Norbert Rillieux - Norbert Rillieux

Norbert Rillieux
NorbertRillieux.jpg
narozený ( 1806-03-17 )17. března 1806
Zemřel 08.10.1894 (1894-10-08)(ve věku 88)
Národnost Američan / Francie
Alma mater École Centrale Paris
obsazení Inženýr

Norbert Rillieux (17. března 1806-8. října 1894) byl americko-francouzský vynálezce, který byl široce považován za jednoho z prvních chemických inženýrů a proslul svým průkopnickým vynálezem víceúčelového odpařovače . Tento vynález byl důležitým vývojem v růstu cukrovarnického průmyslu. Rillieux, francouzsky mluvící kreolština, byl bratrancem malíře Edgara Degase .

Rodina

Norbert Rillieux se narodil do prominentní kreolské rodiny v New Orleans v Louisianě . Byl synem Vincenta Rillieuxe, majitele a vynálezce bílé plantáže, a jeho placée , Constance Vivant, svobodné barvy . Norbert byl nejstarší ze sedmi dětí. Jeho sourozenci byli: Barthelemy, Edmond, Marie Eugenie, Louis, Marie Eloise a Cecile Virginie. Norbertova teta z otcovy strany, Marie Celeste Rillieux, byla babičkou malíře Edgara Degase. Jeho teta z matčiny strany Eulalie Vivantová byla matkou Bernarda Soulieho, jednoho z nejbohatších gens de couleur libre v Louisianě. Jedním z Norbertových bratranců byl nevidomý spisovatel Victor Ernest Rillieux .

Raný život

Jako kreolský barevný měl Norbert Rillieux přístup ke vzdělání a privilegia, která nebyla dostupná černochům nebo otrokům s nižším statusem. Křtěný římský katolík Rillieux získal rané vzdělání na soukromých katolických školách v Louisianě, než na začátku 20. let 20. století cestoval do Paříže, aby studoval na École Centrale Paris , jedné z nejlepších inženýrských škol ve Francii. Zatímco na École Centrale, Norbert studoval fyziku, mechaniku a inženýrství. Stal se odborníkem na parní stroje a publikoval několik článků o používání páry na pracovní zařízení. Tyto rané průzkumy se staly základem technologie, kterou později implementoval do svého výparníku. Ve 24 (1830) se Rillieux stal nejmladším učitelem na École Centrale a vyučoval aplikovanou mechaniku.

Rafinace cukru

V 19. století byl proces rafinace cukru pomalý, drahý a neefektivní. Nejběžnější způsob přeměny cukrové třtiny na cukr byl nazýván „Sugar Train“; byl také známý jako „španělský vlak“ nebo „vlak Jamajky“. Šťáva z cukrové třtiny byla vylisována z třtiny a nalita do velké konvice, kde byla zahřívána a ponechána, dokud se většina vody neodpaří. Dělníci, kteří byli většinou otroci, nalévali výslednou hustou tekutinu do menších a menších hrnců, jak kapalina stále houstla. Při každém nalití tekutiny se část cukru ztratila. Značné množství cukru bylo také spáleno, protože bylo obtížné sledovat a udržovat vhodné úrovně tepla pro hrnce. Tento proces byl nebezpečný i pro dělníky, kteří museli horkou tekutinu běžně přenášet.

Zatímco ve Francii, Norbert Rillieux začal zkoumat způsoby, jak zlepšit proces rafinace cukru. Mezitím, v Louisianě, začal Norbertův bratr Edmond, stavitel, spolu se svým bratrancem, Norbertem Soulie, architektem, spolupracovat s Edmundem Forstallem na stavbě nové Louisianské rafinerie cukru. V roce 1833 mu Forstall, který se doslechl o Rillieuxově výzkumu rafinace cukru, nabídl místo vedoucího inženýra v dosud nedokončené rafinerii cukru. Rillieux nabídku přijal a vrátil se do Louisiany, aby zaujal svou novou pozici. Rafinerie cukru však nebyla nikdy dokončena kvůli neshodám mezi řediteli, hlavně Edmondem Rillieuxem, jeho otcem Vincentem Rillieuxem a Edmundem Forstallem. Tyto neshody vytvořily dlouhodobou nevoli mezi rodinou Rillieuxů a Edmundem Forstallem.

Obrázek ze spisu patentového spisu.

Navzdory neúspěchu spolupráce se Norbert Rillieux i nadále soustředil na zlepšování procesu rafinace cukru a vyvíjel svůj stroj v letech 1834 až 1843, kdy si jej nechal patentovat. Systém vícenásobného odpařování, který vynalezl, řešil jak rozlití, které bylo důsledkem přenosu, tak nerovnoměrné aplikace tepla, a také zajištění bezpečnějšího procesu pro pracovníky. Systém ke snížení bodu varu kapalin využívá vakuovou komoru nebo nádobu se sníženým vzduchem . Uvnitř je naskládáno několik pánví, které obsahují šťávu z cukrové třtiny. Jak se spodní pánve zahřívají, uvolňují páru a přenášejí teplo na pánve výše. Teplo je snadněji kontrolovatelné než u metody Jamaican Train, protože pro více pánví šťávy z cukrové třtiny je potřeba jeden zdroj při nižší teplotě. Tím se zabrání spálení a změně barvy cukru. Jelikož pracovníci nemusí kapalinu přenášet, cukrová třtina se nerozlije a je u nich menší riziko popálení.

Vynález Norberta Rillieuxe způsobil revoluci ve zpracování cukru. Jeho velkým vědeckým úspěchem bylo jeho uznání, že při sníženém tlaku by opakované používání latentního tepla vedlo k výrobě kvalitnějšího cukru za nižší cenu. Rillieuxův vynález, jedna z největších raných inovací v chemickém inženýrství, je široce uznáván jako nejlepší metoda pro snižování teploty veškerého průmyslového odpařování a pro úsporu velkého množství paliva.

Několik let po patentování systému jej Norbert Rillieux úspěšně nainstaloval na plantáži Myrtle Grove Theodora Packwooda. Nedlouho poté byl nový systém Rillieux instalován na Bellechasse, plantáži, kterou vlastní obchodní partner Packwoodu Judah P. Benjamin . Benjamin a Rillieux se stali docela dobrými přáteli, možná kvůli jejich podobné sociální situaci; oba byli považováni za outsidery v Louisianově velmi třídně uvědomělé společnosti.

Po těchto úspěších se Norbertu Rillieuxovi podařilo přesvědčit 13 louisianských cukrovarů, aby použili jeho vynález. V roce 1849 společnost Merrick & Towne ve Philadelphii nabízela výrobcům cukru výběr ze tří různých odpařovacích systémů s více efekty. Byli schopni vybrat stroje schopné vyrobit 6000, 12000 nebo 18000 liber cukru denně. Výparníky byly tak účinné, že výrobci cukru dokázali pokrýt náklady na nový stroj obrovskými zisky z cukru vyrobeného systémem Norberta Rillieuxa.

Jiná práce

Rillieux také využil své inženýrské schopnosti k řešení vypuknutí žluté zimnice v New Orleans v padesátých letech 19. století. Rillieux představil městu plán, který by odstranil vlhké hnízdiště komárů, kteří tuto nemoc přenášeli, řešením problémů v městské kanalizaci a vysoušením bažin v této oblasti. Plán zablokoval Edmund Forstall, nyní státní zákonodárce. O několik let později inženýři řešili probíhající vypuknutí žluté zimnice v New Orleans metodou extrémně podobnou té, kterou navrhl Rillieux.

Pozdější život

Norbert Rillieux se vrátil do Francie na konci padesátých let 19. století, několik let před začátkem americké občanské války . Rasy ve Spojených státech mohly motivovat část jeho rozhodnutí učinit to, protože v jednom bodě se Rillieux rozzuřil, když byla jedna z jeho žádostí o patent zamítnuta, protože úřady falešně věřily, že byl otrokem, a tedy ne občanem Spojené státy.

V Paříži se Rillieux začal zajímat o egyptologii a hieroglyfy , které studoval u rodiny Jean-Françoise Champolliona . Další desetiletí strávil prací v Bibliothèque Nationale.

V roce 1881, ve věku 75 let, Rillieux udělal poslední vpád do odpařování cukru, když přizpůsobil svůj víceúčelový odpařovací systém k extrakci cukru z cukrové řepy . Proces, na který podal patent, byl mnohem úspornější z hlediska paliva než ten, který se v současné době používá ve francouzských továrnách na řepný cukr. Před vynálezem společnosti Rillieux vyvinuli dva inženýři vakuovou pánev a elektrické cívky, aby zlepšili proces výroby cukru, ale to se nezdařilo kvůli použití páry na špatných místech ve stroji. Rillieuxův proces opravil chyby v předchozím procesu, ale Rillieux ztratil práva na patent, který podal.

Norbert Rillieux zemřel dne 8. října 1894, ve věku 88. On je pohřben v Père Lachaise hřbitov v Paříži s nápisem „Ici reposent Norbert Rellieux ingénieur občanské definujeme la Nouvelle Orleans 18 Mars 1806 / décédé à Paris le 8 Octobre 1894 /Emily Cuckow, Veuve Rillieux 1827-1912. " Jeho manželka Emily Cuckowová zemřela v roce 1912 a je pohřbena vedle něj.

Na jeho počest byl ve státním muzeu v Louisianě postaven bronzový památník s nápisem: „Na počest Norberta Rillieuxe, narozeného v New Orleans, Louisiana, 17. března 1806, a zemřel v Paříži, Francie, 8. října 1894. Vynálezce Vícenásobné odpařování a jeho aplikace v cukrovarnickém průmyslu. “

Reference

Prameny

  • University of Michigan. (1993). Brodie, James M., Created Equal: The Lives and Ideas of Black American Innovators (str. 42–44)
  • Stiskněte MIT. (2005). Pursell, Carl W., Hammer in their Hands: A Documentary History of Technology and the African-American Experience (str. 59–70)
  • Kalifornská univerzita (1999). Benfrey, Christopher, Degas v New Orleans: Setkání v kreolském světě Kate Chopin a George Washington Cable

externí odkazy