Mladistvé ryby - Juvenile fish

„ryby (potěr)“ přeadresuje tady. Pokud jde o potravinový výrobek sestávající ze smažených ryb , viz rybí potěr .

Mladistvá ryba
Fry již nezávisí na žloutkovém vaku a dokáže se uživit
Fingerling vyvinula váhy a pracovní ploutve

Mladé ryby procházejí různými fázemi mezi narozením a dospělostí. Začínají jako vejce, která se líhnou do larev . Larvy se nedokáží uživit a nesou žloutkový vak, který jim zajišťuje výživu. Než žloutkový váček úplně zmizí, musí být malé rybky schopné se samy uživit. Když se vyvinou do bodu, kdy jsou schopni se uživit, ryby se nazývají plůdek . Když mají navíc vyvinuté šupiny a pracovní ploutve , je přechod na mladistvou rybu úplný a říká se jí prstování . Prsty jsou obvykle o velikosti prstů. Fáze mladistvých trvá, dokud ryba plně nevyroste, nebude pohlavně dospělá a nebude v interakci s jinými dospělými rybami.

Fáze růstu

Ichthyoplankton (planktonická nebo unášená ryba) jsou vajíčka a larvy ryb. Obvykle se nacházejí ve sluncem zalité zóně vodního sloupce , hluboké méně než 200 metrů, někdy se jim říká epipelagická nebo fotická zóna . Ichthyoplankton je plankton , což znamená, že nemohou efektivně plavat vlastní silou, ale musí se unášet oceánskými proudy. Rybí vejce neumí vůbec plavat a jsou jednoznačně planktonická. Larvy v raném stádiu plavou špatně, ale později larvy plavaly lépe a přestávaly být planktonické, protože rostly v mladistvé. Larvy ryb jsou součástí zooplanktonu, který požírá menší plankton, zatímco rybí vejce nesou vlastní potravu. Vejce i larvy samy sežerou větší zvířata.

Podle Kendall et al. 1984 existují tři hlavní vývojové fáze ryb:

  • Fáze vajíček: Tření k líhnutí. Tato fáze se používá místo použití embryonální fáze, protože existují aspekty, jako jsou ty, které mají co do činění s obálkou vajíčka, které nejsou jen embryonálními aspekty.
  • Larvální stádium: Od vylíhnutí až po přítomnost všech paprsků ploutví a zahájení růstu rybích šupin (squamation). Klíčovou událostí je, když se notochord spojený s ocasní ploutví na ventrální straně míchy vyvíjí a stává se pružným . Přechodná fáze, larvální fáze žloutkového vaku, trvá od vylíhnutí po absorpci žloutkového vaku.
  • Fáze mladistvých: Začíná, když je transformace nebo metamorfóza z larvy na mladistvou úplná, to znamená, když si larva rozvine rysy mladistvé ryby. Tyto vlastnosti spočívají v tom, že jsou přítomny všechny paprsky ploutví a že probíhá růst měřítka. Fáze končí, když se mladistvý stane dospělým, to znamená, když pohlavně dospěje nebo začne komunikovat s jinými dospělými.

Tento článek je o fázi mladistvých.

  • Fry -označuje nedávno vylíhnutou rybu, která dosáhla fáze, kdy její žloutkový vak téměř zmizel a jeho plavecký měchýř je funkční do té míry, že se ryba může sama aktivně krmit.
  • Fingerling - označuje rybu, která dosáhla fáze, kdy lze ploutve natáhnout a kde se v celém těle začaly vyvíjet šupiny. V této fázi má ryba obvykle velikost prstu.

Juvenilní losos

Viz také: Lososový běh

Fry a fingerling jsou termíny, které lze použít pro mladé ryby většiny druhů. Ale některé skupiny ryb mají mladistvá vývojová stadia, zvláště pro skupinu. Tato část podrobně popisuje fáze a konkrétní názvy používané pro mladistvého lososa.

  • Sac fry nebo alevin - životní cyklus lososa začíná a obvykle končí ve stojatých vodách potoků a řek. Jedná se o místa pro tření lososů , kde jsou pro bezpečnost ve štěrku uložena lososí vejce . Místa pro tření lososů jsou také školky pro lososy, které poskytují chráněnější prostředí, než oceán obvykle nabízí. Po 2 až 6 měsících se z vajec líhnou malé larvy zvané vakový potěr nebo alevin . Alevini mají vak obsahující zbývající část žloutku a zůstávají ukrytí ve štěrku několik dní, zatímco se žloutkem živí.
  • Fry - Když vak nebo žloutek téměř zmizí, musí si malé ryby najít potravu pro sebe, takže opustí ochranu štěrku a začnou se krmit planktonem . V tomto okamžiku se lososům říká smažit .
  • Parr - Na konci léta se z potěru vyvinou mladistvé ryby zvané parr . Parr se živí malými bezobratlými a jsou maskovány vzorem skvrn a svislých pruhů. V této fázi zůstávají až tři roky. Starší samci papoušků jsou již schopni oplodnit vajíčka dospělých samic v období tření, aniž by prošli dalšími fázemi vývoje, a soutěží o to s mnohem většími anadromními dospělými samci vracejícími se z moře.
  • Smolt - Když se blíží doba, kdy jsou připraveni migrovat ven do moře, parr ztratí své maskovací tyče a podstoupí proces fyziologických změn, který jim umožní přežít přechod od sladké vody ke slané vodě. V tomto okamžiku se lososům říká smolt . Smolt tráví čas v brakických vodách ústí řeky, zatímco se jejich tělesná chemie přizpůsobuje ( osmoregulace ) vyšším hladinám solí, se kterými se v oceánu setkají. Smolt také pěstuje stříbřité šupiny, které vizuálně pletou predátory oceánu.
  • Post-smolt -Když na konci jara dostatečně vyzrály a jsou asi 15 až 20 centimetrů dlouhé, plutí vyplave z řek do moře. Tam stráví svůj první rok jako post-smolt . Post-smolt tvoří školy s ostatními post-smolt a vyrazil hledat hlubinná krmná místa. Poté stráví až čtyři další roky jako dospělí mořští lososi, zatímco se rozvíjí jejich plné plavání a reprodukční schopnost.

  • Lososová vejce. Rostoucí larvy jsou vidět skrz průhlednou obálku vajec. Černé skvrny jsou oči.

  • Lososí vejce líhnoucí se do vaku . Za několik dní vakový potěr absorbuje žloutkový vak a stane se lososím smažením

  • Sac fry zůstávají na štěrkovém stanovišti svého červeného (hnízda), zatímco jejich žloutkový vak nebo „obědový box“ je vyčerpaný (kliknutím zvětšíte)

  • Mladistvý losos, papoušek , vyrůstá v relativně chráněné rodné řece

  • Parr ztratí své maskovací tyče a stanou se žhavými , když se připraví na přechod k oceánu

  • Losos vstupuje do oceánu jako postmolt a dozrává v dospělého lososa. Většinu své váhy získávají v oceánu

Ochrana před predátory

Mladé ryby potřebují ochranu před predátory. Mladistvé druhy, stejně jako malé druhy obecně, mohou dosáhnout určité bezpečnosti v počtu společnou školní docházkou . Mladé pobřežní ryby jsou přitahovány do zakalených mělkých vod a do mangrovových struktur, kde mají lepší ochranu před predátory. Jak ryby rostou, jejich schopnost pást se roste a jejich zranitelnost vůči predátorům klesá a mají tendenci přecházet z mangrovů na mělčiny . Na otevřeném moři se mladistvé druhy často shlukují kolem plovoucích předmětů, jako jsou medúzy a mořské řasy Sargassum . To může výrazně zvýšit jejich míru přežití.

Jako lidské jídlo

Whitebait
Elvers

Mladé ryby jsou uváděny na trh jako potrava.

  • Whitebait je marketingový výraz pro rybí potěr, typicky dlouhý 25 až 50 milimetrů. Tyto mladé ryby často cestují společně ve školách podél pobřeží a přesouvají se do ústí řek a někdy i do řek, kde je lze snadno chytit pomocí jemných síťovaných rybářských sítí . Whitebaiting je činnost chytání whitebait. Whitebait jsou něžné a jedlé a lze je považovat za delikatesu. Jedí se celá ryba včetně hlavy, ploutví a střev. Některé druhy se stravují lépe než jiné a konkrétní druhy, které jsou prodávány jako „whitebait“, se v různých částech světa liší. Jelikož se návnada skládá z plůdku mnoha důležitých druhů potravin (jako je sleď , šprot , sardinky , makrela , basa a mnoho dalších), nejedná se o ekologicky životaschopnou potravinu a v několika zemích existují přísné kontroly sklizně.
  • Elvers jsou mladí úhoři . Rybáři tradičně konzumovali elvery jako levné jídlo, ale environmentální změny výrazně snížily populaci úhoře a úhoř evropský je nyní kriticky ohrožen . Skleněné úhoři jsou ještě mladší než úhoři, což je fáze životní historie úhoře, kdy úhoři poprvé přijíždějí do řek a plavou proti proudu od moře, ve kterém se vylíhli. Vzhledem k tomu, že úhoři nemohou být chováni, úhoři byli místo toho odchyteni z volné přírody jako mladiství a odchováni v zajetí pro lidskou spotřebu, což dále redukovalo divokou populaci. Stejně jako bílí návnada jsou nyní elfové považováni za delikatesu a jejich cena je až 1 000 EUR za kilogram. Malá porce španělských angulaů (doslova: „úhoři“) může například stát ekvivalent 100 USD a jiné druhy, které lze levně zakoupit, se místo toho připravují a konzumují jako „ anguly“ . Skleněné úhoře jsou z Evropy pravidelně pašovány, protože byly nelegálně sklizeny pro asijské a ruské spotřebitele; pašeráci mohou vydělat miliony liber šterlinků . Elvers dosahují v Číně vyšší ceny než kaviár beluga . Společnost pro ochranu moří nedoporučuje kupovat evropské úhoře.

Viz také

Poznámky

Reference