Pontchartrain Hotel - Pontchartrain Hotel
Pontchartrain Hotel je historický hotel na St Charles Avenue v Uptown New Orleans, Louisiana , Spojené státy americké.
Dějiny
Albert Aschaffenburg st., Přední newyorský kapitalista a developer nemovitostí, plánoval postavit hotel Pontchartrain vedle divadla Orpheum , ale zemřel v roce 1918, než se vývoj rozběhl. Jeho syn E. Lysle Aschaffenburg vzkřísil tento koncept v roce 1926, ale vybral si místo na St. Charles Ave. a Josephine St., blíže k obytným čtvrtím města. Za přibližně 1 milion dolarů byla budova dokončena v roce 1927 a otevřena jako rezidenční hotel. Lysleovi netrvalo dlouho, než si uvědomil, že New Orleanians nemá velkou motivaci vzdát se svých domovů, aby žili v bytech, a postupně přeměnil většinu jednotek na tradiční hotelové využití. Pontchartrain se krátce nato stal preferovaným cílem návštěvníků; vždy si však ponechal malé procento bytů pro obyvatele na roční pronájem.
Lysleův syn Albert Jr., poté, co ve druhé světové válce sloužil v zámoří a žil v New Yorku, aby se věnoval divadelní kariéře, se vrátil do New Orleans, aby se připojil k rodinnému podniku a nakonec převzal vedení jeho provozu. Uvědomil si, že má-li být hotel považován za skvělý hotel, musí mít skvělou restauraci. Karibský pokoj byl vytvořen v roce 1948. Po vzoru slavného chicagského Pump Room , Karibského pokoje, se svým klasickým francouzským přístupem v nabídce a službách nebyl zpočátku dobrý přijato místně. Aschaffenburgové si zachovali luxusní dekor; rychle však změnili směr restaurace a stali se základem místní kreolské kuchyně s teplejším stylem služeb. V průběhu let přitahovala nenápadná elegance a mimořádné služby poskytované jeho majiteli / manažery sofistikovaným návštěvníkům, kteří byli součástí cognoscenti; přijali to také New Orleanians, kteří cítili, že Pontchartrain je fyzickým projevem místní tradiční kultury. New Orleanians byli majetní o Pontchartrain, jeho kavárně Silver Whistle, Caribbean Room a baru Bayou, a hotel zase odrážel jejich kolektivní osobnost. Provoz hotelu se stal pro Aschaffenburgy spíše úskalím než povoláním a Lysle často říkal (jazykem na tváři), že to byl nejjednodušší obchod na světě, protože hosté vám řeknou přesně, jak by se věci měly dělat. Známými hosty hotelu Ponchartrain jsou Cole Porter, Charles Laughton, Evelyn Waugh, Lord Litchfield, Mary Martin, Richard Burton, Joshua Logan, Henry Kissinger, Dame Margot Fonteyn, Rudolph Nureyev, James Beard, Tennessee Williams , (Staggs, 2005) Jose Ferrer , Rita Hayworth a Aga Khan (Frommer, 2007), The Doors (Densmore, 1990) a George HW Bush . Během pobytu v hotelu Pontchartrain pracoval Williams na své klasické hře Tramvaj do stanice Touha . (Staggs, 2005)
Rodina Aschaffenburgů prodala Pontchartrain na konci 80. let. Během více než šedesáti let vlastnictví a správy rodiny získal Pontchartrain a jeho restaurace Caribbean Room mnoho ocenění: nejvyšší hodnocení v příručce Guide Julliard de Paris, Harpers & Queens 200 Best Hotels in the World, cena IFMA Gold Plate, Nation's Síň slávy Restaurant News, zakládající člen Preferred Hotels Worldwide, a byl držitelem ceny za výroční cenu Holiday Magazine.
Uzavření hotelu a rekonstrukce budovy
Osmdesát let stará budova hotelu byla uzavřena pro rozsáhlou rekonstrukci v červenci 2007. V červenci 2008 bylo oznámeno, že budova bude přeměněna na rezidenci pro důchodce.
Pontchartrain se vrací jako hotel
V srpnu 2013 se Pontchartrain znovu otevřel jako hotel; jeho historický bar Bayou se znovu otevřel v únoru 2014.
V listopadu 2014 získal hotel Pontchartrain společnost AJ Capital Partners a Cooper Manning jako spolumajitel. Prošel další ambicióznější rekonstrukcí, jejímž cílem bylo obnovit jeho původní vznešenost a znovu zdůraznit jeho historický charakter. Jeho 106 pokojů a apartmá bylo aktualizováno, aby oslovilo mladší generaci cestujících.
Kuchař celebrit John Besh a jeho zaměstnanci byli vybráni, aby provozovali karibskou místnost a všechny hotelové jídelní operace. Společnost Besh opustila Pontchartrain v lednu 2018. Od ledna 2018 provozovala všechny hotelové restaurace společnost QED Hospitality.
Hotel se znovu otevřel 17. června 2016, spolu s Caribbean Room, barem Bayou a kavárnou Silver Whistle. Ve čtrnáctém patře hotelu byl navíc vytvořen nový střešní bar Hot Tin s výhledem na panorama New Orleans a řeku Mississippi. V dubnu 2018 byla v prostoru bývalého Karibského pokoje otevřena restaurace Jack Rose. V srpnu 2019 byl Jack Rose USA Today jmenován „nejlepší hotelovou restaurací“ ve Spojených státech .
Ocenění a uznání
- Louisiana Landmarks Society 2017 Awards for Excellence in Historic Preservation
- Jmenován jedním z cestování a volný čas ‚s 2017 nejlepším novým Hotely ve světě
- New Orleans Eater Eater Awards 2016 - Design roku, Caribbean Room
- Best Hotel Restaurant in the United States (2019) by USA Today .
Viz také
Poznámky
Referenční poznámky
- Hogan, C. Michael a Marc Papineau, Earth Metrics Incorporated, fáze I, environmentální posouzení lokality pro hotel Pontchartrain, New Orleans, Louisiana , číslo zprávy 10456, 19. března 1990
- Bernhard, Travels Through North America, during the Years 1825 and 1826 , p 53, G. & C. Carvill, New York (1828)
- Staggs, Sam, Když Blanche potkala Branda: Skandální příběh „Tramvaj do stanice Touha“ , s. 13, St Martins Press, New York, (2005)
- Densmore, John, Riders on the Storm , Delacorte Press, New York (1990)
- Frommer, New Orleans Travel Guide (2007)
externí odkazy
Souřadnice : 29,9350 ° severní šířky 90,0796 ° západní délky 29 ° 56'06 "N 90 ° 04'47" W /