Retinylacetát - Retinyl acetate

Retinylacetát
Retinylacetát.svg
Jména
Název IUPAC
(2 E , 4 E , 6 E , 8 E ) -3,7-dimethyl-9- (2,6,6-trimethylcyklohex-l-en-l-yl) nona-2,4,6,8-tetraen -1-ylacetát
Ostatní jména
Retinol-acetát; Acetát vitaminu A; Vitamin A 1 acetát; Acetylretinol; all- trans- Retinol-acetát; all- trans- Retinylacetát; all- trans- vitamin A-acetát;
Identifikátory
3D model ( JSmol )
ChemSpider
Informační karta ECHA 100,004,405 Upravte to na Wikidata
UNII
  • InChI = 1S / C22H32O2 / c1-17 (9-7-10-18 (2) 14-16-24-20 (4) 23) 12-13-21-19 (3) 11-8-15-22 ( 21,5) 6 / h7,9-10,12-14H, 8,11,15-16H2,1-6H3 / b10-7 +, 13-12 +, 17-9 +, 18-14 +
    Klíč: QGNJRVVDBSJHIZ-QHLGVNSISA-N
  • InChI = 1 / C22H32O2 / c1-17 (9-7-10-18 (2) 14-16-24-20 (4) 23) 12-13-21-19 (3) 11-8-15-22 ( 21,5) 6 / h7,9-10,12-14H, 8,11,15-16H2,1-6H3 / b10-7 +, 13-12 +, 17-9 +, 18-14 +
    Klíč: QGNJRVVDBSJHIZ-QHLGVNSIBE
  • O = C (OC / C = C (/ C = C / C = C (/ C = C / C1 = C (/ CCCC1 (C) C) C) C) C) C
Vlastnosti
C 22 H 32 O 2
Molární hmotnost 328,496  g · mol -1
Bod tání 57 až 58 ° C (135 až 136 ° F; 330 až 331 K)
Nebezpečí
R-věty (zastaralé) R38 - R63
S-věty (zastaralé) S36 / 37
NFPA 704 (ohnivý diamant)
1
1
0
Není-li uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v jejich standardním stavu (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Reference Infoboxu

Retinylacetátu ( retinol acetát , vitamín A acetát ) je přírodní forma vitaminu A , který je acetát ester z retinolu . Má potenciální antineoplastické a chemopreventivní účinky.

Ve Spojených státech je retinylacetát klasifikován jako obecně uznávaný jako bezpečný (GRAS) v množstvích používaných k obohacení potravin o vitamin A.

Toxikologie

Viz také: Hypervitaminóza A

Doporučení Světové zdravotnické organizace o doplňování mateřských přípravků během těhotenství uvádí, že „se očekávají zdravotní přínosy pro matku a její vyvíjející se plod s malým rizikem újmy, a to od denního doplňku nepřesahujícího 10 000 IU vitaminu A (3 000 mcg RE) kdykoli během těhotenství . “ Předtvarovaný vitamin A označuje retinylpalmitát a retinylacetát.

Reference