Penny buchta - Penny bun
| Alternativní názvy | Penny bochník |
|---|---|
| Typ | Chléb |
| Místo původu | Anglie |
Penny buchta nebo penny bochník byl malý chléb drdol nebo bochník který stál jeden starý cent v době, kdy tam bylo 240 pence na libru. Penny bochník byl v Anglii běžným bochníkem chleba, který byl upraven zákonem Assize of Bread and Ale z roku 1266. Velikost bochníku se mohla lišit v závislosti na převládajících nákladech na mouku použitou při pečení. Říkanka London Bridge padá na zem má verzi, která obsahuje řádek „stavět to s penny bochníky“.
Termín se objevuje v první kompletní publikované verzi rýmu „Na trh, na trh“ v roce 1805 jako „V obchodě, na trhu, v nákupu penny buchty, zase doma, zase doma, trh je hotový“ v Písních pro školku .
Výraz „penny buchta“ je Cockney rýmovaný slang pro jednoho, slunce a syna. „Penny buchta“ je také běžné anglické jméno pro CEP (francouzském), nebo Boletus edulis , jedlé basidiomycete houby . Původem z Evropy a Severní Ameriky je po lanýži druhou nejvyhledávanější houbou v Evropě .
„Cockle to a penny bun“ je britský slang pro závodní šance 10 na 1.
Viz také
Reference
externí odkazy
 |
Tento článek související s chlebem je útržek . Wikipedii můžete pomoci jejím rozšířením . |