Pet, Inc. - Pet, Inc.
Dříve | |
---|---|
Typ | Soukromý |
Průmysl | Mléčné výrobky |
Založený | 1885 |
Zakladatel | John Meÿenberg |
Zaniklý | 1995 |
Osud | Získal Pillsbury a stal se značkou |
Hlavní sídlo | NÁS |
produkty | Odpařené mléko |
Majitel |
JM Smucker Dean Foods |
Rodič | |
Dceřiné společnosti | Lednice Hussmann |
webová stránka |
petmilk petdairy |
Pet, Inc. byla americká společnost, která jako první komerčně vyráběla odpařené mléko jako trvanlivý spotřební výrobek a později se stala konglomerátem potravinářských produktů více značek.
V současné době název „Pet“ je americká značka z mléčných výrobků, používají dvěma společnostmi. Značku „Pet Milk“ a její podpisový produkt, odpařené mléko, vlastní společnost JM Smucker , zatímco značka „Pet Dairy“ je regionální obchodní název pro čerstvé a zpracované mléčné výrobky v jihovýchodních Spojených státech amerických od Land-O- Sluneční divize společnosti Dean Foods . Mnoho ze zbývajících značek, které kdysi vlastnila společnost Pet, Inc., je v současné době součástí společnosti General Mills .
Dějiny
Pozadí
Odpařené mléko bylo populární dříve, než byly ledničky v domácnostech běžné, ale nyní je specializovaným výrobkem, který se používá hlavně při pečení a dalších receptech. Společnost PET změnu očekávala a transformovala se na konglomerát potravinářských produktů prostřednictvím řady akvizic. To bylo také předmětem akvizic, především díky své řadě Old El Paso , Progresso a dalším značkám, a ne kvůli odpařenému mléku. Polévkové plechovky Progresso v současné době zachovávají oznámení o autorských právech společnosti Pet, Inc.
Meÿenbergův vynález
John Baptist Meÿenberg (1847-1914) byl provozovatelem anglosaské mléčné kondenzační stanice v Cham ve Švýcarsku . Anglo-Swiss vyráběl slazené kondenzované mléko . Od roku 1866 do roku 1883 experimentoval Meÿenberg se konzervováním mléka bez použití cukru . Zjistil, že kondenzované mléko vydrží déle, pokud se zahřeje na 120 ° C (248 ° F) v uzavřené nádobě, a proto by mohlo být zachováno bez přidání cukru. Když Anglo-Swiss odmítl realizovat Meÿenbergovu práci, ze společnosti odstoupil a emigroval do USA. John Meÿenberg se nejprve přestěhoval do St. Louis , ale brzy se kvůli velké švýcarské populaci přestěhoval do Highlandu v Illinois . Dne 25. listopadu 1884 byly Meÿenbergovi vydány americké patenty 308 421 (zařízení pro konzervaci mléka) a 308 422 (postup pro konzervování mléka). Meÿenberg se stýkal s různými místními obchodníky, včetně Johna Wildiho, Louise Latzera, Dr. Knoebela, George Rotha a Freda Kaesera, a 14. února 1885 zorganizoval „Helvetia Milk Condensing Company“.
Společnost zahájila provoz v bývalé továrně na vlnu. Helvetia začala zpracovávat 300 galonů syrového mléka denně. Dne 8. července 1885 explodoval sterilizátor poháněný párou a společnost Helvetia Milk Condensing Company ukončila provoz kvůli opravám. Mléko v konzervě na začátku roku 1886 zkažené. Ačkoli John Meÿenberg věřil, že plechovky byly nedostatečně uzavřeny, jiní tvrdili, že příčinou byl Meÿenbergův sterilizační proces. Kvůli této kritice Meÿenberg odešel v srpnu 1886.
V roce 1899 pomáhal Meÿenberg společnosti Elbridge Amos Stuart při výrobě odpařeného mléka z karafiátu .
Úspěšná výroba
Louis Latzer převzal roli technického ředitele. Zjistil, že zkažení bylo způsobeno bakteriemi, a problém vyřešil. John Wildi se zasloužil o marketing produktu na národní i mezinárodní úrovni, zejména v oblastech, kde bylo nedostatek čerstvého mléka nebo chlazení. V roce 1895 společnost zaregistrovala ochrannou známku Pet . V roce 1907 se John Wildi oddělil od společnosti a zorganizoval „John Wildi Evaporated Milk Company“ v Columbusu ve státě Ohio . Během první světové války označovali američtí vojáci plechovku mléka Helvetia jako „Cínovou krávu“. V roce 1923 byla Helvetia Milk Condensing přejmenována na „Pet Milk Company“ podle svého podpisového produktu „Our Pet Evaporated Cream“. V roce 1929 Pet založil divizi 'Pet Dairy' získáním závodu na zpracování tekutého mléka v Johnson City, Tennessee .
Potravinový konglomerát
- V roce 1950 dosáhly prodeje mléka Pet Evaporated Milk maxima.
- Začátkem šedesátých let se nákupem mnoha značek transformoval na konglomerát potravinářských výrobků, včetně CH Musselman, Whitman's , Downyflake a RE Funsten.
- Představen dietní nápoj Sego ..
- V roce 1962 společnost Pet Milk Company oznámila uzavření své továrny v New Glarus ve Wisconsinu .
- V roce 1966 změněn název na „Pet Incorporated“ a sloučen s Hussmann Refrigerator Company.
- V roce 1968 Pet získal společnost Mountain Pass Canning Company, výrobce mexické potravinářské značky Old El Paso . Ve stejném roce také získala společnost Schrafft's v dohodě za 25 milionů dolarů.
- Získané společností IC Industries (ICI) v roce 1978. Hussmann a Pet byli rozděleni do samostatných divizí ICI.
- V roce 1981 společnost ICI prodala divizi Musselman, nyní součást Knouse Foods.
- V roce 1982 byla získána společnost William Underwood Company , která s sebou přinesla značky B&M a Ac'cent .
- V roce 1985 byla divize PET Dairy prodána dceřiné společnosti Challer Foods společnosti Finevest Dairy Holdings. To nezahrnovalo konzervované mléčné výrobky.
- V roce 1986 získala společnost Pet Ogden Food Products (včetně značek Progresso , Las Palmas, Hollywood a Hain) a Primo Foods, italského obchodníka s potravinami.
- v roce 1988 společnost ICI změnila název na Whitman Corp.
- Získal Orval Kent, připravený výrobce salátů, v roce 1989.
- V roce 1990 byla společnost Pet, Inc. odštěpena od společnosti Whitman.
- V roce 1993 Pet prodal značku čokolády Whitman společnosti Russell Stover Candies .
- V roce 1994 byl Orval Kent prodán Horizon Partners, private equity skupině v Milwaukee.
- V roce 1995 Pet získala divize společnosti Pillsbury ze společnosti Grand Metropolitan . Hlavními značkami zájmu jsou Old El Paso a Progresso.
- V roce 1997 se Grand Met spojil s Guinness a vytvořil Diageo .
- V roce 1999 Pillsbury prodal firmu William Underwood společnosti B&G Foods.
- V roce 2000 získala General Mills Pillsbury (včetně domácího mazlíčka) od Diageo.
- V roce 2001, aby uspokojily americký FTC , Diageo a General Mills souhlasily s prodejem několika značek Pillsbury, ale ne všech, společnosti International Multifoods . To zahrnovalo odpařené mléko PET a výrobky ze suché smetany PET.
- V roce 2004 společnost The JM Smucker Company získala Multifoods.
Viz také
Bibliografie
- Portrét pokroku: Obchodní historie Pet Milk Company od roku 1885 do roku 1960 , Martin L. Bell, PhD, 1962.
Reference
externí odkazy
- Pet Milk (značka Smucker)
- Pet Dairy (značka děkana)
- US patent 308 421 , Zařízení pro konzervování mléka
- US patent 308 422 , postup pro konzervování mléka
- US patent č. 358 213 , Proces odpařování mléka
- 1966 Reklama na SEGO Diet Food od PET
- Mary Lee Taylor Sbírka kuchařských knih pro domácí mazlíčky Hledání pomoci ve veřejné knihovně v St. Louis
- Digitální sbírka společnosti Gardner Advertising Company s reklamami na domácí mléko z veřejné knihovny v St. Louis