Polévka z granátového jablka - Pomegranate soup
 Miska āsh-e anār
| |
| Typ | Polévka |
|---|---|
| Místo původu |
 Írán
|
| Region nebo stát | Írán , Irák , Ázerbájdžán a Turecko |
| Hlavní přísady | Šťáva a semínka z granátového jablka , žlutý dělený hrášek , lístky máty , koření |
Granátové jablko polévka ( Peršan : آش انار jako e Anar ; Ázerbájdžánský : انار آشی , Anar ASI ; Mazandarani : اسپاش انار او, aspāsh ENAR oo ; arabský : شوربة رمان shorbat Rumman ) je íránský a Iráčan jídlo z granátového jablka šťávy a semena, žlutý dělený hrášek , lístky máty , koření a další přísady. Je považován za ash , což je íránský výraz pro „hustou polévku“.
Viz také
- Āsh , žánr polévky v Íránu
- Seznam polévek
Reference
externí odkazy
 |
Tento článek související s ázerbájdžánskou kuchyní je útržek . Wikipedii můžete pomoci jejím rozšířením . |
 |
Tento článek související s perskou kuchyní je útržek . Wikipedii můžete pomoci jejím rozšířením . |
 |
Tento článek související s Irákem je útržek . Wikipedii můžete pomoci jejím rozšířením . |
 |
Tento článek související s polévkou je útržek . Wikipedii můžete pomoci jejím rozšířením . |