Senna siamea -Senna siamea
Senna siamea | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | Plantae |
Clade : | Tracheofyty |
Clade : | Krytosemenné rostliny |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosidy |
Objednat: | Fabales |
Rodina: | Fabaceae |
Podčeleď: | Caesalpinioideae |
Kmen: | Cassieae |
Rod: | Senna |
Druh: |
S. siamea
|
Binomické jméno | |
Senna siamea ( Lam. ) Irwin et Barneby
|
|
Synonyma | |
|
Senna siamea , také známý jako siamská Cassia , kassod stromu , cassod stromu a Cassia stromu , je luštěniny v podčeledi caesalpinioideae . Je původem z jižní a jihovýchodní Asie , ačkoli jeho přesný původ není znám.
Je to středně velký, vždyzelený strom dorůstající až 18 m se žlutými květy. Často se používá jako stínový strom na kakaových, kávových a čajových plantážích. V Thajsku je to provinční strom provincie Chaiyaphum a některá místa v zemi jsou podle něj pojmenována.
Listy jsou střídavé, perovitě složené, s štíhlou, zeleno-načervenalou, zabarvenou osou a 6 až 12 páry letáků na krátkých stopkách, zaoblených na obou koncích.
Použití
Tato rostlina má léčivou hodnotu a obsahuje sloučeninu jménem barakol . Listy, něžné lusky a semena jsou jedlé, ale musí být předem vařeny a voda zlikvidována. Používají se v barmštině a také v thajské kuchyni, kde jedním z nejznámějších přípravků je kaeng khilek ( thajsky : แกง ขี้เหล็ก ).
V barmské tradici barmské rodiny během úplňku v Tazaungmonu trhají siamské kasiové pupeny a připravují je v salátu zvaném mezali phu thoke (မယ် ဇ လီ ဖူး သုပ်) nebo v polévce.
Jiná použití zahrnují jako pícninu , v meziplodinových systémech, větrolamy a ochranné pásy. Jako tvrdé dřevo se používá k zdobení nástrojů (ukeleles a kytary) a dekorativních výrobků. V této funkci je známý jako bažant nebo polohala , pojmenovaný pro podobnost zrna s bažantím peřím. Někdy se používá v čínském nábytku (známém jako jichimu ) zaměnitelně se dřevem z druhu Ormosia .
Lidová jména
- Barmská : မယ် ဇ လီ , mezali
- Thai : ขี้เหล็ก , khilek
- Vietnamština : muồng đen
- Twi: Nkyedua
- Ovce: Zangara gbe