Whitbread - Whitbread

Whitbread plc
Typ Společnost s ručením omezeným
LSEKomponenta WTB
FTSE 100
Průmysl Pohostinství pro volný čas
Založený 1742 ; Před 279 lety Londýn , Anglie ( 1742 )
Zakladatel Samuel Whitbread
Hlavní sídlo Houghton Regis , Anglie, Velká Británie
Obsluhovaná oblast
Spojené království, Spojené arabské emiráty, Irská republika, Indie, Německo
Klíčoví lidé
Příjmy Zvýšit 2062,1 milionů GBP (2020)
Pokles 486,8 milionů liber (2020)
Zvýšit 217,9 milionů liber (2020)
Počet zaměstnanců
35 000 (2021)
Divize Premier Inn
Brewers Fayre
Table Table
Beefeater
Cookhouse & Pub
webová stránka www .whitbread .co .uk

Whitbread PLC je nadnárodní britská hotelová a restaurační společnost se sídlem v Houghton Regis , Anglie.

Firma byla založena jako pivovar v roce 1742 a v 80. letech 17. století se stala největším pivovarem na světě.

Jeho největší divizí je v současné době Premier Inn , což je největší hotelová značka ve Velké Británii s více než 785 hotely a 72 000 pokoji. Do ledna 2019 vlastnila společnost Costa Coffee, ale prodala ji The Coca-Cola Company . Mezi značky Whitbread patří restaurační řetězce Beefeater , Brewers Fayre a Table Table .

Whitbread je kotován na londýnské burze a je součástí indexu FTSE 100 .

Dějiny

Pivovar Chiswell Street v roce 1792.

Původy

Firma byla založena v roce 1742, kdy Samuel Whitbread navázal partnerství s Godfreyem a Thomasem Shewellem a získal malý pivovar na křižovatce Old Street a Upper Whitecross Street a další varnu pro bledá a jantarová piva v Brick Lane , Spitalfields . Godfrey Shewell odstoupil od partnerství, protože Thomas Shewell a Samuel Whitbread koupili v roce 1750 rozsáhlý areál opuštěného pivovaru King's Head v Chiswell Street . Nový pivovar byl určen pro specifickou výrobu vrátného a byl přejmenován na Hind Brewery podle kabátu rodiny Whitbread zbraní .

Ačkoli nebyl první, kdo objevil produkci Porter, byl Whitbread prvním, kdo ji ve velkém komerčně využíval. To se časově shodovalo se zvýšením spotřeby piva ve Velké Británii, a to podle předpisů omezujících prodej ginu v důsledku excesů Gin Craze . V roce 1758 byla výroba na ulici Chiswell 65 000 barelů a firma se stala největší firmou pivovarů Porter ve Velké Británii. Od samého počátku byl Whitbread vedoucím finančním partnerem a byl výhradně odpovědný za řízení a v roce 1761 Whitbread získal Shewellův podíl na podnikání za 30 000 liber.

V 80. letech 17. století se Whitbread stal největším pivovarem na světě. V roce 1796 společnost vyrobila 202 000 barelů vrátného. Firma bojovala po smrti Samuela Whitbread Sr, a viděl převod vlastnictví na jeho syna, také volal Samuel Whitbread . Společnost přijala název Whitbread & Co Ltd v roce 1799.

V roce 1810 přivedl Samuel Whitbread Jnr několik nových investičních partnerů, včetně svého bratrance Jacoba Whitbread a mistra Brewera Johna Martineaua (čtyři z jeho potomků později seděli ve správní radě Whitbread, včetně Johna Edmunda Martineaua ). V roce 1812 se společnost sloučila s podniky Martineau Brewery a do roku 1816 se o vedení dělily William Henry Whitbread (syn Samuel Whitbread Jnrs) a John Martineau, který zemřel při průmyslové nehodě v kvasnicové kádě v pivovaru v roce 1834. Do roku 1870 Společnost začala vyrábět lahvová piva k prodeji a pokračovala v rozšiřování výroby. 24. července 1889 se společnost stala registrovanou společností s ručením omezeným.

20. století

Závod Whitbread kolem světa 1985–86
Závod Whitbread kolem světa 1985–86

V roce 1905 dosáhl pivovar Chiswell Street největšího rozsahu a roční produkce v celém podniku dosáhla téměř 700 000 barelů. Produkce se během první světové války snížila, když Whitbread v roce 1917 uvařil přes 575 000 barelů.

Ve dvacátých a třicátých letech společnost vykoupila několik dalších pivovarů, včetně pivovaru Forest Hill a jeho hospod a později synů pivovaru Kent Frederick L & Sons se 130 hospodami. Společnost byla také reorganizována pod vedením sira Sydney Nevilla a představila nová piva, včetně Double Brown ale. Společnost Whitbread ukončila pravidelnou výrobu porteru v roce 1940 kvůli klesající popularitě a potřebě racionalizovat svůj sortiment po poškození svých pivovarů po druhé světové válce . 565 Whitbread hospod bylo také značně poškozeno ve válce, především během Blitz .

Společnost byla poprvé uvedena na londýnskou burzu v roce 1948 na základě rozhodnutí hlavních vlastníků převzít společnost pod vedením WH (Bill) Whitbread. V následujících třech desetiletích se Whitbreads spojil s více než tuctem dalších regionálních pivovarů, včetně Tennant Brothers of Sheffield v roce 1961 a Brickwoods v roce 1971. Mezi lety 1961 a 1971 se produkce Whitbread zvýšila ze 46 na 160 milionů imperiálních galonů (2,1 až 7,4 milionu hektolitrů) a podle produkce se stal třetím největším britským pivovarem.

V roce 1972 se společnost Whitbread stala sponzorem závodu Whitbread Round the World Race , závodu plachetnic po celém světě, který se konal každé tři roky. Společnost Whitbread sponzorovala závod až do roku 2001. V roce 1973 společnost koupila skotský destilátor Long John International, jehož značky zahrnovaly whisky Laphroaig a gin Plymouth. Pozdější akvizice duchů zahrnovaly také palírnu James Burrough a značku Beefeater Gin, která byla později prodána.

Whitbread získal 20% podíl v TVS za 6,5 ​​mil. £ od evropských trajektů v dubnu 1984. V roce 1982 obrat společnosti poprvé přesáhl 1 miliardu GBP. V roce 1984 se stal předsedou Samuel Charles Whitbread a došlo k reorganizaci společnosti na samostatné divize; rameno lihovin, včetně Laphroaig, bylo prodáno Allied Distillers v roce 1989.

Společnost se diverzifikovala do dalších holdingů pohostinství a v 80. a 90. letech investovala do nových podniků, včetně Beefeater, Pizza Hut, Berni Inns, Heineken Steak Bars a TGI Fridays. Na počátku devadesátých let byl Whitbread povinen prodat téměř 2 500 hospod, což bylo důsledkem objednávek nabídky Supply of Beer (Tied Estate) z roku 1992 .

V červenci 1996 Whitbread koupil společnost Pelican Group (zahrnující 110 restaurací pod značkami Dôme, Mamma Amalfi a především Café Rouge ) za 133 milionů liber a v listopadu 1996 společnost Whitbread získala skupinu restaurací BrightReasons (vlastník značek včetně Bella Pasta a Pizzaland ) za 46 milionů liber.

21. století

Bývalé stáje pivovaru Chiswell Street Whitbread v Londýně (postaveno 1897 “)

V roce 2001 se Whitbread rozhodl prodat všechny své pivovary a pivovarské zájmy (Whitbread Beer Company) společnosti Interbrew, nyní známé jako InBev . Alkoholické nápoje se značkou Whitbread jsou ve Velké Británii stále k dispozici, například konzervované Whitbread bitter, ale nejsou vyráběny společností InBev, ale spíše na základě licence jiných výrobců. InBev kontroluje používání značky Whitbread a loga zadní hlavy pro použití v nápojích. V roce 2002 Whitbread prodal svůj hospodský majetek, známý jako Laurel Pub Company, Enterprise Inns a prodal své skupiny restaurací Pelican a BrightReasons za 25 milionů liber společnosti Tragus Holdings (později přejmenované na Casual Dining Group ). Budova pivovaru Whitbread & Co na londýnské 52 Chiswell Street stále přežívá, přestože se zde pivo přestalo vařit v roce 1976 a nyní je místem konání konferencí a akcí. Stále pojmenovaný „Pivovar“, byl součástí Earls Court a Olympia Group v letech 2005 až 2012, kdy byl následně prodán soukromému investorovi.

V roce 2005 přesunula své hlavní operace z CityPoint v centru Londýna do Oakley House v Lutonu a poté v roce 2006 do větších kanceláří na Whitbread Court v Dunstable . V roce 2006 společnost Mitchells & Butlers prodala 239 ze svých 271 stránek Beefeater .

V roce 2013, v rámci skandálu s koňským masem z roku 2013 , testy DNA objednané společností Whitbread odhalily, že koňské maso bylo přítomno v některých masných výrobcích prodávaných v prodejnách vlastněných společností, v té době největší britskou hotelovou skupinou. Dne 26. února 2013 se Whitbread zavázal napravit nepřijatelnou situaci.

V roce 2018 společnost Whitbread čelila tlaku dvou ze svých největších akcionářů, hedgeového fondu Sachem Head a aktivistické skupiny Elliott Advisers, aby se rozdělila odštěpením řetězce Costa Coffee, přičemž teorie by byla, že by jednotlivé podniky měly hodnotu až o 40% vyšší než aktuální tržní kapitálová hodnota. Dne 25. dubna 2018, Whitbread oznámil svůj záměr demerge Costa. Dne 31. srpna 2018 však bylo oznámeno, že Coca-Cola souhlasila se získáním společnosti Costa Coffee od společnosti Whitbread za 3,9 miliardy liber.

V září 2020 společnost oznámila, že zruší pracovní místa, a varovala, že 6 000 zaměstnanců může přijít o zaměstnání. Společnost obviňoval řezy na propadu si počet hostů od začátku britského uzamčení v reakci na COVID-19 pandemie .

Aktuální operace

Hlavní aktuální operace Whitbread jsou:

Premier Inn v Crawley

Premier Inn

Premier Inn je největší britský levný hotelový řetězec s více než 750 hotely.

Tabulka Tabulka

Table Table je britská restaurace. Začínali jako přestavěné restaurace Brewers Fayre. Značka byla původně založena v roce 2006 bez názvu; název Table Table byl spuštěn v květnu 2008. Ve Velké Británii je přibližně 100 stránek.

Beefeater

Společnost Beefeater byla uvedena na trh v roce 1974. Řetězec prošel na začátku roku 2000 obrovskou rekonstrukcí. Poté na určitou dobu změnil název na „Beefeater Grill“, ale v roce 2015 se vrátil k „Beefeater“. Beefeater má 140 restaurací po celé Velké Británii.

Brewers Fayre

Brewer's Fayre, Royal Quay, North Shields

Brewers Fayre je značka hospod a restaurací, která byla vytvořena v roce 1979. Hospody jsou navrženy tak, aby vypadaly a cítily se jako tradiční místní hospody, ale se zvláště silnou rodinnou přítomností. V celé zemi je kolem 145 hospod.

Whitbread Inns

Značku restaurací Whitbread Inns vytvořil Whitbread v roce 2014. V lednu 2016 bylo ve střední a jižní Anglii 13 hospod (všechny byly Table Table).

Bývalé operace

Dřívější operace Whitbread zahrnují:

  • Společnost Costa Coffee založili v Londýně v roce 1971 bratři Sergio a Bruno Costaovi jako velkoobchodní provoz dodávající praženou kávu do cateringu a specializovaných italských kaváren. Společnost Whitbread získala v roce 1995 a od té doby se rozrostla na více než 2861 obchodů ve 30 zemích. V srpnu 2018 společnost Whitbread oznámila, že prodá společnost Costa Coffee společnosti The Coca-Cola Company za dohodu v hodnotě 3,9 miliardy GBP. Akvizice byla dokončena 3. ledna 2019 po transakci za 4,9 miliardy USD se souhlasem regulačních úřadů v EU a Číně.
  • Brewsters , značka vytvořená v roce 1999. Důraz byl kladen na rodiny a většina míst byla postavena jako Brewers Fayre, to mělo dát Brewers Fayre pocit dospělosti. Všechna místa měla víceúrovňové hrací plochy (The Fun Factory) a venkovní dětské hřiště. Značka byla v průběhu roku 2005 vyřazena a všechny stránky byly vráceny Brewers Fayre, ale všechny stránky si nechaly své vnitřní továrny na zábavu.
  • Taybarns , americká bufetová restaurace, kde si můžete dát všechno. V Anglii bylo šest lokalit a ve Walesu jedno (úplně první místo ve Swansea ) .
  • Britvic , velký britský výrobce nealkoholických nápojů, vyrábějící značky jako J2O , Robinson's a Tango a také Pepsi ve Velké Británii a Irsku.
  • Hotely a kluby Marriott ve Velké Británii prodány vlastníkovi značky Marriott Corporation .
  • TGI Friday's - Whitbread původně vlastnil britská franšízová práva na americký restaurační řetězec TGI Friday's . Restaurace jsou známé svým „over the top“ americkým stylem a jsou oblíbené mezi teenagery na oslavách narozenin. Je také známý svými koktejly, včetně nejprodávanějšího ledového čaje Long Island . Dne 17. ledna 2007 Whitbread oznámil, že franšízová práva pro TGI Friday's byla prodána společnému podniku mezi společnostmi Carlson Restaurants Worldwide Inc a ABN AMRO Capital za 70,4 mil. Liber.
  • Pizza Hut UK, prodáno majiteli značky Yum!
  • David Lloyd Leisure - Whitbread provozovalo více než 50 klubů David Lloyd Leisure (DLL) ve Velké Británii a Irsku s dalším počtem ve Španělsku, Nizozemsku a Belgii. DLL je největším britským tenisovým provozovatelem a spravuje více než 500 tenisových kurtů. Dne 4. července 2007 společnost Whitbread oznámila, že podmíněně souhlasila s prodejem řetězce David Lloyd Leisure společnosti Versailles Bidco Limited za 925 milionů liber. Whitbread zpočátku použije výnosy z jeho prodeje na splacení dluhu.
  • Hogshead, skupina hospod v centru města, podobná Wetherspoons, se stala součástí Laurel Pub Company v roce 2001.
  • Mlátičky , řetězec off licencí .
  • Německo : Churasco, vlastněné od roku 1990, a Maredo , vlastněné od roku 1994; v roce 1999 byly restaurace Churasco přeměněny na restaurace značky Maredo; Maredo byl prodán v roce 2005.

Reference

externí odkazy