Chaki -Chaki

Pro vesnice v Íránu, viz Chaki, Írán .
Příklad lacquerware natsume

Chaki (茶 器) je japonský termín, který doslova znamená „čajový nástroj“. Ve slovníku japonského čajového obřadu to široce znamená (1) jakýkoli nástroj používaný v praxi chanoyu , a užší znamená (2) caddy pro práškový zelený čaj ( matcha ) používaný vpostupech přípravyčaje, i když obvykle to znamená (3) kadeje používané v postupech pro přípravu tenkého čaje ( usucha ). V tomto článku se termín vztahuje na definici 2.

Caddies obecně označované jako chaki jsou relativně malé víčkové kontejnery a nejsou skladovacími nádobami. Při přípravě na postup přípravy čaje ( temae ) hostitel pečlivě vybere nosič pro matcha, který bude použit, a jako důležitou součást příprav do něj úhledně umístí matcha . Chaki je vybrán harmonizovat s ostatními zařízení používané pro tuto příležitost, a Chaki je mezi položkami hosté věnovat zvláštní pozornost.

Chaki jsou klasifikováni jak podle materiálu a tvaru, tak podle druhu přípravy čaje (tenký čaj nebo hustý čaj), pro který se používají.

Styly a klasifikace

Chaki lze rozdělit do dvou širokých kategorií: keramické a dřevěné nebo bambusové. Obvykle se v postupech pro přípravu hustého čaje ( koicha ) používají keramické chaki a nazývají se chaire (茶 入, „nádoba na čaj“) ( ja ) nebo koicha-ki (濃茶 器; „implementace pro hustý čaj“).

Dřevo nebo bambusové chaki se běžně používají k výrobě tenkého čaje a také se jim říká usucha-ki (薄 茶 器), „nářadí pro tenký čaj“, často zkráceně usuki ). Obvykle se jedná o kategorii tvarů zvanou natsume (棗, „ jujube “) ( ja ), a tak usucha-ki obecně bývají volně označovány jako natsume .

Oba Chaire a natsume se dále dělí podle země původu, materiálu a tvaru, a v některých případech hrnčíře, nebo ve zvláštních případech, jméno dané objektu.

Usucha-ki / natsume

Černá lakovaná natsume a bambusová odměrka čaje

Obecně řečeno, usucha-ki je dřevěná nádoba s víkem, určená k uchovávání práškového čaje pro přípravu tenkého čaje. Usucha-ki jsou tradičně ručně vyřezávané ze dřeva nebo bambusu a obvykle jsou lakované . Mohou také představovat návrhy namalované, aplikované nebo vytesané do nich, například pomocí technik maki-e nebo raden . Dnes jsou k dispozici i levnější, sériově vyráběné plastové usucha-ki .

Název natsume pochází z natsume nebo jujube ovoce, které někteří usucha-ki údajně připomínají. Přesně řečeno, slovo natsume by mělo být používáno pouze k označení nádob, které mají mírně konvexní vrchol a tělo, které se postupně zužuje směrem k základně, ale v praxi může být jakýkoli usucha-ki označován jako natsume .

Vzhledem k tomu, že natsume se používá pro tenký čaj, jsou prvním chaki, které se student čaje naučí používat.

Historie natsume

Umělec laku jménem Haneda Goro, který žil v éře kultury Higashiyama a dělal laky pro Ashikaga Yoshimasa , je připočítán jako původce tohoto stylu nádoby na práškový čaj, který byl zpočátku zpravidla černě lakovaný. Záznamy o čajových shromážděních, které držel Sen no Rikyū, ukazují, že používal natsume a že ve své době byl natsume používán pro koicha (hustý čaj).

Druhy natsume

Rikyu -shape Středně velká natsume. Výška: cca. 7,4 cm

Základním typem je „tvar Rikyū“ (利 休 形 Rikyū-gata ), který se dodává ve třech velikostech: velký (大棗 ō-natsume ), střední (中 棗 chū-natsume ) a malý (小棗 ko-natsume ) . S ortodoxním Rikyū-gata natsume, typicky zakončeným zevnitř i zvenčí prostým černým lakem, víko přiléhá k tělu ve vzdálenosti přibližně 7/10 od základny. Mezi ostatními různými typy a velikostmi natsume však existují obrovské rozdíly . Například průměr plochého typu (平 棗 hira-natsume ) je obecně asi dvakrát větší než výška nádoby.

Chaire

Nejdůležitější keramikou Cha-no-yu je nejprve Cha-ire a poté Cha-wan. Říká se, že mezi vojenskou třídou byly nejcennějšími majetky první čajoví nosiči, druhé spisy a třetí meče. V tomto pořadí je šógun představil jednomu, kterého chtěl ctít.

-  AL Sadler.

Termín chaire se obecně vztahuje na relativně malou keramickou nádobu s víčkem, která slouží k uchování čajového prášku pro použití při výrobě hustého čaje ( koicha ). Víko je tradičně vyrobeno ze sloní slonoviny se spodní stranou se zlatými listy , i když dnes jsou víčka obvykle vytvořena z jiných materiálů, které se podobají slonovině.

Historie chaire

Podle Sadlera byly chaire původně používány v Číně v období Song jako lahve na olej nebo léky a byly dováženy do Japonska pro použití jako čajové nosiče až do konce Ashikaga nebo začátku období Tokugawa .

Druhy lehátek

Chaire lze rozdělit na dva široké typy: karamono a wamono (někdy označované jako kuniyakimono ). Karamono jsou chaire, které pocházejí nebo jsou vyrobeny tak, aby se podobaly těm vytvořeným v Číně , zatímco wamono jsou ty, které mají svůj původ v Japonsku . Ty mohou být dále rozděleny pecí nebo hrnčířem a také tvarem.

Karamono

Karamono chaire jsou klasifikovány podle tvaru:

  • Nasu (茄子): Tato „ lilek “ Chaire je středně velký loď pojmenovaný pro jeho tvar, který se podobá tomu lilku.
  • Bunrin (文琳): Tvar chaire „jablka“ .
  • Bunna (文茄): Tato "jablka lilek" Chaire tvar, spadající mezi Nasu a bunrin tvarů.
  • Katatsuki (肩衝): Tato „vyčnívající rameno“ Chaire , nejběžnější typ, pojmenovaný pro jeho vyslovoval „ramena“ v horní části plavidla.
  • Marutsubo (丸 壺): Tvar „kulaté nádoby“.
  • Taikai (大海): „velký oceán “ Chaire , což je poměrně velká v průměru a má široká ústa, ve srovnání s jeho výškou. Menší podtyp tohoto tvaru je známý jako naikai nebo uchiumi (内海).
  • Tsurukubi (鶴首): Tato „jeřábu krku“ Chaire , který má dlouhou štíhlou krk.
  • Shiribukura (尻 膨), také označovaná jako shirihari/shiribari (尻 張): Tvar chaire „vypouklého boku“ , který se vyznačuje širokou spodní částí.

Wamono

Wamono chaire jsou klasifikovány podle názvů pecí (výrobních center) a hrnčířů. Pece v Setu , ve staré provincii Owari (současná prefektura Aichi), jsou považovány za původní japonské pece na výrobu chaire, a tak tradičně chaire z pecí Seto nespadají do kategorie zvané kuniyakimono neboli „provinční výrobky“. Také různé pece v Kjótu nejsou považovány za „provinční zboží“.

Provinční zboží ( kuniyakimono )
Hrnčíři
  • Maemone
  • Genjūrō
  • Shinbei
  • Toshiro I, II, III, IV

Viz také

Reference

  1. ^ Slovník Chanoyu: Praktické termíny pro čajovou cestu (Tankosha, 2007)
  2. ^ Genshoku Chadō Daijiten (japonská encyklopedie Way of Tea). Tankosha, 1975.
  3. ^ a b Genshoku Chadō Daijiten
  4. ^ a b Sadler, AL Cha-No-Yu: Japonský čajový obřad. Tokio: Tuttle, 1962, 66.

externí odkazy