

V roce 1969 získala Hershey od Rowntree's licenci na výrobu a prodej Kit Kat a Rolo ve Spojených státech. Poté, co Hersheyův konkurent Nestlé získal Rowntree's v roce 1988, bylo stále požadováno dodržet dohodu, a tak Hershey pokračuje ve výrobě a prodeji produktů v USA. Licence by se vrátila Nestlé, pokud by Hershey byla prodána. To se stalo překážkou v neúspěšném pokusu Hershey přilákat vážného kupce v roce 2002 a dokonce i Nestlé odmítlo Hersheyovu požadovanou cenu s pocitem, že ekonomika nebude fungovat.

Cadbury

V roce 1988 Hershey's získala práva na výrobu a distribuci mnoha produktů značky Cadbury ve Spojených státech (kromě žvýkaček a mincoven, které jsou součástí společnosti Mondelēz International ). V roce 2015 zažalovali britského dovozce, aby zastavil dovoz britské čokolády Cadbury, což údajně rozzlobilo spotřebitele. Uvažovalo se o fúzi mezi Mondelēz a Hershey's, ale v roce 2016 bylo zrušeno poté, co Hershey's odmítla nabídku 23 miliard dolarů v hotovosti a akciích.

Další prodeje a akvizice 20. století

V roce 1977 Hershey získal Y&S Candies, založenou v roce 1845, a stal se výrobcem lékořicových bonbónů Twizzlers .

V roce 1986 Hershey's udělal krátký vpád do kapek proti kašli , když získal značku Luden's kapky proti kašli. Do roku 2001 však byla značka prodána společnosti Pharmacia (nyní součást Pfizer ) a Luden's se nakonec stal produktem společnosti Prestige Brands . Hershey si nechal Luden's 5th Avenue bar.

V roce 1996 Hershey koupil americké provozy společnosti Leaf Candy Company od Huhtamäki . V roce 1999 byla Hershey Pasta Group prodána několika majetkovým partnerům a vytvořila společnost New World Pasta (nyní součást Ebro Foods ).

21. století

25. července 2002 vyšlo najevo, že Hershey Trust Company se snaží prodat svůj kontrolní podíl v Hershey Foods Corporation. Hodnota akcií Hershey vzrostla o 25 % za jediný den, přičemž se zobchodovalo více než 19 milionů akcií. Během následujících 55 dnů vedly široké pokrytí tisku, jakož i tlak ze strany generálního prokurátora Pennsylvánie Mikea Fishera, komunity Hershey a vrchního soudce sirotčího soudu v Dauphin County Warrena G. Morgana k tomu, že prodej byl opuštěn. Sedm správců Hershey, kteří 17. září 2002 hlasovali pro prodej Hershey Foods za 12,5 miliardy USD společnosti William Wrigley Jr. Company (nyní součást Mars Incorporated ), bylo odstraněno generálním prokurátorem Fisherem a soudcem Morganem. Deset ze 17 správců bylo nuceno rezignovat a byli jmenováni čtyři noví členové, kteří žili na místě. Bývalý generální prokurátor Pennsylvánie, LeRoy S. Zimmerman, se stal novým předsedou obnovených Milton Hershey School Trustees. Pan Zimmerman se veřejně zavázal, že Milton Hershey School Trust si vždy udrží svůj zájem o The Hershey Company.

V prosinci 2004 Hershey získal Mauna Loa Macadamia Nut Corp. od The Shansby Group .

Hershey Store se nachází ve Falls Avenue Entertainment Complex v Niagara Falls, Kanada , 2005

V roce 2005 založil společnost Krave Jerky Jon Sebastiani poté, co trénoval na maraton a hledal zdravý zdroj energie. Alliance Consumer Growth, private equity skupina, investovala do Krave Jerky v roce 2012. Hershey's koupila společnost v roce 2015 za 240 milionů dolarů. Hershey později v roce 2020 prodá Krave Jerky společnosti Sonoma Brands, inkubátoru potravinářského průmyslu založeného Sebastiani v roce 2016.

V červenci 2005 Hershey získala butik výrobce čokolády Scharffen Berger se sídlem v Berkeley v Kalifornii . V listopadu 2005 Hershey získala Joseph Schmidt Confections , čokoládovnu se sídlem v San Franciscu , a v listopadu 2006 Hershey získala Dagoba Organic Chocolate , butikový výrobce čokolády se sídlem v Ashlandu v Oregonu .

V červnu 2006 vyzval radní města Philadelphia Juan Ramos, aby Hershey's přestala uvádět na trh „Ice Breakers Pacs“, druh máty, kvůli podobnosti jeho obalu s druhem, který se používal pro nelegální pouliční drogy.

V září 2006 ABC News oznámilo, že několik čokoládových produktů Hershey bylo přeformulováno tak, aby nahradilo kakaové máslo rostlinným olejem jako emulgátorem . Podle společnosti byla tato změna provedena s cílem snížit náklady na výrobu produktů namísto zvýšení jejich cen nebo zmenšování velikostí. Někteří spotřebitelé si stěžovali na odlišnou chuť, ale společnost uvedla, že ve slepých testech chuti sponzorovaných společností dala asi polovina spotřebitelů přednost novým verzím. Protože nové verze již nesplňovaly oficiální definici „mléčné čokolády“ Food and Drug Administration , změněné položky byly přeznačeny z toho, že byly „mléčná čokoláda“ a „vyrobené s čokoládou“ na „čokoládové bonbóny“ a „čokoláda“. "

V prosinci 2011 Hershey dosáhl dohody o akvizici Brookside Foods Ltd., soukromě vlastněné cukrářské společnosti se sídlem v Abbotsfordu v Britské Kolumbii. V dubnu 2015 byla továrna na čokoládu Hershey na East Chocolate Avenue v Hershey v Pensylvánii zbořena, aby uvolnila místo pro rozvoj se smíšeným využitím. V roce 2016 Hershey koupil barkTHINS, newyorskou společnost vyrábějící čokoládové svačiny, která očekávala, že v tomto roce vygeneruje tržby mezi 65 miliony a 75 miliony dolarů, za 290 milionů dolarů.

Pokus ze srpna 2016 prodat Hershey společnosti Mondelez International byl opuštěn kvůli námitkám ze strany Hershey Trust.

V roce 2017 Hershey koupil Amplify Snack Brands, Austin, Texas se sídlem výrobce SkinnyPop , v hotovosti transakce v hodnotě přibližně 1,6 miliardy $. V září 2018 Hershey oznámil, že koupí Pirate Brands od B&G Foods za 420 milionů $ v hotovostní dohodě. V srpnu 2019 Hershey oznámila, že koupí výrobce proteinových tyčinek One Brands LLC za 397 milionů dolarů. V říjnu 2019 Hershey oznámila spolupráci s Yuengling na výrobě limitovaného kola pro spolupráci s názvem Yuengling Hershey's Chocolate Porter, čímž se stala prvním licencovaným pivním partnerstvím Hershey. V červnu 2021 Hershey získala Lily's za 425 milionů $. V listopadu 2021 Hershey oznámila plány na získání Dot's Pretzels a jejich spolupracovníka, Pretzel INC za 1,2 miliardy $

Milton Hershey School (MHS)

Protože Milton S. Hershey nemohl mít vlastní děti, založil v roce 1909 průmyslovou školu Hershey pro bílé osiřelé chlapce. V roce 1918, tři roky po smrti své manželky, daroval Milton Hershey asi 90 milionů dolarů do svěřenecké internátní školy a také 40 % kmenových akcií Hershey Company. Původním účelem školy bylo trénovat mladé muže v řemeslech, ale nakonec se zaměřila na přípravu na vysokou školu. Hershey Trust Company vykonává hlasovací práva pro školu a je správcem od jejího založení.

Mnohé z jeho návrhů připomínají čokoládové výrobky Hershey, jako je pouliční osvětlení Hershey Kisses. Milton Hershey se podílel na chodu školy až do své smrti v roce 1945. Hershey Industrial School byla v roce 1951 přejmenována na Milton Hershey School.

Výrobní závody

První závod mimo Hershey byl otevřen 15. června 1963 ve Smiths Falls, Ontario , a třetí byl otevřen 22. května 1965 v Oakdale, Kalifornie . V únoru a dubnu 2007 Hershey's oznámila, že závody Smiths Falls a Oakdale budou v roce 2008 uzavřeny a budou částečně nahrazeny novým zařízením v Monterrey v Mexiku . Továrna v Oakdale byla uzavřena 1. února 2008. Továrna na čokoládu Hershey v São Roque v Brazílii byla otevřena v srpnu 2002. Provozy Hershey v Asii byly z velké části zásobovány jejich závodem v Mandideep v Indii .

Hershey má také závody v Stuarts Draft ve Virginii ; Lancaster, Pensylvánie ; Hazleton, Pennsylvania ; Memphis, Tennessee ; Robinson, Illinois a Guadalajara , Mexiko.

Návštěvníci Hershey mohou zažít návštěvnické centrum Hershey's Chocolate World a jeho simulovanou prohlídkovou jízdu. Veřejné prohlídky byly kdysi provozovány v továrnách v Pensylvánii a Kalifornii, které skončily v Pensylvánii v roce 1973, jakmile se otevřel Hershey's Chocolate World, a později v Kalifornii po útocích z 11. září 2001 kvůli obavám o bezpečnost.

18. září 2012 Hershey otevřela nový a rozšířený závod West Hershey. Závod byl dokončen s rozpočtem 300 milionů $.

Dne 9. března 2018 Hershey prorazila a rozšířila svůj výrobní závod Kit Kat v Hazle Township v Pensylvánii . Projekt rozšíření má rozpočet 60 milionů dolarů a očekává se, že v zařízení vytvoří dalších 111 pracovních míst.

Stažení produktu

  • V červenci 1998 bylo staženo několik 100g (3,5 oz) tyčinek mléčné čokolády prodávaných na sbírkové akce, protože mohly obsahovat stopy mandlí, které nejsou uvedeny v ingrediencích.
  • V listopadu 2006 byl výrobní závod Smiths Falls v Ontariu dočasně uzavřen a několik produktů bylo dobrovolně staženo z trhu poté, co byly obavy z kontaminace salmonelou pravděpodobně nalezeny v sójovém lecitinu na jejich výrobní lince. Předpokládalo se, že většina výrobků zapojených do stažení se nikdy nedostala na maloobchodní úroveň.

Dekarbonizace

V říjnu 2022 byly emise společnosti Scope 1 a 2 „o 48 % nižší než v roce 2018“. Emise rozsahu 3 klesly o 18 %. Tohoto snížení bylo dosaženo investicemi do tří solárních farem .

Filantropie

Hershey významně přispěl ke vzdělání. Jedním z jejich nejpozoruhodnějších příspěvků byl program Elizabethtown College Honors. Program byl založen v roce 1999 a je částečně financován prostřednictvím nadace.

V roce 5102 Hershey oznámil závazek vůči Clintonově globální iniciativě pomoci vybudovat udržitelný dodavatelský řetězec na podporu základní výživy pro děti v Ghaně.

Dlouhodobé zaměření Hershey na děti a rodiny přineslo dlouhodobá partnerství s organizacemi, jako jsou Children's Miracle Network , Ronald McDonald House a United Way (UW). V roce 2016 společnost darovala těmto organizacím více než 486 200 $.

Kritika

Hershey byla kritizována za to, že nemá programy na zajištění udržitelných a etických nákupů kakaa a zaostává za svými konkurenty v opatřeních spravedlivého obchodu .

Organizace To End Chocolate slavery říká, že bojkotování a protesty jsou účinným způsobem, jak ukončit dětskou práci při výrobě kakaa

"Zvedni laťku, Hershey!" kampaň byla zahájena v září 2010 organizacemi Global Exchange, Green America , Oasis Trust a International Labour Rights Forum . Účelem kampaně Raise the Bar Campaign bylo přimět Hershey, aby se zavázala „podniknout okamžitá opatření k odstranění nucené a dětské práce... z nabídky kakaa Hershey“; „do roku 2012 získávat 100% kakaové boby s certifikací Fair Trade pro alespoň jednu z pěti nejprodávanějších čokoládových tyčinek... a poté každé dva roky učinit alespoň jednu další pětici nejprodávanějších tyčinek 100% certifikovanou pro spravedlivý obchod“; a že „většina kakaa Hershey ve všech produktech bude mít do roku 2022 certifikaci Fair Trade“. Tlak byl směřován zejména na Whole Foods Market , která 3. října 2012 oznámila, že přestane poskytovat řadu Hershey's Scharffen Berger . Kampaň uvedla: „Rozhodnutí společnosti Whole Foods následuje po více než 40 maloobchodních prodejcích a družstvech, kteří veřejně vyjadřují obavy z přepravy produktů Scharffen Berger a Dagoba v důsledku odmítnutí obřího výrobce čokolády zabývat se dětskou prací ve svém dodavatelském řetězci“. Ve stejný den Hershey's oznámila, že bude „do roku 2020 získávat 100 procent certifikovaného kakaa pro své globální čokoládové produktové řady a pomůže urychlit své programy na pomoc při odstraňování dětské práce v kakaových oblastech západní Afriky“.

V roce 2019 společnost Hershey oznámila, že nemůže zaručit, že jejich čokoládové výrobky neobsahují dětskou otrockou práci, protože pouze asi 50 % jejich nákupu mohli vysledovat zpět na úroveň farmy. Podle listu The Washington Post poznamenal, že závazek přijatý v roce 2001 vymýtit takové praktiky do čtyř let nebyl dodržen, a to ani v řádném termínu v roce 2005, ani v revidovaných termínech v letech 2008 a 2010, a že výsledek pravděpodobně nebude dosáhnout pro rok 2020.

V roce 2021 byl Hershey jmenován v hromadné žalobě podané osmi bývalými dětskými otroky z Mali , kteří tvrdili, že společnost napomáhala jejich zotročení na kakaových plantážích v Pobřeží slonoviny a naváděla je . Žaloba obvinila Hersheyho (spolu s Nestlé , Cargill , Mars, Incorporated , Olam International , Barry Callebaut a Mondelez International ) z vědomého zapojení do nucených prací a žalobci požadovali náhradu škody za bezdůvodné obohacení, nedbalý dohled a úmyslné způsobení citové úzkosti. .

produkty

Galerie

Další zdroje

  • Brenner, Joël Glenn (2000). The Emperors of Chocolate: Inside the Secret World of Hershey & Mars . Broadway Books. ISBN 0-7679-0457-5.* Naše historie | HERSHEY'S
  • Historie | Hotel Hershey
  • Oficiální stránky čokolády a bonbónů Hershey

Viz také

Reference

externí odkazy