Citrus unshiu -Citrus unshiu
| Citrus unshiu | |
|---|---|
|
|
Vědecká klasifikace 
|
|
| Království: | Plantae |
| Clade : | Tracheofyty |
| Clade : | Krytosemenné rostliny |
| Clade : | Eudicoti |
| Clade : | Rosids |
| Objednat: | Sapindales |
| Rodina: | Rutaceae |
| Rod: | Citrus |
| Druh: |
C. unshiu
|
| Binomické jméno | |
|
Citrus unshiu (Yu.Tanaka ex Swingle ) [[.]]
|
|
Citrus unshiu je semi-pecek a snadno loupání citrusových druhů, známé také jako Miyagawa mandrin, unshu mikan , za studena vytrvalý mandarinky , Satsuma mandarinka , Satsuma pomeranče , naartjie a mandarinky . Citrus unshiu byl pojmenován po Unshu (Wenzhou) , slavné oblasti výroby mandarinek v Číně, v pozdním období Edo v Japonsku. Říká se, že má původ buď v Japonsku, nebo v Číně, a kvůli svému názvu je často popisován jako původ v Číně; Nicméně, vzhledem k více genetických studií provedených v 2010s, teorie, že mateřské druhy Citrus unshiu byl Kishu ( Citrus kinokuni ) a otcovské druh byl Kunenbo ( Citrus nobilis Lour. var. kunip ), a že je vytvořen v Satsuma provincie v Japonsku se stala důvěryhodnější. Během období Edobyl Kishu nejoblíbenější, protože existovala populární pověra, že konzumace Citrus unshiu (Satsuma) bez semen způsobila, že lidé byli náchylnější k neplodnosti. Citrus unshiu se stal v Japonsku populární po zahájení modernizace v období Meiji . To bylo představeno na západ z oblasti Satsuma v Japonsku v roce 1878.
Nomenklatura
Unshiu je známý jako wēnzhōu mìgān ( zjednodušená čínština :温州 蜜柑; tradiční čínština :溫州 蜜柑) v Číně a mikan v Japonsku (nebo formálně unshū mikan (温州 蜜柑) , japonské čtení znaků používaných v čínštině ). V obou jazycích název znamená „medový citrus Wenzhou “ (město v provincii Zhejiang , Čína). Alternativní čínské jméno, wúhé jú ( zjednodušená čínština :无核 橘; tradiční čínština :無核 橘), znamená „ mandarinka bez semen “.
Jeden z anglických názvů ovoce, satsuma , je odvozen z bývalé provincie Satsuma v Japonsku, ze které byly tyto plody poprvé vyvezeny na Západ.
Afrikánštiny název naartjie se používá také v jižní africké angličtině . Původně pochází z tamilského slova nartei , což znamená citrus.
Klasifikace
Podle klasifikačního systému Tanaka je Citrus unshiu považován za samostatný druh od mandarinky . V systému Swingle jsou unshius považovány za skupinu odrůd mandarinek. Genetická analýza ukázala, že Satsuma je vysoce inbrední hybrid mandarinky- pomela , přičemž 22% jeho genomu, větší podíl, než jaký je patrný u většiny mandarinek, pochází z pomela. Vznikl, když byla mandarinka odrůdy huanglingmiao/kishu s nízkým pomelem (umístěná v C. reticulata od Tanaka) zkřížena s hybridem pomelo nebo pomelo, poté byl výsledný kultivar zpětně zkřížen s jiným mandarínkem huanglingmiao/kishu.
Charakteristika
.jpg)
Jeho ovoce je jednou z nejsladších odrůd citrusů. Obvykle je bez pecek a má velikost jiných mandarinek ( Citrus reticulata ). Satsumas jsou známí svou volnou, koženou kůží; ovoce se ve srovnání s jinými citrusovými plody velmi snadno loupe. Kůra je často hladká až mírně drsná ve tvaru střední až malé zploštělé koule. Satsumy mají obvykle 10 až 12 snadno oddělitelných segmentů s houževnatými membránami. Maso je obzvláště jemné a nemůže odolat účinkům neopatrného zacházení. Zbarvení ovoce často závisí na klimatu; Satsumy pěstované ve vlhkých oblastech mohou být zralé, zatímco slupka je stále zelená, zatímco ti pěstovaní v oblastech s chladnými nočními teplotami mohou na vrcholu vidět zářivě načervenalou oranžovou slupku.
Satsumas jsou mrazuvzdorné, a když jsou vysazeny na chladnějších místech, ovoce z chladnějších teplot sladší. Zralý strom satsuma může několik hodin přežít až do -9 ° C (15 ° F) nebo dokonce -11 ° C (12 ° F). Z jedlých citrusových odrůd je mrazuvzdornější pouze kumquat . Satsumas jen zřídka mají nějaké trny, což je atribut, který je také činí oblíbenými. Mohou být pěstovány ze semen, což trvá asi osm let, než se vytvoří první plody, nebo roubované na jiné citrusové podnože , jako je trojlistý pomeranč .
Dějiny
Spojené státy americké
Jezuité přinesli ovoce z Asie do Severní Ameriky v 18. století, počínaje háji v jezuitské plantáži proti proudu řeky z New Orleans, Louisiana (tehdy součást Nového Španělska ). Obecní ulice „Orange“ v New Orleans byla původně pojmenována „Rue Des Orangers“ a byla místem jezuitského háje. Háje byly později znovu kultivovány dále na jih v Plaquemines Parish, aby poskytly větší ochranu před škodlivými mrazy, a pokračovaly až do dnešních dnů. Rodina Becnelů je největším pěstitelem Louisiana Citrus.
Ovoce se stalo mnohem běžnějším ve Spojených státech od konce 19. století. V roce 1878 během období Meiji přivezl Owari mikany do USA z provincie Satsuma v japonském Kyushu manžel / manželka amerického ministra do Japonska generála Van Valkenburgha , který je přejmenoval na satsumy. V letech 1908 až 1911 bylo dovezeno přibližně milion stromů mikana Owari do států dolního pobřeží Mexického zálivu. Owari se stále běžně pěstuje na Floridě . Města Satsuma, Alabama ; Satsuma, Florida ; Satsuma, Texas ; a Satsuma, Louisiana byly pojmenovány po tomto ovoci. Do roku 1920 se Jackson County na floridském žebříčku považoval za „hlavní město Satsumy světa“. Komerční průmysl byl však poškozen chladnou zimou -13,3 ° C (8,1 ° F), hurikánem v roce 1915 a velmi chladným obdobím na konci třicátých let.
Rozdělení
Citrus unshiu se mimo jiné pěstuje v Japonsku, Španělsku, střední Číně, Koreji, USA, Jižní Africe, Jižní Americe, na Novém Zélandu a v okolí Černého moře .
Odrůdy
Odrůdy Unshiu se shlukují mezi čeledi mandarinek . Existuje však několik hybridů .
Možné nehybridy
Hybridy
- Amanatsu (hybrid pumello)
- Kinkoji unshiu ( C. obovoidea (kinkoji) × C. unshiu )
-
Kiyomi
- Dekopon je hybrid kiyomi
- Kobayashi mikan ( C. natsudaidai × C.unshiu )
- Shonan Gold
- Iyokan