Rotolactor - Rotolactor
Moderní „rotační dojírna“ 2008 (Rotolactor), Großerkmannsdorf , Německo
| |
Typ procesu | Zařízení na dojení krav |
---|---|
Průmyslové odvětví | Mléčné výrobky |
Hlavní technologie nebo dílčí procesy | Dojení velkého počtu krav |
Produkty) | Rotační dojírna |
Hlavní zařízení | Mlékárna Walker-Gordon Laboratories |
Vynálezce | Henry W. Jeffers |
Rok vynálezu | 1930 |
Vývojáři | Borden Company |
Rotolactor je první vynález pro dojení velkého počtu krav postupně a do značné míry automaticky, pomocí otočné plošiny. Byl vyvinut společností Borden v roce 1930 a dnes je v mlékárenském průmyslu znám jako „rotační dojírna“.
Dějiny
Rotolactor byl prvním vynálezem pro dojení velkého počtu krav pomocí rotující plošiny. To bylo vynalezeno Henry W. Jeffers . Rotolactor byl původně instalován v „lactoriu“, budově speciálně určené pro dojení krav v Plainsboro v New Jersey . Rotující mechanické dojicí zařízení poprvé použila mlékárna Walker-Gordon Laboratories a byla uvedena do provozu 13. listopadu 1930.
Jeffers přijal myšlenku na Rotolactor v roce 1913 jako metodu snižování nákladů a úspory práce pro dojení velkého počtu krav. Vývoj projektu byl pozastaven během první světové války . V roce 1928 koupila společnost Borden Company mlékárnu Walker-Gordon Laboratories a vývoj společnosti Rotolactor byl znovu zahájen. Borden poskytl v roce 1929 200 000 $ na stavbu Rotolactor na mléčné farmě Walker-Gordon Laboratories.
Popis
První řádek patentu Abstract of the 1930 Cow Milking Apparatus (Rotolactor) patent začíná:
„Úkolem tohoto vynálezu je poskytnout zařízení, pomocí kterého může být dojeno neomezeně velké množství krav postupně a převážně automaticky ...“
Rotolactor ( roto + lactor ium) byla velká rotující platforma ve stylu „ kolotoče “ pro držení 50 krav. Stroj přinesl krávy do polohy pro dojení pomocí automatických dojicích strojů . Rotující plošinový stroj měl průměr šedesát stop a každých dvanáct a půl minuty prováděl jednu úplnou revoluci, což byl čas potřebný k přípravě a dojení každé krávy.
Prvním krokem u každé nové krávy bylo vykoupat se. Byli koupáni teplou vodou a automatickými sprchami, doplněnými dvěma muži používajícími tlakové hadice, kteří „věnují svou pozornost čištění vemene a boků“.
Další operátor připravil vemeno na dojení. Poté byly na vemeno krávy připojeny strukové násadce automatického dojicího stroje. Kráva byla poté dojena po dobu dvanácti a půl minuty během jednorázové úplné rotace Rotolactora. Na konci dvanácti a půlminutové rotace by byly strukové násadce odděleny. Kráva poté vystoupila z plošiny a vrátila se do stodoly ke svému stánku.
Mléko bylo vakuem nasáváno do uzavřených skleněných nádob nad hlavou krávy. Poté byl transportován v potrubí do vážících a záznamových zařízení. Poté bylo odváděno do jiné místnosti, kde bylo mléko chlazeno a plněno do lahví. To bylo rychlejší a efektivnější než dříve používané metody. Lidské ruce se mléka nikdy nedotýkaly a mléko nikdy nepřicházelo do styku se vzduchem, což bylo důležité, aby se zabránilo předčasnému zkažení. Rotolactor mohl dojit 1680 krav mlékárny Walker-Gordon třikrát denně. Tak vzniklo 26 000 litrů mléka.
Vydání časopisu American Journal of Public Health and the Nation's Health ze srpna 1931 popsalo Rotolactor jako pokrok v čistotě a hygieně pro produkci mléka.
Dědictví
Rotolactor a farma Walker-Gordon v Plainsboro se staly oblíbenými turistickými atrakcemi a představovaly neobvyklé a modernistické rysy mlékárny. Hospodářská budova v Plainsboro obsahující Rotolactor měla pozorovací místnost pro ubytování návštěvníků, včetně velkých skupin školních dětí.
Film z roku 1930 byl nazván: „New Jersey.„ The Rotolactor “- nejnovější hygiena - automatické praní a dojení 50 krav najednou za 12 1/2 minuty - slavnostně otevřen panem Thomasem Edisonem .“
Rotolactor byl také uveden na světové výstavě v New Yorku v roce 1939 na výstavě Borden.
Mlékárenský provoz na farmě Walker-Gordon skončil 18. června 1971.
Od roku 2013 je funkční Rotolactor otevřen pro veřejnost v rámci turné „Dairy Adventure“ ve Fair Oaks Farms ve Fair Oaks v Indianě .
Viz také
Reference
Bibliografie
- Kane, Joseph Nathan (1997), Famous First Facts, A Record of First Happenings, Discoveries and Inventions in American History (Páté vydání), The HW Wilson Company, ISBN 0-8242-0930-3
- Hart, William (2003). Plainsboro . Vydávání Arcadia. ISBN 978-0-7385-1168-9. Vyvolány 12 July 2013 .
- Frandsen, Julius Herman, (1958), Dairy Handbook and Dictionary , vydavatel - Torvald A. Bertinuson
- Patton, Stuart (2004). Mléko: jeho pozoruhodný přínos pro lidské zdraví a pohodu . Vydavatelé transakcí. ISBN 978-1-4128-2876-5. Vyvolány 12 July 2013 .
externí odkazy
- Rotolactor - ukázka „Rotační dojírny“ , YouTube
- „The Rotolactor - Hygiene's Latest ... Inaugurated by Mr. Thomas Edison“ . Film z roku 1930
- Walker Gordon Farm , oficiální stránky