Seznam pivovarů v Kanadě - List of breweries in Canada

Toto je neúplný seznam mnoha kanadských pivovarů . Pivovary nejsou zahrnuty v tomto seznamu, pokud není individuální pivovar pozoruhodný nebo nemá význam pro kanadskou kulturu a historii.

Pivovary v Kanadě

název Provincie / teritorium Město Založený Poznámky Ref
Agassiz Brewing Manitoba Winnipeg 1998 Uzavřeno v roce 2010
Pivovar Vše nebo nic Ontario Oshawa 2014
Jezuitský bratr Ambroise Quebec Město Quebec 1646 Zavřeno; první sládek v Nové Francii
Amsterdam Brewing Company Ontario Toronto 1986
La Barberie Quebec Město Quebec 1995
Bavarian Brewing Company Limited Newfoundland & Labrador Svatého Jana 1932 Uzavřena v roce 1962
Beau's All Natural Brewing Company Ontario Vankleek Hill 2006
Belgh Brasse Quebec Amos 1999
Společnost Bennett Brewing Company Newfoundland & Labrador Svatého Jana 1827 Uzavřena v roce 1962
Pivovar Big Rock Alberta Calgary 1985
Pivovar Brading Ontario Ottawa 1865 Sloučena do Brewing Corporation of Ontario v roce 1930. Pivovar byl uzavřen v roce 1970.
La Brasserie du Roi (Královský pivovar) Quebec Město Quebec 1668 Zavřeno v roce 1674; založil Jean Talon
Les Brasseurs du Nord Quebec Blainville 1987
Les Brasseurs RJ Quebec Montreal 1998
Brick Brewing Company Ontario Kitchener 1984
Cameron's Brewing Company Ontario Oakville 1997
Pivovar Carling Ontario Londýn 1840 Společnost Carling, která vznikla v roce 1840 jako malá pivovarnická provozovna v Londýně v Ontariu, se stala národní a nakonec i globální značkou, obzvláště populární ve Velké Británii a Jižní Africe. Carling se spojil s Brewing Corporation of Ontario (BCO) v roce 1930. BCO zahájila Carling v USA v roce 1932 a získala torontský O'Keefe Brewery v roce 1934. BCO se stal Canadian Breweries (CBL) v roce 1937. Značky Carling vstoupily na britský trh v r. 1952. Poté, co byla CBL v roce 1969 prodána společnosti Rothmans, byla v roce 1973 přejmenována na Carling O'Keefe. V roce 1989 se Carling O'Keefe spojila s Molson, která se v roce 2005 spojila s Coors a vytvořila Molson Coors Brewing Company. Společnost Molson Coors nadále vaří a prodává společnost Carling Black Label po celé Kanadě.
Carling O'Keefe Ontario Toronto 1930 Původně vznikl jako Brewing Corporation v Ontariu a v roce 1936 se stal kanadským pivovarem . Jedna z „velké trojky“ kanadského pivovarnictví vznikla nákupem nebo sloučením menších konkurentů. Carling O'Keefe se stal v roce 1973. Sloučil se s Molsonem v roce 1989
Central City Brewers & Distillers Britská Kolumbie Surrey 2003
Le Cheval Blanc Quebec Montreal 1986 Sloučeny v roce 1998 do formy Les Brasseurs RJ
Kolektivní umění Pivovarnictví Ontario Hamilton
Pivovar Columbia Britská Kolumbie Creston 1898 Koupil Labatt v roce 1974
Cool Beer Brewing Company Ontario Etobicoke 1997
Creemore Springs Ontario Creemore 1987 Získané společností Molson v roce 2005
Pivovar Dawes Quebec Lachine 1811 Získané národními pivovary v roce 1920, získané kanadskými pivovary v roce 1952, značky přerušeny v roce 1997
Pivovar Dominion Ontario Toronto 1878 Získané kanadskými pivovary v roce 1930, uzavřeno v roce 1936
Pivovary Dow Quebec Město Quebec 1790 Původně Dunn Brewery, přejmenovaný na William Dow & Co. po smrti Thomase Dunna. Získané národními pivovary v roce 1920, získané kanadskými pivovary v roce 1952, značky přerušeny v roce 1997
Pivovar F&M Ontario Guelph 1995 2018 uzavřeno
Farmery Estate Brewery Manitoba Neepawa 2012
Pivovar Formosa Springs Ontario Formosa 1994 různí majitelé, nezávislí od května 2018
Fort Garry Brewing Company Manitoba Winnipeg 1994
Forty Six North Brewing Ontario Sudbury 2019 Provozuje Graham Orser
Pivovarnictví na ostrově Granville Britská Kolumbie Vancouver 1984 Koupil Molson v roce 2009.
Graystone Brewing Nový Brunswick Fredericton 2016
Pivovar Great Lakes Ontario Toronto 1987
Great Western Brewing Company Saskatchewan Saskatoon 1989 Společnost byla založena v roce 1927 jako Hub City Brewing Company
Half Pints ​​Brewing Company Manitoba Winnipeg 2006
Pivovar Hamilton's Kent Ontario Londýn 1859 Pojmenoval a dovezl svůj chmel z hrabství Kent v Anglii. Uzavřena v roce 1917.
Hogsback Brewing Company
Ontario Ottawa 2010 2018 uzavřeno
Společnost Jasper Brewing Company Alberta Jaspis 2005 Byl otevřen v roce 2005. První kanadský pivovar v národním parku.
Kavanaugh a společnost Newfoundland & Labrador Svatého Jana 1890 Uzavřena v roce 1936
Pivovar Alexandra Keitha nové Skotsko Halifax 1820 Prodán do Oland Brewery v roce 1928, nyní ve vlastnictví Anheuser-Busch InBev
King Pivovar Ontario Nobleton 2002
Labatt Brewing Company Ontario Londýn 1847 Koupil Interbrew v roce 1995, nyní ve vlastnictví Anheuser-Busch InBev
Lakeport Brewing Company Ontario Hamilton 1992 Převzato společností Labatt v roce 2007
Lighthouse Brewing Company Britská Kolumbie Esquimalt 1998
Společnost Lindberg Brewing Company Limited Newfoundland & Labrador Svatého Jana 1877 Uzavřena v roce 1912
McAuslan Brewing Quebec Montreal 1989 Prodán Les Brasseurs RJ v roce 2013
Pivovar Mill Street Ontario Toronto 2002 Prodán Labatt Brewing Company v roce 2015
Pivovar Molson Quebec Montréal 1786 V roce 2005 se spojil s Coors a vytvořil společnost Molson Coors Brewing Company
Pivovary Moosehead Nový Brunswick Svatý Jan 1867
Mt. Begbie Brewing Company Britská Kolumbie Revelstoke 1996
Pivovar Muskoka Cottage Ontario Bracebridge 1996
Nelson Brewing Company Britská Kolumbie Nelson 1991
Pivovar Newfoundland Limited Newfoundland & Labrador Svatého Jana 1893 Uzavřena v roce 1962
Severní pivovary Ontario Sudbury 1907 Uzavřena v roce 2006
Old Credit Brewing Co. Ontario Mississauga 1994 Stále v provozu
O'Brien Brewing and Malting Company Yukon Klondike City 1904 Uzavřena v roce 1919
Pivovar Oland nové Skotsko Halifax 1867 Prodán Labatt Brewing Company v roce 1971
Paddock Wood Brewing Company Saskatchewan Saskatoon 2004
Parallel 49 Brewing Company Britská Kolumbie Vancouver 2012
Picaroons, tradiční Aleš Nový Brunswick 1995 Stále v provozu
Pivovar Louis Prud'homme Quebec Montreal 1650 Zavřeno; hned za hradbami Fort Ville-Marie (začátek Montrealu)
Quidi Vidi Brewing Company Newfoundland & Labrador Svatého Jana 1996 Stále v provozu
Pivovar James Ready Nový Brunswick Svatý Jan 1890
Russell Brewing Company Britská Kolumbie Surrey 1995
Pivovarské město Ontario Gravenhurst 2014 Rob & Karla Engman a Sam Corbeil
Shaftebury Brewing Company Britská Kolumbie Vancouver 1986
Pivovary Sleeman Ontario Guelph 1988 Obnovení rodinného pivovaru sahající až do 30. let 19. století. Původní Sleemans během zákazu; obnoven v roce 1988; Prodán do pivovaru Sapporo v roce 2006
Steam Whistle Brewing Ontario Toronto 2000
Steamworks Brewing Company Britská Kolumbie Vancouver 1995
Pivovar Steelback Ontario Tiverton 2004 Uzavřeno v roce 2010
Unibroue Quebec Chambly 1991 Prodán do Sleeman Breweries v roce 2004, nyní ve vlastnictví Sapporo Brewery
Upper Canada Brewing Company Ontario Guelph 1985 Získané pivovary Sleeman v roce 1998
Walkerville Brewing Company Ontario Windsor 1998 Zavřeno v roce 2007
Pivovar Wellington Ontario Guelph 1985
Pivovar Wild Rose Alberta Calgary 1996 Prodáno pivovarům Sleeman v roce 2019
Pivovar Yellowbelly Newfoundland & Labrador Svatého Jana 1846
Společnost Yukon Brewing Company Yukon Bílý kůň 1997
V2V Black Hops Brewing Company Britská Kolumbie Langford 2018 Pivovar sociálního podnikání, který podporuje veterány a záchranáře prostřednictvím organizací ošetřujících PTSD.

Viz také

Reference

Další čtení

  • Acker, Caroline J; a Sarah W. Tracy (2004). Altering American Consciousness: The History of Alcohol and Drug Use in the United States, 1800-2000 . Amherst, Mass: University of Massachusetts Press , Print.
  • Mancall, Peter C. (1995). Smrtící medicína: Indiáni a alkohol v rané Americe . Ithaca: Cornell University Press , Print.

Poznámky

Prameny

externí odkazy