Jojoba - Jojoba

Jojoba
Jojoba1343.JPG
Keř jojobový ( Simmondsia chinensis )
Vědecká klasifikace Upravit
Království: Plantae
Clade : Tracheofyty
Clade : Krytosemenné rostliny
Clade : Eudicoti
Objednat: Caryophyllales
Rodina: Simmondsiaceae
Rod: Simmondsia
Nutt.
Druh:
S. chinensis
Binomické jméno
Simmondsia chinensis
( Odkaz ) CK.
Synonyma
Seznam
    • Brocchia dichotoma Mauri
    • Buxus californica (Nutt.) Baill.
    • Odkaz na Buxus chinensis
    • Celastrus obtusatus C.Presl
    • Simmondsia californica Nutt.
    • Simmondsia pabulosa Kellogg

Jojobový / h ə h b ə / ( poslech )O tomto zvuku , s botanický název Simmondsia chinensis , a také známý jako kozí matice , jelenů matice , pignut , divoký lísky , chininu matice , coffeeberry a šedém poli pouzdrem , je původem z Jihozápad USA. Simmondsia chinensis je jediný druh z čeledi Simmondsiaceae , zařazený do řádu Caryophyllales .

Jojoba se komerčně pěstuje za vzniku jojobového oleje , tekutého voskového esteru extrahovaného ze semene.

Rozdělení

Rostlina je rodák keř z Sonoran pouště , Colorado pouště , Baja California pouště a Kalifornie chaparral a lesy stanoviště na rozsahy poloostrovních a San Jacinto Mountains . Vyskytuje se v jižní Kalifornii , Arizoně a Utahu (USA) a státu Baja California (Mexiko).

Jojoba je endemická v Severní Americe a zaujímá plochu přibližně 260 000 kilometrů čtverečních (100 000 čtverečních mil) mezi zeměpisnými šířkami 25 ° a 31 ° severně a mezi délkami 109 ° a 117 ° západně.

Popis

Simmondsia chinensis nebo jojoba obvykle roste na 1–2 metry (3,3–6,6 ft) na výšku, se širokou a hustou korunou, ale objevily se zprávy o rostlinách vysokých až 3 metry (9,8 ft).

Tyto listy jsou opak, ovalish tvaru, 2-4 cm (0.79-1.57) v dlouhé a 1,5-3 cm (0.59-1.18) v široké, silné, voskové a glaucous šedo-zelené barvy.

Tyto květy jsou malé a zeleno-žlutá, s 5-6 sepals a bez lístků. Rostlina obvykle kvete od března do května.

Reprodukce

Každá rostlina je dvoudomá , přičemž hermafroditi jsou extrémně vzácní. Ovoce je žaludu tvaru vejcovitý, tři-úhlový kapsli 1-2 cm (0.39-0.79) v dlouhé, částečně uzavřené na základně sepals. Zralé semeno je tvrdý ovál, který je tmavě hnědý a obsahuje obsah oleje (tekutého vosku) přibližně 54%. Průměrně velký keř produkuje 1 kilogram (2,2 lb) pylu , na který je málo lidí alergických.

Samičí rostliny produkují semena z květů opylených samčími rostlinami. Listy jojoby mají aerodynamický tvar a vytvářejí spirálový efekt, který přináší pyl pocházející z větve samčího květu do samičího květu. Na severní polokouli dochází k opylování v průběhu února a března. Na jižní polokouli dochází k opylování během srpna a září.

Somatické buňky jojoby jsou tetraploidní ; počet chromozomů je 2 n = 4 x = 52.

Genetika

Jojobový genom byl sekvenován v roce 2020 a je označen jako 887-Mb, skládající se z 26 chromozomů (2n = 26) a předpokládá se, že bude mít 23 490 genů kódujících protein.

Plaketa popisující jojobu ve státním parku Lost Dutchman (Arizona)

Taxonomie

Přes své vědecké jméno Simmondsia chinensis , rostlina není původem z Číny . Botanik Johann Link původně pojmenoval druh Buxus chinensis , poté, co špatně přečetl štítek sbírky „Calif“ s odkazem na Kalifornii, jako „Čína“. Jojobu znovu shromáždil v roce 1836 Thomas Nuttall, který ji v roce 1844 popsal jako nový rod a druh a pojmenoval ji Simmondsia californica , ale pravidla priority vyžadují, aby byl použit původní specifický epiteton.

Obecný název „jojobový“ pochází z O'odham jméno Hohowi . Obecný název by neměl být zaměňován s podobně napsaným jujube ( Ziziphus zizyphus ), nepříbuzným druhem rostlin, který se běžně pěstuje v Číně.

Využití

Jojobový olej v lahvičce z čirého skla

Jojobové listy poskytují celoroční potravu mnoha zvířatům, včetně jelenů , oštěpů , ovcí tlustorohých a hospodářských zvířat. Jeho ořechy jedí veverky, králíci, další hlodavci a větší ptáci.

Pouze Baileyova kapesní myš je známá tím, že je schopná strávit vosk nacházející se uvnitř jojobového ořechu. Jojobová moučka je ve velkém množství toxická pro mnoho savců, později byl tento účinek způsoben simmondsinem , který potlačuje hlad. Nestravitelný vosk působí u lidí jako projímadlo .

Indiánské použití

Domorodí Američané nejprve použili jojobu. Během raného 18. století jezuitští misionáři na poloostrově Baja California pozorovali domorodé národy, jak zahřívají jojobová semínka, aby je změkčily. Poté pomocí třecí misky a tlouku vytvořili masť nebo máslovou hmotu. Ten byl aplikován na kůži a vlasy k uzdravení a kondici. K O'odham lidé z Sonoran pouště léčit popáleniny s antioxidačním masti vyrobené z pasty z jojobového matice.

Domorodí Američané také používali masť ke změkčení a uchování zvířecích kůží . Těhotné ženy jedly semínka jojoby v domnění, že při porodu asistovaly. Lovci a nájezdníci jedli na stezce jojobu, aby udrželi hlad na uzdě.

Seri , kteří využívají téměř všechny jedlé rostliny ve svém oboru, nepozorují bobů jako opravdové jídlo a v minulosti ji jedli jen v případě nouze.

Současné použití

Trh divokých jojobových semen na indiánské rezervaci San Carlos Apache v Arizoně

Jojoba se pěstuje pro tekutý vosk, běžně nazývaný jojobový olej , v jejích semenech. Tento olej je vzácný v tom, že je extrémně dlouhým (C36-C46) esterem vosku s přímým řetězcem a není triglyceridem , takže jojoba a její deriváty jojobové estery jsou podobnější velrybímu oleji než tradičním rostlinným olejům. Jojobový olej byl také diskutován jako možné palivo pro bionaftu . Jojobu nelze pěstovat v takovém měřítku, aby mohla konkurovat tradičním fosilním palivům, a její použití je odsunuto do produktů osobní péče.

Pěstování

Plantáže jojoby byly založeny v řadě pouštních a polopouštních oblastí, převážně v Argentině, Austrálii, Izraeli, Mexiku, Peru a USA. V současné době je to poušť Sonoran druhá ekonomicky nejcennější původní rostlina (zastíněna pouze Washingtonia filifera - palmy vějíře Kalifornie, používané jako okrasné stromy ).

Jojoba preferuje lehké, hrubě strukturované půdy. Je nutná dobrá drenáž a průnik vody. Snáší slanost a půdy chudé na živiny. PH půdy by mělo být mezi 5 a 8. Jojoba toleruje vysoké teploty, ale mráz může rostliny poškodit nebo usmrtit. Požadavky jsou minimální, takže jojobové rostliny nepotřebují intenzivní pěstování. Problémy s plevelem se vyskytují pouze během prvních dvou let po výsadbě a dochází k malému poškození hmyzem. Doplňkové zavlažování by mohlo maximalizovat produkci tam, kde jsou srážky menší než 400 mm. Není nutné vysoké hnojení , ale zejména v prvním roce dusík zvyšuje růst. Jojoba se normálně sklízí ručně, protože všechna semena nedozrávají současně. Výnos se pohybuje kolem 3,5 t/ha v závislosti na stáří plantáže.

Selektivní šlechtění vyvíjí rostliny, které produkují více fazolí s vyšším obsahem vosku, a také další charakteristiky, které usnadní sklizeň.

Jeho schopnost odolávat vysoké salinitě (až 12 d S m −1 při pH 9) a vysoká hodnota jojobových produktů činí z jojoby zajímavou rostlinu pro použití kontroly desertifikace . Byl použit k boji a prevenci dezertifikace v poušti Thar v Indii.

Reference

externí odkazy