Pandalus borealis -Pandalus borealis

Pandalus borealis
Woda-6 ubt.jpeg
Bez skořápky severní krevety.jpg
Bydlení v Nordsøen Oceanarium (nahoře), opuštěné, jak se obvykle prodává k lidské spotřebě (níže)
Vědecká klasifikace Upravit
Království: Animalia
Kmen: Arthropoda
Podkmen: Korýš
Třída: Malacostraca
Objednat: Decapoda
Infraorder: Caridea
Rodina: Pandalidae
Rod: Pandalus
Druh:
P. borealis
Binomické jméno
Pandalus borealis
Krøyer , 1838

Pandalus borealis je druh garidean krevety nalezené v chladných částech severního Atlantiku a severního Tichého oceánu , ačkoli druhá populace je nyní často považována za samostatný druh, P. eous . Organizace pro výživu a zemědělství je označuje jako kreveta severní . Mezi další běžné názvy patří růžové krevety, krevety hlubinné, krevety hlubinné, severské krevety, krevety severní, krevety severní, krevety studené a krevety mainské.

Rozdělení

Pandalus borealis obvykle žije na měkkém bahnitém dně v hloubkách 20 až 1330 m (66–4 364 stop), ve vodách s teplotou 0 až 8 ° C (32–46 ° F), i když to bylo zaznamenáno od 9 do 1450 m (30–4 757 ft) a −2 až 12 ° C (28–54 ° F). P. borealis se daří ve vodách, kde se slanost pohybuje mezi 32 a 35 ppt, v závislosti na tom, kde jsou krevety ve svém životním cyklu. Distribuce severoatlantického nominovaného poddruhu P. b. borealis sahá od Nové Anglie ve Spojených státech, od východního pobřeží Kanady (u Newfoundlandu a Labradoru a východního ostrova Baffin v Nunavutu ), od jižního a východního Grónska , Islandu , Špicberk , Norska a Severního moře až k jihu Lamanšského průlivu . Severní Pacifik P. b. Nález se nachází z Japonska a Koreje, přes Ochotské moře , přes Beringovu úžinu a na jih až do amerického státu Kalifornie . Místo toho, aby byla populace severního Pacifiku považována za poddruh, je často uznávána jako samostatný druh, P. eous .

Fyziologie

Ve své až osmileté délce života mohou muži dosáhnout délky 12 cm (4,7 palce), zatímco ženy mohou dosáhnout délky 16,5 cm (6,5 palce), ačkoli typické velikosti jsou mnohem menší. Velikost krevet v různých věkových skupinách se může měnit v důsledku teplotních změn ve vodě a pohlaví krevet. Velikost jedinců Pandalus Borealis se může lišit podle věku, teploty prostředí a pohlaví. Voda s vyšší teplotou byla spojena s rychlejším růstem.

Krevety jsou hermafroditické , konkrétně protandrózní hermafroditi . Narodili se jako muži, ale přibližně po 2 a půl letech se jejich varlata změnila na vaječníky a dokončili svůj život jako ženy. Období rozmnožování severní krevety začíná koncem léta, obvykle na moři. Brzy na podzim ženy začnou vytlačovat vajíčka na břicho. To je, když se budou pohybovat na pobřeží, kde se v zimě budou líhnout jejich vejce.

Komerční rybolov

Globální zachycení Pandalus borealis v tunách hlášené FAO , 1950–2010
Vytáhl na palubu lodi s krevetami

Pandalus borealis je důležitým zdrojem potravy a od počátku 20. let 20. století se v Norsku a později v dalších zemích široce loví po praktických objevech Johana Hjorta, jak je najít. V Kanadě se tyto krevety prodávají oloupané, vařené a zmrazené v pytlích v supermarketech a jsou konzumovány jako předkrmy.

Severní krevety mají krátkou životnost, což každoročně přispívá k variabilní populaci. Tento druh však není považován za nadměrně lovený kvůli velkému hlášenému množství a velkému množství sklizeného.

V Kanadě je roční limit sklizně stanoven na 164 000 tun (2008). Kanadský rybolov začal v 80. letech a rozšířil se v 90. letech.

V Nové Anglii byly severní krevety cennou zásobou ryb od konce 50. let do roku 1978. Pandalus Borealis byl velmi žádaný, protože byl považován za sladší a chutnější než krevety tichomořské. Produkce rybolovu vyvrcholila v roce 1969 vykládkou na 28,3 milionu liber.

V roce 2013 zjistila Komise pro námořní rybolov v Atlantických státech (která pokrývá pobřeží Atlantiku ve Spojených státech), že jejich populace P. borealis byla příliš nízká, a zastavila rybolov v Nové Anglii. Jednalo se o první zrušení za 35 let.

Rybolov se ještě nezotavil, protože se zhroutil a studie z roku 2018 uvádějí, že krevety severní zůstávají stále v vyčerpaném stavu. S rostoucími teplotami ročně a nízkou biomasou neresící se populace (SSB) zůstávají podmínky pro tření pro severní krevety nepříznivé. Chladnější teploty a vyšší plodící se biomasa by z dlouhodobého hlediska zvýšily nábor a zvýšily počet obyvatel. Povrchové teploty však u pobřeží Maine každoročně rostou kvůli změně klimatu a dopadu na mořský rybolov v regionu.

Použití

Kromě lidské spotřeby se z Pandalus borealis získává alkalická fosfatáza z krevet (SAP), což je enzym používaný v molekulární biologii a krunýř tohoto druhu je zdrojem chitosanu , univerzální chemikálie používané pro různé aplikace, jako je léčba krvácejících ran, filtrování vína nebo zlepšení půdy v ekologickém zemědělství .

Reference

externí odkazy