Neobiani - Neobiani

Neobiani
Neobiani.jpg
Místo původu Korea
Region nebo stát Soul
Přidružená národní kuchyně Korejský královský dvůr kuchyně
Hlavní přísady Hovězí
Energie jídla
(na 1 porci)
75  kcal  (314 kJ )
Podobné pokrmy Bulgogi
Korejské jméno
Hangul
너비아니
Revidovaná romanizace neobiani
McCune – Reischauer nŏbiani
IPA [nʌ.bi.a.ni]

Neobiani ( 너비아니 ) nebo Nubianie označuje tenké plátky, marinované a grilované hovězí maso. V korejštině slovo neobiani znamená, že hovězí maso je nakrájeno na široké části.

Reference