Seznam vegetariánských restaurací - List of vegetarian restaurants
Toto je seznam vegetariánských a veganských restaurací . Vegetariánská kuchyně označuje potraviny, které splňují vegetariánské standardy tím, že nezahrnují maso a živočišné tkáňové výrobky. Pro lakto-ovo vegetariánství (nejběžnější typ vegetariánství v západním světě ) jsou povolena vejce a mléčné výrobky, jako je mléko a sýr. Pro lakto vegetariánství , nejstarší známý typ vegetariánství (zaznamenané v Indii), jsou mléčné výrobky povoleny, ale vejce nikoli. Nejpřísnějšími formami vegetariánství jsou veganství , surové veganství a fruitariánství , které vylučují všeživočišné produkty , včetně mléčných výrobků, vajec a dokonce i některých rafinovaných cukrů, pokud jsou filtrovány a běleny kostním uhlím .
Významné vegetariánské restaurace
- Adyar Ananda Bhavan , Indie, Singapur, Malajsie, Austrálie, Keňa a Spojené státy
- Annalakshmi , Malajsie, Austrálie, Singapur a Indie
- Aviv , Portland, Oregon, USA
- Bloodroot , Bridgeport, Connecticut, USA
- Café Gratitude , pět míst, Kalifornie, USA
- Café Paradiso , Cork, Irsko
- Çiğköftem , turecký řetězec rychlého občerstvení. Od roku 2020 130 restaurací
- Claire's Corner Copia , New Haven, Connecticut, USA
- Clover Food Lab , Cambridge, Massachusetts, USA
- Kliky , Londýn, Anglie
- Dirt Candy , New York City, New York, USA
- Food for Thought , Londýn, Anglie
- Govindova restaurace , různá místa po celém světě
- Goli Vada Pav , Indie
- Zelené sloní vegetariánské bistro , Portland, Maine, USA a Portsmouth, New Hampshire, USA
- Greens Restaurant , San Francisco, Kalifornie, USA
- Hard Times Cafe , Minneapolis, Minnesota, USA
- Restaurace Hiltl , Curych, Švýcarsko
- The Hollow Reed , Portland, Maine, USA
- InSpiral Lounge , Camden Lock, Anglie
- Kesar Da Dhaba , Amritsar
- Čočka jako cokoli , Melbourne a Sydney, Austrálie
- Murugan Idli Shop , Indie a Singapur, řetězec vegetariánských restaurací se sídlem v Madurai
- The New Riverside Cafe , Minneapolis, Minnesota, USA
- Namma Veedu Vasanta Bhavan , Chennai, Trichy a Villupuram, Indie
- New Woodlands Hotel , Chennai
- Kavárna Penny , New York City, New York, USA
- The Pitman Vegetarian Hotel , Birmingham, Anglie
- Saravana Bhavan je restaurace v Chennai se 110 pobočkami
- Sree Annapoorna Sree Gowrishankar , Coimbatore, Indie
- Sutra , Seattle, Washington, USA
- Taïm , New York City, New York, USA
- Veggie Galaxy , Cambridge, Massachusetts, USA
- Veggie Victory , Nigérie
- Vidyarthi Bhavan , Jižní Bengaluru Bangalore, Indie
Café Gratitude , San Francisco, Kalifornie, USA
Annapoorna Gowrishankar poloha, Indie
Oběd s polévkou, salátem a chlebem podávaný na kameniny v Food for Thought
Hard Times Cafe v Minneapolis, Minnesota, USA
Pozoruhodné veganské restaurace
- Kvetoucí lotos , Portland, Oregon, USA
- Candle Cafe , tři místa, New York City, New York, USA
- Crossroads Kitchen , Los Angeles, Kalifornie, USA
- Cinnaholic , 14 míst, USA
- Elizabeth's Gone Raw , Washington, DC, USA
- G-Zen , Branford, Connecticut, USA
- Little Pine (restaurace) , Los Angeles, Kalifornie, USA
- Loving Hut , 138 lokací, Asie, Austrálie, Evropa, Severní Amerika a Jižní Amerika
- Mondragon Bookstore & Coffeehouse , Winnipeg, Manitoba, Kanada (zavřeno leden 2014)
- Native Foods Cafe , 14 míst, Kalifornie, Colorado, Illinois a Oregon, USA
- ONA , první veganská restaurace ve Francii, která získala michelinskou hvězdu
- Plant , Asheville, Severní Karolína, USA
- Purezza , britská pizza a italský potravinový řetězec z Brightonu
- Red and Black Cafe , Portland, Oregon, USA (uzavřeno v březnu 2015)
- Sídlo rádia dvou dolarů , Columbus, Ohio, USA
- Vedge , Philadelphia, Pennsylvania, USA
- VeganBurg , Singapur a San Francisco, Kalifornie, USA
- Veggie Grill , 29 míst, Kalifornie, Oregon a Washington, USA
Loving Hut , San Francisco, USA
Viz také
- Restaurace se zdravou výživou
- Seznamy restaurací
- Seznam vegetariánských a veganských společností
- Seznam smyšlených vegetariánských postav