Penaeus monodon -Penaeus monodon
| Penaeus monodon | |
|---|---|
|
|
|
|
Vědecká klasifikace 
|
|
| Království: | Animalia |
| Kmen: | Arthropoda |
| Podkmen: | Korýš |
| Třída: | Malacostraca |
| Objednat: | Decapoda |
| Podřád: | Dendrobranchiata |
| Rodina: | Penaeidae |
| Rod: | Penaeus |
| Druh: |
P. monodon
|
| Binomické jméno | |
|
Penaeus monodon
Fabricius , 1798
|
|
| Synonyma | |
|
|
Penaeus monodon , běžně známý jako obří tygří kreveta , asijské tygří krevety , černé tygří krevety a další jména, je mořský korýš, který je široce chován pro jídlo.
Taxonomie
Penaeus monodon byl poprvé popsán pomocí Johan Christian Fabricius v 1798. Tento název byl přehlédnut po dlouhou dobu, až do roku 1949, kdy Lipke Holthuis vyjasněno, ke kterému druhu poukázal. Holthuis také ukázal, že P. monodon musel být typovým druhem rodu Penaeus .
Popis
Ženy mohou dosahovat délky asi 33 cm (13 palců), ale obvykle jsou dlouhé 25–30 cm (10–12 palců) a váží 200–320 g (7–11 oz); muži jsou o něco menší, mají délku 20–25 cm (8–10 palců) a váží 100–170 g (3,5–6,0 oz). Karapax a břicho jsou příčně pruhované alternativní červenou a bílou. Antény jsou šedavě hnědé. Hnědé pereiopody a pleopody jsou přítomny s třásněmi setae v červené barvě.
Rozdělení
Jeho přirozeným rozšířením je Indo-Pacifik , který sahá od východního pobřeží Afriky a Arabského poloostrova až po jihovýchodní Asii , Tichý oceán a severní Austrálii .
Je to invazivní druh v severních vodách Mexického zálivu a Atlantského oceánu mimo jižní USA
Invazivní druhy
První výskyt P. monodon v USA byl v listopadu 1988. U jihovýchodního pobřeží bylo po náhodném vypuštění z akvakultury chyceno téměř 300 krevet. Tento druh lze nyní ulovit ve vodách od Texasu po Severní Karolínu. Přestože je P. monodon po mnoho let invazivním druhem, stále musí růst velké zavedené populace. Útěky v jiných částech světa však vedly k ustáleným populacím P. monodon , například mimo západní Afriku, Brazílii a Karibik.
Místo výskytu
P. monodon je vhodný k obývání mnoha prostředí. Vyskytují se hlavně v jihovýchodní Asii, ale jsou široce nalezeny. Mláďata P. monodon se obvykle nacházejí v písečných ústí řek a mangrovech a po dospělosti se stěhují do hlubších vod (0-110 metrů) a žijí na bahnitém nebo skalnatém dně. Ukázalo se, že P. monodon je ve volné přírodě noční, během dne se zavrtává do substrátu a v noci vychází, aby se nakrmil. P. monodon se obvykle živí droby , červy mnohoštětinatců , měkkýši a malými korýši. Živí se také řasami. Kvůli stravě bohaté na živiny nejsou tyto krevetky schopny konzumovat fytoplankton kvůli svým doplňkům stravy, ale jsou schopny konzumovat stárnoucí fytoplankton. Rovněž začínají páření v noci a mohou vyprodukovat kolem 800 000 vajec.
Akvakultura
P. monodon je druhým nejpěstovanějším druhem krevety na světě, jen po krevetech bělolících , Litopenaeus vannamei . V roce 2009 bylo vyrobeno 770 000 tun v celkové hodnotě 3 650 000 000 USD . P. monodon tvoří téměř 50% samotných kultivovaných krevet.
Kreveta je populární v kultuře kvůli své toleranci k slanosti a velmi rychlému růstu. Jsou však velmi citliví na houbové, virové a bakteriální infekce. Nemoci, jako je onemocnění bílých skvrn a onemocnění žlutých hlav, vedly k velkému ekonomickému dopadu v krevetovém průmyslu po celém světě. Mohou přijímat přenášené choroby od jiných korýšů, jako je rak rak australský s červenými drápy ( Cherax quadricarinatus ), který je náchylný k onemocnění žlutých hlav a prokázal jeho přenos na P. monodon v Thajsku.
Vzhledem k tomu, že krevety černého tygra jsou náchylné k mnoha chorobám, vytváří to ekonomická omezení v potravinářském průmyslu krevet černých tygrů v Austrálii, který je chován. Abychom těmto výzvám čelili, byly učiněny pokusy o selektivní rozmnožování specifických linií černých tygřích krevet odolných vůči patogenům.
P. monodon se pěstuje po celém světě, včetně oblastí jako západní Afrika, Havaj, Tahiti a Anglie. Pro optimální růst je P. monodon zvýšen ve vodách mezi 28 a 33 ° C. Pro rod Penaeus je charakteristické , že P. monodon má přirozenou schopnost přežít a růst v širokém rozsahu slanosti, ačkoli jeho optimální slanost je kolem 15-25 ppt. Zatímco v prostředí farmy, krevety jsou obvykle krmeny složenou stravou, která se vyrábí v sušených peletách. Smícháním stravy za účelem získání krmných směsí a čerstvého krmiva bylo prokázáno , že P. monodon má lepší reprodukční výkon.
Udržitelná spotřeba
V roce 2010 Greenpeace přidal P. monodon do svého červeného seznamu mořských plodů - „seznam ryb, které se běžně prodávají v supermarketech po celém světě a u nichž je velmi vysoké riziko, že budou získávány z neudržitelného rybolovu“. Důvody, které uvedla organizace Greenpeace, byly „ničení rozsáhlých oblastí mangrovů v několika zemích, nadměrný rybolov nedospělých krevet z volné přírody k zásobování farem a významné porušování lidských práv“.
Základní výzkum
Ve snaze pochopit, zda procesy opravy DNA mohou chránit korýše před infekcí, byl proveden základní výzkum k objasnění mechanismů opravy použitých P. monodon . Bylo zjištěno, že oprava dvouřetězcových zlomů DNA se provádí převážně přesnou homologní rekombinační opravou. K opravě těchto zlomů se také používá jiný, méně přesný proces, spojování konců zprostředkované mikrohomologií .
Viz také
- Macrobrachium rosenbergii , obří sladkovodní kreveta