Verdello (hroznová) - Verdello (grape)
Verdello je bílá italská odrůda vinné révy, která se pěstuje převážně v oblasti Umbrie ve střední Itálii, kde hraje malou roli jako hroznová směs v několika vínech Denominazione di Origine Controllata (DOC), včetně Orvieto . Navzdory podobnosti jejich názvů nemá italské hrozno Verdello blízký genetický vztah s portugalským hroznem Verdelho, který se pěstuje na ostrovech Madeira a Azory . Stejně jako portugalské hroznové víno však název Verdello pravděpodobně pochází z tmavě zelené barvy bobulí před veraison .
Dějiny
Ampelografové se domnívají, že Verdello je původem z regionu Umbrie, kde byl zaznamenán růst v regionu Orvieto nejméně od roku 1894. Název hroznů je pravděpodobně odvozen od zelené barvy tvrdých, nezralých bobulí během vegetačního období před obdobím veraison .
Navzdory podobnostem v jejich jménech nemá Verdello žádný známý vztah s portugalským vinným hroznem Verdelho . Ve Španělsku je hrozen s názvem Verdello ve skutečnosti portugalský Verdelho.
Vinařství
Verdello je odrůda pozdního dozrávání, která má tendenci udržovat velmi vysokou úroveň kyselosti během sklizně . Hroznový mívá mírný odpor vůči vinařské nebezpečí z plísni okurkové , ale je mnohem citlivější na infekci od botrytis chomáč hniloby a padlí .
Vinařské oblasti
V roce 2000 bylo 678 ha (1.680 akrů) Verdello vysázeny v Itálii, který byl téměř pokles o 50% od výsadby součty v roce 1970. Drtivá většina těchto výsadby se nacházejí v oblasti Umbria i když existují některé izolované výsadby v Toskánsku kde hrozen je povolenou odrůdou v DOC Bianco di Pitigliano, kde je smíchán s Trebbiano . V Umbrii je hroznový také často smíchán s Trebbiano a používá se jako vedlejší odrůda, která přispívá kyselostí k vínům Colli Amerini DOC a k vínům z regionu Indicazione Geografica Tipica (IGT). To je také někdy používáno jako součást povolení pro tradiční způsob sektu .
V Orvieto DOC je hroznový produkt menší složkou směsi (až do maximálně 20–30% v závislosti na zbytku směsi) v bílém víně regionu, jehož základem je většinou Trebbiano a Grechetto .
Synonyma
V průběhu let bylo Verdello známé také pod synonymem Verdetto.